オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:5月4日 09:44]

NEW 南青山のサワードウ専門店【工場長月給:45万円~◎】若手も積極採用!スタンダード上場の安定経営
天然酵母で焼き上げたハードブレッド
天然酵母で焼き上げたハードブレッド

BARTIZAN BREAD FACTORYの求人情報|東京都港区

[ バルティザン ブレッド ファクトリー ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 小さなお店(20席未満)
  • 快適な厨房
  • 安定した上場・老舗企業
▼お店データ [お店のサイト]
業態 パンの製造、販売
客単価 1500円〜2000円 席数 10席未満
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 表参道駅より徒歩12分 東京メトロ半蔵門線 表参道駅より徒歩12分
勤務地 東京都港区南青山7-11-4 HT南青山ビルディングⅢ 1階 [地図]
運営 株式会社グローバルダイニング

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 パン職人・ブーランジェ募集
特徴 独立希望者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給45万円〜60万円 製造責任者(工場長)45万円〜
≪給与例≫
■アシスタントマネージャー:月給35万円
■一般社員:月給30万円

製造経験の浅い方、今後責任者を目指したい方も歓迎!
※スキル・経験により面接で決定します。

※給与には固定残業30時間分+深夜手当110時間を含みます。
退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 【必須要件】
パンの仕込み〜製造までできる方

【歓迎要件】
また店舗責任者として売り上げ・原価・スタッフ管理のできる方
勤務時間
シフト制 ※夜勤もあり※

(シフト例)
日勤:6〜15時 
夜勤:25〜10時
休日・休暇 ■月8日〜11日(シフト交代制)
 ※年間休日112 日
■有給休暇(入社6ヵ月後、10日〜)
待遇 ■交通費支給(定期代/月5万円まで)
■各社会保険完備
■昇給あり
■業績賞与(年2回)
○交通費支給(定期代/月5万円迄)
○各社会保険完備
○昇給随時
○賞与年2回※実績賞与
○残業手当※45時間のみなし残業あり
○深夜手当(22時以降の勤務は全額支給)
○スタッフ割引制度あり
○退職金制度有
○従業員持株制度
○慶弔見舞金制度(結婚・出産・弔事)
○まなかいあり
○制服あり
○試用期間有
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
グローバルダイニング唯一のベーカリーでのお仕事です。
仕込み〜焼成までの作業ができる経験者を募集中です。

お客様への販売用の他に、自社レストランへの卸しも行っています。
メニュー開発など積極的に行っていただけるので、これまでの経験も生かせる職場です。

製造責任者(工場長)の場合は
・アルバイトスタッフの採用・教育
・シフト管理
・原価、人件費管理 など

<以下のいずれかに当てはまる方は楽しめる環境です>

■実践を積んで技術や接客に磨きをかけたい方
■アイデア・新しい企画を考えることが好きな方
■コミュニケーションに前向きに取り組める方

○グローバルダイニングの4大原則
1.言いたい事を言う権利
2.徹底した情報公開
3.必ず公開討論
4.決定のプロセスに参加させる

身につくスキル! 学べる知識!

製パン技術 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>BARTIZAN BREAD FACTORY 正社員 パン職人・ブーランジェの募集

お店の特徴 <パンの製造、販売> BARTIZAN BREAD FACTORY

出来立てのパンを併設の販売所でお客さまに
出来立てのパンを併設の販売所でお客さまに
◇◆BARTIZAN BREAD FACTORYについて ◆◇

グローバルダイニング初のベーカリーを南青山に!
BARTIZAN BREAD FACTORY(バルティザン ブレッド ファクトリー)が、2020年2月南青山にオープンしました。

~毎日食べたくなる健康的な食事パンを!~をコンセプトに
自家製酵母で毎日丁寧に焼きあげます。

シグネイチャーブレッドの”バルティザンサワードウ”は自家製酵母種と、厳選した小麦、水、少量の塩だけで作っています。油脂や砂糖、添加物は一切使わず、小麦が本来持つ甘み、酵母の持つほのかな酸味を最大限に引き出したパンを製造しています!

製造でスキルを付けたい方大歓迎!
また売上や原価管理、スタッフ育成などマネージメントも行い方も是非ご応募ください!


◆◇◆ 株式会社グローバルダイニング ◆◇◆

現在、首都圏を中心に国内43店舗を展開中。1999年上場。ロサンゼルスにも2店舗展開しています。
イタリアン・和食・エスニック・テキサス料理だけでなく、ワインバルなど新しい業態も展開しています。

現在、パン製造責任者を募集中!
製パンはもちろん、新商品の開発、現商品のブラッシュアップ、
売上や人件費、原価の管理など、多岐にわたり活躍できます!

グローバルダイニングでは年齢や社歴などの序列は存在しません。
入社1年で店長になった者、20代前半でマネージャー職に就いた者、
様々なスタッフが自分の能力を発揮し、キャリアを積んでいます!

若いから給与が上がらない、経験年数が少ないからキャリアを積めない、
等の不安は一切不要です。
チャレンジし続けられる方をお待ちしています!!
開放的な店内
開放的な店内
住宅街にたたずむベーカリー
住宅街にたたずむベーカリー
こだわりのバケットが多数。
こだわりのバケットが多数。
日赤通りの看板が目印
日赤通りの看板が目印
新商品もぞくぞく!
新商品もぞくぞく!
店内にはちょっとしたカフェスペースも
店内にはちょっとしたカフェスペースも
<応募先>BARTIZAN BREAD FACTORY 正社員 パン職人・ブーランジェの募集
BARTIZAN BREAD FACTORY
BARTIZAN BREAD FACTORY [パンの製造、販売]
表参道駅より徒歩12分
パン職人・ブーランジェ 月給45万円〜60万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります