オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:5月15日 03:10]

NEW 【オープニングスタッフ募集】宇都宮の新規店舗!!マネジメントやバリスタの経験を活かせます◎
栃木県では2号店目となるお店です!
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ONIBUS COFFEE 宇都宮の正社員求人情報|栃木県宇都宮市

[ オニバスコーヒーウツノミヤ ]
  • 日曜定休
  • オープニングスタッフ
  • 一体感のある職場
  • 快適な厨房
▼お店データ [お店のサイト]
業態 スペシャルティコーヒー、ブランチカフェ
客単価 1500円〜2000円 席数 30席〜40席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 JR宇都宮線 宇都宮駅よりバスで5分、徒歩5分 
勤務地 栃木県宇都宮市簗瀬町1508-2 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社ONIBUS

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給24万円〜 ※試用期間6ヶ月:変動なし
※給与額は経験・スキルに応じて応相談

*昇給あり:年1回(所属店舗の売上や行動・能力評価により決定)
*インセンティブ賞与あり:年1回(7月)
*マネージャー手当あり(月1万円〜)
*交通費支給(月2万円まで)
*残業代支給
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 レストランまたはカフェで料理長(キッチンリーダー)の経験がある方
・カフェまたは飲食店舗における運営経験(3年以上)
・数値管理、メンバーマネジメントの実務経験
・衛生・安全基準(HACCP・アレルゲン対応など)の知識と管理経験
・改善提案やトラブル対応の経験がある方
・メニュー開発の経験がある方
・調理師免許をお持ちの方
勤務時間
8:00〜19:00
シフト制・休憩1h
└月単位の変形労働時間制(平均週40時間勤務)

*副業OK
終電考慮 副業・ダブルワークOK フルタイム歓迎 残業月20時間以内
休日・休暇 月9日

*有給休暇
*産休・育休
*年末年始休暇
*特別休暇
産休・育休 年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み 月9日以上休み
待遇 ・社会保険完備
・自転車通勤可(自転車通勤でも交通費は支給します)
・従業員割引
・髪型自由
・そのほか福利厚生充実(SANU宿泊、旅支援、セミナー参加など)
・バラエティー豊かな研修があります
└マネジメントやリーダーシップ、コーヒーに関するさまざまな研修をおこなっています
 グループワークやセミナーを通して、業務に関するさまざまなイロハを学べます
生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 社員登用制度 髪型自由 社会保険完備 研修が充実
仕事内容・
求める人物
●・●・●・●・●・●・●
\経験を活かして、食の領域からONIBUSをつくる/
メニュー開発やキッチン運営を担う「キッチンリーダー」を募集しています。
コーヒーとともに、お客様の体験を支える“食”の価値を一緒につくりませんか?
●・●・●・●・●・●・●

【仕事内容】
キッチン領域の責任者として、軽飲食メニューの開発・運営を担いながら、お客様にとって心地よく過ごせる時間をつくる仕事です。

日々の仕込み・調理・提供に加え、衛生管理(HACCP)、在庫管理や発注、スタッフ育成などのキッチン運営全般をお任せします。また、本部と連携しながらのメニュー開発や改善、各店舗への展開など、ONIBUS全体のクオリティを支える役割も担っていただきます。

コーヒーとともに提供されるフードは、単なる付加価値ではなく、空間や体験の一部です。
コーヒーのおいしさ、居心地のよい空間、その人に合った自然な接客と調和しながら、「また来たい」と思っていただける体験をチームでつくっていきます。

飲食店でのキッチン経験やメニュー開発経験をお持ちの方を歓迎します。
『ONIBUS』のビジョン「コーヒーで、街と暮らしを豊かにする」に共感し、主体的に取り組める方をお待ちしています。

\経験を活かしながら、さらに成長できる環境です/
ONIBUSでは、現場の視点と本部の視点を行き来しながら、より良い商品や体験をつくっていくことを大切にしています。
メニュー開発やオペレーション構築においても、自ら考え、改善し続けていくことが求められます。

◆◇ここがポイント◇◆

::◆ ONIBUSらしい“食”の体験づくりに関われる ◆::
ONIBUSでは、スペシャルティコーヒーの品質だけでなく、それに寄り添うフードや空間も含めて体験を設計しています。
キッチンリーダーとして、コーヒーとの相性や提供体験を踏まえながら、メニューやオペレーションを設計していくことができます。

