とらっとりあ まる。の調理・キッチンスタッフ（正社員）の求人情報｜東京都新宿区

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＼四谷三丁目で愛される隠れ家的トラットリア／
日本酒×イタリアンの新感覚な出会いがここに！
【未経験OK】笑顔いっぱいのスタッフが活躍中♪
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四谷三丁目駅から徒歩5分ほど。
『とらっとりあ まる。』は、荒木町の風情ある小道に佇む「イタリアン」のお店です。

当店のコンセプトは、日本酒と本格イタリアンを一緒に楽しめるトラットリア！
本格的な窯焼きピザや生パスタと、こだわりの日本酒が織りなすマリアージュをお客様にご提供しています。

●○--- 自慢の料理とこだわりのお酒をご紹介 ---●○
当店の看板メニューは、専用の窯で焼き上げる本格ピザです。
特に「黒舞茸とトリュフのビスマルク」は人気No.1！
ソースにとことんこだわる、もちもち食感の生パスタも自慢の一品です。
さらに、旬の食材を使ったおつまみや小皿料理なども充実させています◎

そんなイタリアンメニューと合わせて提供しているのは、ワイングラスに注ぐ日本酒。
酒匠が厳選した東北地方の日本酒を中心に、30種類以上を取りそろえています。
他にもクラフトビールや国産ジンなどもラインナップ！
働きながら、本格イタリアンと日本酒の知識が身につく環境です。

●○--- 遊び心あふれる、居心地のいい空間 ---●○
お店の入口は全面ガラス張りで、開放感たっぷりなのが特徴です。
デザインは明るい木目調で統一しており、あたたかみのある空間が広がっています。
お席はカウンター席とテーブル席を合わせて、全部で52席をご用意しています。

そして、店内にあるお酒の棚を動かすと…なんと秘密基地のような完全個室が出現！
モニターも完備しており、会議やスポーツ観戦など、様々なシーンでご利用いただいています。
お客様の「特別な時間」を演出する、遊び心いっぱいの空間です◎

＼＼新しい仲間になるあなたへメッセージ／／
「日本酒を、もっと若い世代発信で広めたい！」
そんな強い想いから会社を立ち上げ、店舗運営を行っています。

“日本酒＝敷居が高い”というイメージを変え、もっと気軽に・もっと楽しく日本酒文化に触れてもらえる場をつくりたい。
私たちは、料理とのペアリングや空間づくり、接客を通して、日本酒の新しい魅力を発信しています。

もし、そんな想いに少しでも共感していただけたなら、まずはぜひラフにお話ししましょう！
「ちょっと気になる」くらいでも大歓迎です。

スタッフ一同、あなたにお会いできる日を楽しみにお待ちしております。