大衆酒場コレチカ 西浦和店の求人情報｜埼玉県さいたま市

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＼2026年11月、西浦和駅前にNEW OPEN！／
「この街が好きな理由」になるお店を創る◎
オープニングスタッフを大募集！
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2026年11月、JR西浦和駅前に『大衆酒場コレチカ 西浦和店』がオープンします。
駅からは徒歩1分とアクセスも抜群！
コンセプトは「大衆酒場に洋レトロなエッセンスをプラス」した新しい空間。
仕事帰りのサラリーマンから女子会、ご家族まで、誰もが居心地よく過ごせるお店を目指します。

「買い物帰りにひと息」「仕事帰りにふらっと寄れる」。
そんなお店があるだけで、この街の毎日が少し良くなるかもしれない。
私たちは「この街が好きな理由」になれるお店を、本気でつくりたいと考えています。
地域とともに育ち、西浦和の新しい魅力を一緒につくっていきましょう！

2026年11月、西浦和駅リニューアルに伴う新規オープンです！
駅前テナントがすべて新しくなるため、多くの集客が見込まれる活気のあるお店になります。

●○ イタリアン出身の料理長が腕を振るう！新感覚の大衆酒場メニュー ○●
旬の食材をふんだんに使った一品料理をご提供します。
週替わりで楽しめる、こだわりの日本酒も当店の自慢の一つ！
メニューは定番の大衆つまみから、季節の魚や山菜まで幅広くラインナップ。
お客様にはリーズナブルな価格で、美味しい料理を心ゆくまで楽しんでいただきたいと思っています。

さらに、料理長はなんとイタリアン出身！
既存の武蔵浦和店では、本格的なパスタやアヒージョも大人気メニューなんですよ◎
他にはない、新しい大衆酒場の味をお客様にお届けしましょう。

●○ 誰もが気軽に立ち寄れる、どこか懐かしい洋レトロな空間 ○●
内装は、大衆酒場ならではの親しみやすさがベース。
そこに洋風レトロなエッセンスを加えて、おしゃれな空間を演出します。
席数は30席以上〜40席未満を予定しており、居心地の良さを大切にします。

仕事帰りの方はもちろん、女子会やご家族でのお食事など…
幅広いお客様に「また来たい」と思っていただけるお店を目指しています！

＼＼ 25歳の店長が活躍中！年齢は関係ないフラットな社風 ／／
新店では、地元出身の若いスタッフを中心に、活気あるサービスを提供していく予定です。
既存店では、20〜30代の若手が中心となって活躍しています。
社員とアルバイトの比率は2：8、男女比は男性6：女性4という構成です。

なんと、マネージャーや店長、副店長は全員20代なんです！
年齢や社歴に関係なく、誰もが挑戦できるチャンスがここにあります。
チームで協力し合う一体感を大切にしているので、安心して飛び込んできてくださいね♪

【 未来の仲間へ。私たちと一緒に“街の宝物”をつくりませんか？ 】
この街に「気軽に入れて、ちゃんと美味しい」お店をつくりたい。
西浦和で暮らす毎日が、私たちの存在でほんの少しでも良くなったら嬉しいです！
そんな想いを込めて「この街が好きな理由」になれるお店を、本気でつくってくれる仲間を探しています。

新しいお店で、新しい仲間と、一緒に楽しく働きましょう！
あなたからのご応募を心よりお待ちしています。