| 【レストラン経験者大募集】20～30代活躍中の代官山で人気のレストラン‼安定企業が運営◎ |
このお店で募集中の職種
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パティシエ募集
| 特徴 | 新卒歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1200円〜1600円
経験者優遇 ダブルワーク歓迎
昇給あり
交通費支給
|
| 応募資格 | パティスリ経験者、製菓学校卒業、レストラン経験、 |
| 勤務時間 |
9:00〜22:00（休憩あり、シフト制） 1日5時間〜、週1〜2日の出勤OK ◎フレキシブルに働けるフリーターさんを歓迎します◎ |
| 休日・休暇 |
交代制 ◆シフト提出方法 ┗月2回提出（5日・20日提出） ・5日→16日〜末日の提出 ・20日→翌月1日〜15日の提出 お休み希望は基本的に スタッフ同士のやりくり、 または店長相談で決めていきます♪
産休・育休
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
バイク・車通勤OK
社員登用制度
まかない・食事補助あり
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
経験者、製菓学校卒業、ダブルワーク歓迎、パテシエ技術習得可能 ≪チームワークを大切にしているお店です！≫ 5〜6人のスタッフで営業するお店です。 小人数のチームだからこそ、スタッフ同士の連携を大切にしています。 近い距離で密度の高い学びができ、飲食人として着実に成長できますよ。 ＝こんな方を求めています＝ ◇調理経験を活かし、さらに料理人として成長していきたい方 ◇「自身の料理で、お客様に喜び・感動を与えたい！」と考えられる方 ◇お客様の喜ぶ顔のために頑張れる方 ◇フレンチの道を進みたい方 ぜひ、あなたの料理でお客様の食事の時間を豊かなものにしてください！ ご応募をお待ちしています◎ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 和菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞BISTRO FAVORI
パティシエの募集
お店の特徴 ＜ビストロ＞ BISTRO FAVORI
◇＊・＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝・＊◇
代官山駅チカ◎気取らないカジュアルなビストロ
経験豊富なシェフのもとで学べる！
20～30代が活躍する職場
◇＊・＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝・＊◇
代官山駅より徒歩4分、旧山手通りの蔦谷に程近い立地に構えるお店です。
店名はフランス語で「お気に入り」を意味する「FAVORI」に由来しています。
“上質なビストロフレンチとして、気取らず本物を出し続けたい”をテーマに、美味しさたっぷりのフランス料理とワインをご提供。
堅苦しいフランス料理店とは違い、誰もが楽しく、のびのび働ける環境です。
笑顔があふれる楽しい時間を提供し、お客様の「お気に入り」のお店となるような楽しいレストランを目指しています。
≪募集背景≫
大きなお店ではないので、5～6人のスタッフでの営業を理想としていますが、現在サービススタッフが不足しています。
今回は、ホールでのサービススタッフ、そしてシェフやパティシエとともにお店を支えてくれる調理スタッフをそれぞれ1～2名採用したいと考えています！
正社員はもちろん、フレキシブルに勤務できるフリーターの方も歓迎◎
フレンチの経験がある方は優遇しますが、他のジャンルでの経験がある方も歓迎します。
＊料理やお店の雰囲気について＊
SNSなどではフレンチトーストやアフタヌーンティーが注目されている当店ですが、肉料理などのお食事メニューにも自信があります◎
オープンキッチンでお客様の顔を見ながら調理ができる、ライブ感のあるお店です。
＊シェフ・白石泰嗣（しらいし やすつぐ）＊
59歳、勤続7年のベテランシェフです。
南青山『KIHACHI』、外苑前『SELAN』にて熊谷喜八氏の薫陶を受けました。
渋谷『南欧料理 キャンドル』、恵比寿『il bar Morricone』の料理長を歴任。
その後、日本料理の老舗『なだ万』では、初の西洋料理部門のシェフとして異例の抜擢を受けた実力の持ち主です。
伝統的なフランス料理の技法を軸に、日本の食材を知り尽くした白石シェフならではのエッセンスを加えて、独自のスタイルを追求しています。
周りのスタッフからも慕われる、面倒見がよい人柄です◎
若いスタッフにも丁寧に仕事をお教えします。
