| NEW | 注目! | 業界随一の好待遇！完全週休2日制×賞与完全支給＋インセンティブ制度★NYにも出店計画中 |
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正社員
店長候補・マネージャー募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 経験者優遇 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜40万円
※上記スタート月給＋毎月残業代を別途支給 含み残業は一切ありません。残業した分は別途完全支給 ※経験・能力などを考慮し、決定します ※前職給与以上を考慮いたします ◆全社員絶対昇給制度 └社内評価システムでしっかり評価し、昇給していきます ◆賞与年2回（8月・12月） └毎回完全支給＋インセンティブ ◆交通費全額支給 ◆資格手当支給 ◆退職金制度 ◆家族・子ども手当※（当社規定により支給） ◆引っ越し費用補助制度 └勤務の際に引っ越しが必要な場合はご相談ください 《年収モデル例》 □入社1年目 27歳…【月換算平均給与】36万〜38万円 【年収】450万〜460万円 【内訳】固定月給30万円＋各種手当＋賞与年2回支給 □入社2年目 30歳…【月換算平均給与】44万円〜 【年収】530万円〜 【内訳】固定月給35万円＋各種手当＋賞与年2回支給 □入社5年目 36歳（役付／責任者）…【月換算平均給与】60万円〜 【年収】700万円〜 【内訳】固定月給43万円＋各種手当＋賞与年2回支給
家族手当
資格手当・スキル手当
インセンティブ制度
退職金
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
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| 応募資格 | 経験も大事ですが、やさしさと誠実さを大切に働ける方 ★マネージメント経験者・店舗管理アシスタント経験者 ★チームとしてお仕事ができる方 |
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勤務時間
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【勤務時間】 ①13：30〜22:30（休憩60分） ②10：00〜19：00（休憩60分） 土日祝はディナー営業なしの為 10：00〜18：00 （1日の流れ） 10：00 開店準備 お客様お出迎えの準備 11：00〜14：30 ランチ営業 14：30〜15：30 休憩（60分） 15：30〜ディナーに向けての準備 18：00〜ディナー営業 19：00 遅番スタッフへ引継ぎ、1日の業務は終了〜 ※月平均労働時間174hを基本として労働管理をしております
終電考慮
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| 休日・休暇 |
【年間休日110日】 夏季連休休暇 年末年始連休休暇 ◆週休2日制（月平均9日） ※休日 シフト制 ◆有給休暇（勤務開始6カ月後から取得可） ◆慶弔休暇 ◆産休・育休制度（取得実績あり）
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
◆社会保険完備（労災保険・雇用保険・健康保険・厚生年金） ◆賞与年2回 完全支給 ◆子供手当（当社規定による） ◆引っ越し金額補助制度 ◆社員研修旅行 ◆制服貸与 ◆まかないあり ◆企業型DC（企業型確定拠出年金） ◆研修制度 └生産者訪問・資格取得補助・商品開発・運営戦略・その他研修あり
生産者訪問
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
----・----・----・----・---- ＼新ブランドオープン/の為 新店・既存店での正社員募集／ 人柄重視の採用！中核メンバーを募集◎ チームとしてお仕事ができる方を歓迎！ ワンランク上の調理技術スキルが身に付きます！ ----・----・----・----・---- 【 仕事内容 】 オープニング・新ブランド！ 既存の店舗の強みを生かして他の店舗が調達できない 私たち花山ブランドだけが調達できる食材を使用して「私たちならでの料理を提供していきます」 まずは、お客様を笑顔で心地よくお出迎えして頂き 基本業務はホールでの接客・ドリンクづくり・サービス業務 慣れてきたら、ステップアップとして運営管理サポート（シフト作成・マネージメント業務）にも 挑戦してみてください。 まずは、私たちの考え方や企業理念・サービスを知ることからはじめてください！ 定期的な料理メニューの見直しや季節料理考案等を皆で試食しながら実施していきます。 ＼＼キャリアプランとしては、成長企業の為、様々の道があります！！／／ 今後は店舗役職者・店舗責任者を通過点とし、 エリアマネージャー、統括料理長、サービス統括、スーパーバイザー 海外事業部、食材仕入れなどの食材開発、新規ブランドの立案など 新しい展開へ携わるキャリアもあります。 一歩ずつ成長の階段を上がっていきましょう！ ＝＼ 私たちの企業のここがPOINT ／＝ ★女性も長く活躍できる職場！ 当店では、産休・育休もしっかりご用意。 さらにライフステージが変わっても働きやすいのが魅力です♪ 「結婚や出産を理由に仕事を辞めたくない」とお考えの方にぴったりですよ。 ★年功序列は一切なし！実績をしっかり評価！ 20〜30代のスタッフが活躍中！ 年齢や勤続年数に関わらず、その人の実績をしっかりと評価するシステムを採用しています。 年2回の賞与も支給されるので収入面も充実し、モチベーション高く働ける環境です◎ ::: 業界高水準の待遇→スタッフ定着率ばつぐん！ ::: 「サービスを提供する側が満足しなければ、お客さまを満足させることはできない」と考えている弊社。 社員一人ひとりが安心して仕事に打ち込めるよう、充実した待遇を整えています。 面接で弊社の働きやすさが伝わるからか、辞退される方はいません。 もちろん入社してからの定着率もばつぐんです！ ★待遇充実でプライベートも充実！ 年間休日は110日、毎月平均9日の公休があります◎ 含み残業・固定残業は一切なし！ 全社員が毎年絶対昇給し、年2回賞与が必ず支給されるので収入面も充実。 社会保険や企業型DCなども整い、安心して働けます！ ★あなたの意欲やチャレンジ精神に応える！ 働き方や将来のキャリアのこと、挑戦してみたいことなど…。 一人ひとりの希望や意見を聞き、可能な限り実現できるようバックアップを実施！ ユニークな研修制度もたくさん◎ 将来独立を希望されている方や、スキルアップを望む方には絶好の環境です。 失敗を恐れず、新しいことにチャレンジする気持ちをもった人をお待ちしています！ 【 最後にひとこと 】 少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししましょう。 学ぶ姿勢のある方、コミュニケーションスキルがある方は大歓迎です♪ ご応募を心よりお待ちしております！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 製麺 寿司技術 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 和菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 |
＜応募先＞銀座 花山【新ブランド店】
正社員
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 ＜創作蕎麦 和食＞ 銀座 花山【新ブランド店】
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◆次なる新ブランド業態！銀座に出店・オープニングメンバー募集◆
今までにない感動をお客様にお届けしたい！
花山ブランドの新しい挑戦！！
私たち、花山ブランドならでは料理をつくり上げていきます。
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＼＼ 続々と新規出店予定→NYに挑戦する仲間も募集 ／／
当店以外にも、新店舗オープン計画が進行中。
海外プロジェクトでは、ニューヨーク・マンハッタンに出店計画中です！
／／
NYに挑戦できる仲間も同時募集中
新ブランド立ち上げメンバーとして挑戦・活躍しませんか？
＼＼
＞藁（わら）と薪（まき）焼き 『蕎麦 銀座花山』＜＜
新ブランド銀座に計画中
旬の食材から感じられる自然の風味を引きだし、一つ一つ丁寧に調理していきます。
私たちならではの技術を使い、小麦の藁で食材を燻し、水分を含んだ薪を使用してお肉をしっとりと焼き込んでいきます。そのな逸品を名物に、そば農家さんと契約栽培で作られたこだわりの自家製蕎麦を〆に食べていただく。
オシャレな空間づくりをしていき、お客様へ記憶に残る料理を提供していきます
＞スタッフ目線を大切に会社づくりをおこない、
お客様に最大限の幸せを届ける飲食企業！＜
働き方改革推進企業！賞与年2回完全支給
月間平均休日9日〜10日以上
スタッフ目線を大切に、会社づくりを行う企業
「サービスを提供する側が満たされていなければ、お客様を満足させることはできない」
私たちはそう考えています。その想いを大切に、スタッフ目線の環境・制度を各導入しており、月平均労働時間は174時間と業界でもトプクラスの好環境！月給には見込み残業は含まれておらず、残業が発生した場合には別途全額支給！賞与も完全支給型なので安心です。月平均9日〜10日以上の休暇を取得する事もでき、私たちはプライベートの時間も大切にしています。
