NEW	【独立希望者歓迎】調理経験をすぐに活かしたいなら当店へ！こぢんまりした手づくり大衆酒場で裁量大◎

大衆酒場ゲンテンのサービス・ホール（正社員）の求人情報｜埼玉県朝霞市

［タイシュウサカバゲンテン］

駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休
小さなお店(20席未満)

▼お店データ（オープン日：2025年4月1日）

業態	少数精鋭の大衆酒場・居酒屋
客単価	3000円〜4000円	席数	10席〜15席
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	JR武蔵野線北朝霞駅より徒歩3分　東武東上線朝霞台駅より徒歩4分
勤務地	埼玉県朝霞市浜崎1-7-27 メゾン朝霞台 1F　[地図]
定休日	日曜日

このお店の特徴は？公開日：2026年4月24日

正社員サービス・ホール募集

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特徴	履歴書不要独立希望者歓迎経験者優遇
雇用形態・給与	正社員　月給27万円〜40万円 ◆店長・マネージャークラス：月給30万円〜40万円 ◆一般社員：月給27万円〜 ※試用期間中も給与変更なし ◆ボーナス・賞与あり ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆インセンティブ制度ありインセンティブ制度ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	調理の業務経験がある方歓迎！ ◆魚がさばける方、フライパンが使える方など
勤務時間	14：00〜23：00 ※実働8h、休憩1h ◆終電考慮 ◆WワークOK 終電考慮副業・ダブルワークOK 残業月20時間以内
休日・休暇	月6〜8日休み ◆夏季休暇（3〜4日） ◆冬季休暇（3〜4日）夏季休暇年末年始休暇月8日以上休み
待遇	◆社会保険完備 ◆まかない・食事補助あり ◆制服貸与 ◆髪型自由髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	＝＝＝◆：＝＝＝◆：＝＝＝将来は自分の店を持ちたい方、必見！月給30万円以上も可能◎ 調理経験を活かして、オールラウンダーとして活躍！＝＝＝◆：＝＝＝◆：＝＝＝【　仕事内容　】調理とホールサービスの両方をお任せします。あなたの経験やスキルを存分に発揮してください！ ▼調理業務仕込みから調理全般まで、幅広く担当していただきます。魚のさばきや刺身、揚げ物など、手づくりにこだわった料理が自慢です。 ▼サービス・運営業務お客さまへの接客はもちろん、店舗運営のサポートもお任せします。慣れてきたら、マネジメントやアルバイトスタッフの指導にも挑戦できますよ。オーナーや仲間と一緒に、お店を盛り上げていきましょう！【☆★ 当店で働く3つのポイント ★☆】《1》大手にはない、大きな裁量とやりがい小さなお店だからこそ、一人ひとりの存在がとても大きいんです。調理だけでなく、接客やアルバイトの育成、店舗運営全般に携わることができます。まさに「自分のお店」のように、主体的に活躍できる環境がここにあります。将来独立を目指す方にとっては、最高の学びの場になるはずです！《2》独立の夢を応援！本物のスキルが身につきます当店では、冷凍食品をほとんど使用していません。仕込みから丁寧におこなうため、本物の調理スキルが身につきます。魚の知識や包丁さばきなど、一生モノの技術を習得しましょう！店舗運営も学べるので、将来の独立に最適な環境です。《3》月給30万円～も可能！安定して働けます給与は月給27万円からのスタートですが、店長・マネージャークラスになれば、月給30万円以上も可能！もちろん、あなたの頑張りに応じて昇給や賞与、インセンティブもご用意しています！試用期間中も給与は変わらないので、安心してスタートできますよ。【☆★ こんな方を歓迎します ★☆】 ◆将来、自分のお店を持つという夢がある方 ◆調理も接客も、どちらも楽しんで取り組める方 ◆お客さまや仲間との会話を大切にできる方 ◆自分のアイデアを活かして、お店づくりに挑戦したい方 ◆即戦力として、これまでの経験を活かしたい方【☆★ 最後までお読みいただき、ありがとうございます ★☆】今回は、オーナーの右腕としてお店を支えてくれる新しい仲間を募集します。小さなお店だからこそ、調理から運営まで全てに携わる面白さがあります。あなたの経験を活かし、大きな裁量のもとで力を発揮してください！あなたからのご応募を、心よりお待ちしています！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき魚の知識店舗運営

＜応募先＞大衆酒場ゲンテン正社員サービス・ホールの募集

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お店の特徴　＜少数精鋭の大衆酒場・居酒屋＞　大衆酒場ゲンテン

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調理経験を活かし、自分のお店のように働く！
【月給27万円～】裁量大きく活躍できる店長候補を募集！
独立の夢も応援！一緒にお店をつくる仲間、求む！
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★☆ 朝霞台の愛され大衆酒場『ゲンテン』 ☆★
JR武蔵野線「北朝霞駅」から徒歩3分。
東武東上線「朝霞台駅」からも徒歩4分と、アクセス抜群の立地も魅力です。

2025年4月にオープンしたばかりの、まだまだ新しいお店！
地元のサラリーマンやカップルなど、幅広いお客さまに愛されています。
少数精鋭で、温かいおもてなしを大切にしています！

★☆ 手づくりの温もりを届ける、こだわりの料理 ☆★
私たちがご提供するのは、心のこもった手づくり料理。
冷凍食品はほとんど使わず、一から丁寧に仕込んでいます。
鮮魚をさばいてお刺身にしたり、揚げ物のパン粉をつけたり。
そんな当たり前を大切にすることが、美味しさの秘訣だと考えています。

★☆ こぢんまりとした空間だからこそ生まれる一体感 ☆★
お客さまとの距離が近く、会話を楽しみながら働けるのが特徴。
「美味しかったよ」「また来るね」そんな言葉が、何よりのやりがいになります。
常連さんも多く、アットホームな雰囲気の中で働くことができますよ。

★☆ 未来の店長候補へ！ ☆★
現在は社員1名とアルバイトで、お店を切り盛りしています。
応募資格は、調理経験があることです。
魚をさばいたり、フライパンを扱える方を求めています。
これまでの経験を存分に発揮したい方がすぐに活躍できる環境です。
もちろん、お客さまや仲間とのコミュニケーションを大切にできる方を歓迎します！

★☆ 働きやすい環境を実現 ☆★
■勤務は14：00から23：00まで⇒午前中は自分時間！
■終電をしっかり考慮⇒帰宅時間に慌てることはありません！
■残業は月20時間以内⇒プライベートの時間も大切にできますよ！
■日曜定休⇒固定休みで予定がたてやすい！
■夏季・冬季休暇は各3〜4日の連休⇒旅行にも行けちゃう！

★☆ 最後まで読んでくださったあなたへ ☆★
ここまでお読みいただき、ありがとうございます！
あなたには、今の社員と二人三脚でお店を盛り上げていってほしいと思っています。
あなたのアイデアや経験が、これからの『ゲンテン』をつくっていきます。

「自分の力を試したい」「将来は独立したい」「やりがいのある仕事がしたい」
そんな熱い想いを持った方からのご応募を、心からお待ちしています！
まずは一度、お話してみませんか？