仕込みも一緒におこない、まかない作りなどを通じて実践的な技術も伝授！
小人数で回しているお店だからこそ、密度の高い学びが得られる環境です。
＊採用担当者からのメッセージ＊
飲食店は「人」次第。あなたの経験を存分に当店で活かしてください。
将来独立を考えている方も大歓迎です。あなたのご応募をお待ちしております！
【 株式会社シティコミュニケーションズ 】
ネットカフェ(DiCE)、アニソンカフェ(すた～ず)、パチンコ・スロット(ベルシティザシティ)、eスポーツカフェ(AIM)、スパ（SPA DAMAI）など幅広い事業を手掛けるエンタテインメント企業です
やりたいことがあれば誰でも発信し、その主役になれるのが当社の強みです。
ここには夢を叶えるための挑戦を一緒にできる仲間がいます。思う存分挑戦できる環境があります。
誰かのハッピーのために、普通のあなたが輝ける場所、それがシティグループです。
「KEEP CHALLENGING（絶ゆまざる挑戦）」を社是として掲げる弊社では、『挑戦』を通じて共に成長できることに喜びを感じられる人を求めています。
人物、やる気本位の採用を行っています。私達は『夢』を大切にします！
興味を持っていただけたら、ぜひお気軽にお問い合わせください◎
代官山駅チカ◎気取らないカジュアルなビストロ
経験豊富なシェフのもとで学べる！
20～30代が活躍する職場
◇＊・＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝・＊◇
代官山駅より徒歩4分、旧山手通りの蔦谷に程近い立地に構えるお店です。
店名はフランス語で「お気に入り」を意味する「FAVORI」に由来しています。
“上質なビストロフレンチとして、気取らず本物を出し続けたい”をテーマに、美味しさたっぷりのフランス料理とワインをご提供。
堅苦しいフランス料理店とは違い、誰もが楽しく、のびのび働ける環境です。
笑顔があふれる楽しい時間を提供し、お客様の「お気に入り」のお店となるような楽しいレストランを目指しています。
≪募集背景≫
大きなお店ではないので、5～6人のスタッフでの営業を理想としていますが、現在サービススタッフが不足しています。
今回は、ホールでのサービススタッフ、そしてシェフやパティシエとともにお店を支えてくれる調理スタッフをそれぞれ1～2名採用したいと考えています！
正社員はもちろん、フレキシブルに勤務できるフリーターの方も歓迎◎
フレンチの経験がある方は優遇しますが、他のジャンルでの経験がある方も歓迎します。
＊料理やお店の雰囲気について＊
SNSなどではフレンチトーストやアフタヌーンティーが注目されている当店ですが、肉料理などのお食事メニューにも自信があります◎
オープンキッチンでお客様の顔を見ながら調理ができる、ライブ感のあるお店です。
＊シェフ・白石泰嗣（しらいし やすつぐ）＊
59歳、勤続7年のベテランシェフです。
南青山『KIHACHI』、外苑前『SELAN』にて熊谷喜八氏の薫陶を受けました。
渋谷『南欧料理 キャンドル』、恵比寿『il bar Morricone』の料理長を歴任。
その後、日本料理の老舗『なだ万』では、初の西洋料理部門のシェフとして異例の抜擢を受けた実力の持ち主です。
伝統的なフランス料理の技法を軸に、日本の食材を知り尽くした白石シェフならではのエッセンスを加えて、独自のスタイルを追求しています。
周りのスタッフからも慕われる、面倒見がよい人柄です◎
若いスタッフにも丁寧に仕事をお教えします。
仕込みも一緒におこない、まかない作りなどを通じて実践的な技術も伝授！
小人数で回しているお店だからこそ、密度の高い学びが得られる環境です。
＊採用担当者からのメッセージ＊
飲食店は「人」次第。あなたの経験を存分に当店で活かしてください。
将来独立を考えている方も大歓迎です。あなたのご応募をお待ちしております！
【 株式会社シティコミュニケーションズ 】
ネットカフェ(DiCE)、アニソンカフェ(すた～ず)、パチンコ・スロット(ベルシティザシティ)、eスポーツカフェ(AIM)、スパ（SPA DAMAI）など幅広い事業を手掛けるエンタテインメント企業です
やりたいことがあれば誰でも発信し、その主役になれるのが当社の強みです。
ここには夢を叶えるための挑戦を一緒にできる仲間がいます。思う存分挑戦できる環境があります。
誰かのハッピーのために、普通のあなたが輝ける場所、それがシティグループです。
「KEEP CHALLENGING（絶ゆまざる挑戦）」を社是として掲げる弊社では、『挑戦』を通じて共に成長できることに喜びを感じられる人を求めています。
人物、やる気本位の採用を行っています。私達は『夢』を大切にします！
興味を持っていただけたら、ぜひお気軽にお問い合わせください◎
＜応募先＞BISTRO FAVORI
パティシエの募集