安定の創業130年目を迎える未来型老舗！【働き方改革推進企業！】
長く続く企業には秘訣があります！
★老舗だけど攻める快進撃企業！『花山ブランド』とは？
現在、日本一の称号を3年連続受賞し殿堂入りを果たす等、超人気店（花山うどんブランド）（予約専門店 日本料理 銀座別邸 花山）などを運営し、一つひとつの店舗が、異なる個性とコンセプトで店舗づくりをおこない、一般的なお店とは一線を画すブランドを展開中。カッコイイお店／お客様に「素敵」と思ってもらえる、より良いお店づくりをおこなっています
今後もスタッフの活躍の場を増やす為の出店を多く計画中。国内に日本の小麦を使用した和カフェ・生パスタ専門店や海外（NY）にも出店予定！
挑戦する未来型老舗として将来性も充分な企業です。
未経験の方でも安心の教育体制と入社時から先輩社員が各担当になり、サポートしていきます。
安心して働ける待遇や環境づくりに取り組んでおり、一人ひとりが
誇りを持ってお仕事に向き合うことが、お客様の満足、そして花山に携わる
方々の信頼につながっていく。そう信じ、日々のお仕事に取り組んでいます。
これからの企業を、ともに創っていける仲間をお待ちしております。
社員一人ひとりが安心して仕事に打ち込める待遇と環境を整えています。
★年間休日110日以上（月平均休暇は9日〜10日以上）でプライベートを大切にできる！
★月の基本労働時間は1日実働8時間を基本として月間174時間で労働管理
★サービス残業・固定残業は一切なし！残業発生時は手当を別途しっかり支給！
※例 月20時間残業時には35,000円〜50,000円 別途支給（残業時間により異なります）
★賞与年2回＋インセンティブ支給しているから年収ベースで現状以上が叶う！
仕事内容についてマニュアルを作成し教えていく事も大切ですが、マニュアル化できないポイントを重要視し、全員にチャンスがありながらも最短距離で成長していける会社の体制を作っているから、1人ひとりの成長スピードと比例し、企業全体の成長へと繋がっていきます！
採用責任者（長谷川 絋也）から皆様へメッセージ！
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安心の教育体制と先輩社員が担当になり、サポートしていきます。
私も入社したての時には【サポート制度】に助けられました（笑）
安心して働ける待遇や環境づくりに取り組んでおり、一人ひとりが
誇りを持ってお仕事に向き合うことが、お客様の満足、そして花山に携わる
方々の信頼につながっていく。そう信じ、日々のお仕事に取り組んでいます。
カッコイイお店／お客様に「素敵」と思ってもらえる、より良いお店づくりを
一緒にしていければと思います。
「接客業が好き！」「お料理が好き！」「人と関わるのが好き！」
「マネージメントが学びたい！」 「今の職場で正当に評価されていない」
など、きっかけはなんでもOKです！
まずは一度、フランクにお話できたら嬉しいです！
当社について少しでも興味をお持ちいただけましたら、
応募フォームからお気軽にご応募ください。
納得の上でご入社いただき、一緒に働ける日を楽しみにしております。
【 運営会社『株式会社花山』 】
▼飲食事業部／直営店舗のご紹介
・『藁と薪焼き 蕎麦 花山』 東京都中央区銀座 ※出店計画中～
・『花山』 ニューヨーク マンハッタン店 ※出店計画中～
・『銀座 別邸花山』 東京都中央区銀座
・『花山 銀座店』 東京都中央区銀座
・『花山 日本橋店』 東京都中央区日本橋
・『花山 羽田国際エアポートガーデン店』 東京都大田区羽田空港
・『花山うどん 本店』 群馬県館林市本町
・『五代目 花山（ひも川専門店） 伊香保石段店』 群馬県渋川市伊香保町
◆次なる新ブランド業態！銀座に出店・オープニングメンバー募集◆
今までにない感動をお客様にお届けしたい！
花山ブランドの新しい挑戦！！
私たち、花山ブランドならでは料理をつくり上げていきます。
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＼＼ 続々と新規出店予定→NYに挑戦する仲間も募集 ／／
当店以外にも、新店舗オープン計画が進行中。
海外プロジェクトでは、ニューヨーク・マンハッタンに出店計画中です！
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NYに挑戦できる仲間も同時募集中
新ブランド立ち上げメンバーとして挑戦・活躍しませんか？
＼＼
＞藁（わら）と薪（まき）焼き 『蕎麦 銀座花山』＜＜
新ブランド銀座に計画中
旬の食材から感じられる自然の風味を引きだし、一つ一つ丁寧に調理していきます。