::◆ メニュー開発・本部連携にも携われる ◆::
各店舗での提供にとどまらず、本部と連携しながらメニュー開発や改善に関わることができます。
現場の声やお客様の反応をもとに、より良い商品づくりを推進していくポジションです。

::◆ チームをつくり、育てる経験ができる ◆::
キッチンチームの育成やオペレーション設計を通して、チーム全体の力を高めていく役割です。
単なる調理担当ではなく、チームとしてのパフォーマンスを最大化する経験を積むことができます。

::◆ サステナビリティを大切にするブランド ◆::
ONIBUSでは、トレーサビリティやサステナビリティを大切にしています。
食材の背景や選定にも目を向けながら、本質的に価値のあるものをお客様へ届けていきます。

【こんな方を歓迎します】
● 『ONIBUS』のビジョンに共感してくださる方
● 食を通じて人や街とのつながりをつくりたい方
● メニュー開発やキッチン運営の経験がある方
● 衛生管理(HACCP)や品質管理に関心がある方
● 主体的に考え、改善し続けられる方
● チームで協力しながら働くことが好きな方
● 将来的にはマネジメントや組織づくりにも関わりたい方

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはぜひお気軽にご応募ください!

身につくスキル! 学べる知識!

コーヒーの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>ONIBUS COFFEE 宇都宮 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <スペシャルティコーヒー、ブランチカフェ> ONIBUS COFFEE 宇都宮

広くゆったりとした空間
広くゆったりとした空間
●・●・●・●・●・●・●
東京発・アジアにも展開しているスペシャルティコーヒーショップ『ONIBUS COFFEE』
2026年秋オープンの新店舗で食体験を創造するキッチンスタッフの採用を強化中です◎研修充実/チャレンジ大歓迎!
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ONIBUS COFFEEは2012年に東京で創業したスペシャルティコーヒーショップです。
コーヒー豆の現地買付から焙煎、抽出まで一貫してクオリティにこだわっています!!
環境への配慮をもって、感動する一杯と心に残るサービスを提供します。
栃木県では那須に続き2店舗目となる宇都宮店で、一緒にお店作りに関わってもらえるオープニングスタッフを募集中です!!

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新店舗ただいま準備中!
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2026年秋にオープン予定のONIBUS COFFEE宇都宮店。
栃木県では那須店に続く2店舗目。
スペシャルティコーヒーと一緒に、おいしいフードやデザートメニューも楽しめるお店です!

◆◇ここがポイント◇◆
:◆ 柔軟性のある会社!チャレンジ&スキルアップできます ◆:
スタッフの主体性を大切にし、あなたの「やってみたい」を尊重する社風です。
「飲食店経験を活かしつつ、関わる業務の幅を広げたい」という方におすすめ♪

:◆ 働きやすさもバッチリ ◆:
シフトは8:00~19:00のうち1日6h~、週4日~ご相談いただけます。
飲食店としては定時が早く、プライベートと両立しやすい職場です◎

:◆ スキルを磨いてステップアップできる ◆:
「ゆくゆくは正社員になりたい」という方も必見!
当社には社員登用制度があり、実際にアルバイトから社員になったスタッフもいます。
着実にスキルアップできる環境で、あなたもステップアップを目指してみませんか?

【 こんな方を歓迎します 】
●飲食店での調理経験がある方
●コーヒーやカフェが好きな方
●お客様の反応が感じられる職場で働きたい方
●「コーヒーが好き」「カフェで働きたい」という想いがある方
●『ONIBUS』のビジョンに共感してくださる方
●主体的に動いてくれる方
●チームで働くのが好きな方
●「食」や「飲食の空間」が好きな方

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはぜひお気軽にご応募ください!
「最高の一杯」をお届けしませんか?
「最高の一杯」をお届けしませんか?
トレーニングが充実!
トレーニングが充実!
コーヒー好きに愛される有名店◎
コーヒー好きに愛される有名店◎
現地で買い付け、自家焙煎のコーヒー
現地で買い付け、自家焙煎のコーヒー
ONIBUSの高いクオリティのコーヒーを
ONIBUSの高いクオリティのコーヒーを
食材を生かしたフード・デザートを提供!
食材を生かしたフード・デザートを提供!
<応募先>ONIBUS COFFEE 宇都宮 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
ONIBUS COFFEE 宇都宮
ONIBUS COFFEE 宇都宮 [スペシャルティコーヒー、ブランチカフェ]
宇都宮駅よりバスで5分、徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給24万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります