NEW	【月給50万円】＼調理&料理長候補を募集／馬車道駅すぐのモダン中華！あなたの経験を高く評価します！

水綾閣の求人情報｜神奈川県横浜市中区

［スイリンカク］

シニア・ミドル活躍
駅チカ(徒歩5分以内)
一体感のある職場
快適な厨房

▼お店データ（オープン日：2021年4月3日） [お店のサイト]

業態	接待にも使えるモダン中華
客単価	10000円〜15000円	席数	75席〜100席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	みなとみらい線馬車道駅より徒歩2分　JR根岸線関内駅より徒歩7分
勤務地	神奈川県横浜市中区南仲通4-49 福久ビル 1F・B1F　[地図]
定休日	月曜日（祝日の場合は営業）
運営	株式会社アールエヌフーズ

このお店の特徴は？公開日：2026年5月13日

正社員調理補助・調理見習い募集

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特徴	新卒歓迎未経験者歓迎独立希望者歓迎経験者優遇
雇用形態・給与	正社員　月給30万円〜 ※固定残業代：45時間／73,400円を含む（超過分は別途支給） ◆ボーナス・賞与あり └賞与は業績連動です ◆昇給あり ◆交通費全額支給 └交通費は諸条件があります ◆資格手当・スキル手当あり資格手当・スキル手当ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	◎業界未経験者も歓迎！ ◎中華料理経験をお持ちの方は歓迎 ◎経験者優遇 ◎学歴不問 ※入社時期は応相談
勤務時間	9：00～21：00　◎シフト制（実働9h･休憩1h） ※勤務時間はご相談に応じます
休日・休暇	◆月8日以上休み月8日以上休み月9日以上休み完全週休2日制
待遇	◆社会保険完備 ◆まかない・食事補助あり ◆制服貸与 ◆資格取得支援資格取得支援まかない・社割・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝未経験から月給30万円スタート！伝統とモダンの中華を究める調理の仕事馬車道の人気店『水綾閣』で働きませんか？＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝【 ■■ 仕事内容 ■■ 】まずは調理業務全般をお任せいたします。食材の品質管理や在庫管理からスタートしましょう。慣れてきたら、少しずつ調理にも挑戦できます。当店では伝統的な中華からモダンな一皿まで提供しています。旬の食材が持つ本来のおいしさを活かすのがこだわりです。接待や会食など、特別なシーンでご利用いただくことが多いですよ。ゆくゆくは料理長候補としての活躍も期待しています。売上管理やスタッフ教育などにも携われる環境です。【 ■■ 当店で働くポイント ■■ 】《1》総料理長直伝！本格中華の技術を習得総料理長は伝統的な中華からヌーベルシノワまで得意です。その本格的な技術を、すぐそばで直接学べる環境が整っています。将来自分のお店を持ちたい独立希望の方も大歓迎です！資格取得の支援制度もあり、あなたの成長を応援します。《2》未経験でも月給30万円＆月8日以上休み未経験から挑戦する方でも月給30万円からスタートします。お休みは月に8回から13回と、しっかり確保できます。仕事とプライベートの両立も大切にできますよ。あなたの頑張りは昇給や賞与で正当に評価します！【 ■■ こんな方にピッタリ ■■ 】 ◆未経験からプロの調理スキルを身につけたい方 ◆中華料理の経験を活かして、さらに上を目指したい方 ◆料理やお酒が好きで、食に対する探求心が強い方 ◆若いうちから多くの経験を積んで成長したい方 ◆将来の独立に向けて、確かな技術を学びたい方 ◆学歴を問わず、実力で評価されたい方【 ■■ 最後に ■■ 】最後までお読みいただき、ありがとうございます。『水綾閣』は、あなたの「やってみたい」を応援するお店です。経験者も未経験の方も、私たちと一緒にお店を盛り上げていきませんか？入社時期も相談に応じますので、お気軽にご応募ください。身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術肉の知識魚の知識野菜の知識

＜応募先＞水綾閣正社員調理補助・調理見習いの募集

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お店の特徴　＜接待にも使えるモダン中華＞　水綾閣

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料理長候補は【月給50万円〜】の高待遇！
馬車道のモダンチャイニーズで腕を振るいませんか？
経験者も未経験の方も、幅広く歓迎いたします！
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【馬車道で愛されるモダンチャイニーズ『水綾閣』】
横浜・馬車道に店を構えるモダンチャイニーズレストラン『水綾閣（すいりんかく）』です。
「馬車道で食べる美味しい中華」をコンセプトに、特別な食体験をお届けしています。
2021年4月にオープンした、まだまだ新しいお店です。

みなとみらい線「馬車道駅」から徒歩2分と、通勤にも便利な好立地！
JR「関内駅」や「桜木町駅」からも徒歩7分圏内と、アクセスは抜群です。
これからお店をさらに盛り上げてくれる、新しい仲間を募集いたします。

::◆ 伝統と革新が融合する一皿を ◆::
私たちがご提供するのは、伝統的な中華料理からヌーベルシノワまで多彩なメニューです。
旬の食材が持つ力を最大限に引き出すことを、何よりも大切にしています。

客単価はディナーで10,000円～15,000円ほど。
本格的な味わいを求めるお客様に、心からご満足いただける料理を目指しています。

::◆ 接待から普段使いまで。洗練された上質空間 ◆::
店内には75席以上の広々とした空間が広がります。
ディナーは企業の接待や商談で、ランチは女子会などでご利用いただくことが多いです。
休日はご家族でのお食事など、幅広いシーンで愛されるお店ですよ。

厨房は快適に調理に集中できるよう、環境を整えています。
また、店内は全面禁煙なので、クリーンな空気のなかで働くことができます。

::◆ 30～50代が中心となって活躍中 ◆::
現在、30代から50代のスタッフが中心となってお店を支えています。
男女比は4：6で、社員とアルバイトは半々の割合です。
シニア・ミドル世代も、これまでの経験を活かして輝ける職場ですよ。

私たちはチームワークを重視しており、一体感があるのが自慢です。
職種の垣根を越えて、全員で意見を出し合いながらお店づくりを楽しんでいます。

::◆ 『水綾閣』で働く魅力をご紹介します ◆::
・高水準の給与：料理長候補は月給50万円、未経験でも月給30万円からスタート！
・本物の技術：総料理長のもと、伝統からヌーベルシノワまで幅広く学べる環境です。
・充実の休日：月8～13日休みを確保◎プライベートの時間も大切にできます。
・正当な評価制度：業績に応じた賞与や昇給、各種手当で頑張りをしっかり還元します。
・成長を支援：資格取得支援制度を活用して、さらなるスキルアップを目指せます！

::◆ あなたの「やりたい」を応援します ◆::
オープンからまだ日が浅いからこそ、決まりきったルールはありません。
あなたの「こんなことをやってみたい」というアイデアや経験を存分に活かせる環境です。

中国料理の経験がある方はもちろん、これから経験を積みたい若手の方も大歓迎です。
経験やスキルに応じて、できることからお任せするのでご安心くださいね。
あなたと一緒に働ける日を、スタッフ一同、心から楽しみにしています！