私たちならではの技術を使い、小麦の藁で食材を燻し、水分を含んだ薪を使用してお肉をしっとりと焼き込んでいきます。そのな逸品を名物に、そば農家さんと契約栽培で作られたこだわりの自家製蕎麦を〆に食べていただく。
オシャレな空間づくりをしていき、お客様へ記憶に残る料理を提供していきます
＞スタッフ目線を大切に会社づくりをおこない、
お客様に最大限の幸せを届ける飲食企業！＜
働き方改革推進企業！賞与年2回完全支給
月間平均休日9日〜10日以上
スタッフ目線を大切に、会社づくりを行う企業
「サービスを提供する側が満たされていなければ、お客様を満足させることはできない」
私たちはそう考えています。その想いを大切に、スタッフ目線の環境・制度を各導入しており、月平均労働時間は174時間と業界でもトプクラスの好環境！月給には見込み残業は含まれておらず、残業が発生した場合には別途全額支給！賞与も完全支給型なので安心です。月平均9日〜10日以上の休暇を取得する事もでき、私たちはプライベートの時間も大切にしています。
安定の創業130年目を迎える未来型老舗！【働き方改革推進企業！】
長く続く企業には秘訣があります！
★老舗だけど攻める快進撃企業！『花山ブランド』とは？
現在、日本一の称号を3年連続受賞し殿堂入りを果たす等、超人気店（花山うどんブランド）（予約専門店 日本料理 銀座別邸 花山）などを運営し、一つひとつの店舗が、異なる個性とコンセプトで店舗づくりをおこない、一般的なお店とは一線を画すブランドを展開中。カッコイイお店／お客様に「素敵」と思ってもらえる、より良いお店づくりをおこなっています
今後もスタッフの活躍の場を増やす為の出店を多く計画中。国内に日本の小麦を使用した和カフェ・生パスタ専門店や海外（NY）にも出店予定！
挑戦する未来型老舗として将来性も充分な企業です。
未経験の方でも安心の教育体制と入社時から先輩社員が各担当になり、サポートしていきます。
安心して働ける待遇や環境づくりに取り組んでおり、一人ひとりが
誇りを持ってお仕事に向き合うことが、お客様の満足、そして花山に携わる
方々の信頼につながっていく。そう信じ、日々のお仕事に取り組んでいます。
これからの企業を、ともに創っていける仲間をお待ちしております。
社員一人ひとりが安心して仕事に打ち込める待遇と環境を整えています。
★年間休日110日以上（月平均休暇は9日〜10日以上）でプライベートを大切にできる！
★月の基本労働時間は1日実働8時間を基本として月間174時間で労働管理
★サービス残業・固定残業は一切なし！残業発生時は手当を別途しっかり支給！
※例 月20時間残業時には35,000円〜50,000円 別途支給（残業時間により異なります）
★賞与年2回＋インセンティブ支給しているから年収ベースで現状以上が叶う！
仕事内容についてマニュアルを作成し教えていく事も大切ですが、マニュアル化できないポイントを重要視し、全員にチャンスがありながらも最短距離で成長していける会社の体制を作っているから、1人ひとりの成長スピードと比例し、企業全体の成長へと繋がっていきます！
採用責任者（長谷川 絋也）から皆様へメッセージ！
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安心の教育体制と先輩社員が担当になり、サポートしていきます。
私も入社したての時には【サポート制度】に助けられました（笑）
安心して働ける待遇や環境づくりに取り組んでおり、一人ひとりが
誇りを持ってお仕事に向き合うことが、お客様の満足、そして花山に携わる
方々の信頼につながっていく。そう信じ、日々のお仕事に取り組んでいます。
カッコイイお店／お客様に「素敵」と思ってもらえる、より良いお店づくりを
一緒にしていければと思います。
「接客業が好き！」「お料理が好き！」「人と関わるのが好き！」
「マネージメントが学びたい！」 「今の職場で正当に評価されていない」
など、きっかけはなんでもOKです！
まずは一度、フランクにお話できたら嬉しいです！
当社について少しでも興味をお持ちいただけましたら、
応募フォームからお気軽にご応募ください。
納得の上でご入社いただき、一緒に働ける日を楽しみにしております。
【 運営会社『株式会社花山』 】
▼飲食事業部／直営店舗のご紹介
・『藁と薪焼き 蕎麦 花山』 東京都中央区銀座 ※出店計画中～
・『花山』 ニューヨーク マンハッタン店 ※出店計画中～
・『銀座 別邸花山』 東京都中央区銀座
・『花山 銀座店』 東京都中央区銀座
・『花山 日本橋店』 東京都中央区日本橋
・『花山 羽田国際エアポートガーデン店』 東京都大田区羽田空港
・『花山うどん 本店』 群馬県館林市本町
・『五代目 花山（ひも川専門店） 伊香保石段店』 群馬県渋川市伊香保町
＜応募先＞銀座 花山【新ブランド店】
正社員
店長候補・マネージャーの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります