オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:8月3日 11:41]

\調理スタッフを積極採用!/銀座駅チカ◎大人の隠れ家的なダイニングバー【未経験でも時給1440円~】
ジャンルレスな創作料理をご提供
ジャンルレスな創作料理をご提供

参燦々の正社員求人情報|東京都中央区

▼お店データ [お店のサイト]
業態 ジャンルレスな創作料理を提供する大人の隠れ家
客単価 10000円〜15000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩2分 JR山手線 新橋駅より徒歩7分 東京メトロ日比谷線 日比谷駅より徒歩6分
勤務地 東京都中央区銀座6-4-8 ニューギンザビル3号館 B1F [地図]
定休日 日曜日・祝日
運営 株式会社333GINZA

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理・キッチンスタッフ・板前募集
特徴 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給34.5万円〜38万円 ※上記には固定残業代45時間分・68,963円を含みます(超過分は別途支給)
※試用期間2カ月(月給345,000円)

◆交通費全額支給
応募資格 調理業務の経験がある方
└ジャンルや価格帯は不問です!

※20歳以上の方(健康増進法により、受動喫煙防止の観点から20歳未満は立ち入り禁止のため)
勤務時間
早番(土曜)…17:30~23:00(実働5時間/休憩30分)
遅番…16:30~27:30(実働10時間/休憩1時間)

※早番は月4回、遅番は月22回
休日・休暇 月休4日以上
定休日…日曜日・祝日

◆年末年始休暇
待遇 ◆社会保険完備
◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
◆髪型自由
仕事内容・
求める人物
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\【求】ジャンル問わず調理経験がある方/
即興性のある調理を楽しみませんか?
月給34.5~38万円!夕方からのお仕事◎
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【仕事内容】
仕込みや調理、盛り付けなどの調理業務全般をお任せします。
ディナータイムはコース料理、バータイムはアラカルトもご提供。
旬の魚や和牛といった上質な食材を、ジャンルレスな創作料理に仕上げています。

今回は、ジャンルや価格帯を問わず調理業務の経験がある方を募集!
これまでに身につけたスキルや知識を、大きな裁量で活かしてみませんか?

■■ 当店で働くポイント ■■
《1》調理に集中しやすく、お客様の反応もダイレクトに感じられる
当店はクローズドキッチンですが、料理提供時にはキッチンスタッフもカウンターに出ます。
お客様とコミュニケーションを取り、料理への反応や感想といった手応えを実感できますよ。
リクエストに合わせて即興で調理するなど、アイデアを活かせる場面が多いことも当店の特徴です。

《2》調理だけでなく、経営スキルも身につく
少人数の店舗のため、調理以外の業務にも挑戦できます。
発注や在庫管理といった店舗運営のノウハウも、実践を通して学べる環境ですよ。

《3》経験豊富なシェフのもとで腕に磨きをかけられる
宮古島出身のシェフは、ホテルやフレンチなど幅広い業態で経験を積んできました。
「料理が好き」という純粋な思いで入社した、頼れるベテラン料理人です。
確かな技術を持つシェフのもとで、ジャンルにとらわれない調理スキルを磨いていけます。

『参燦々』で働く魅力を、シェフに聞いてみました
・さまざまなジャンルの料理を経験できる!
・お客様のリクエストに、自分のエッセンスを取り入れて応えるのが楽しい!
・クローズドキッチンだから、調理業務に没頭できる!

■■ こんな方にピッタリ ■■
・ジャンルや価格帯を問わず、調理業務の経験がある方
・新しいことを学ぶのが好きで、成長意欲が高い方
・チームワークを大切にできる方
・お客様との会話を楽しみながら働きたい方
・料理人としてステップアップしたい方

■■ ここまで読んでくださったあなたへ ■■
最後までお読みいただき、ありがとうございます!
『参燦々』は2023年にオープンした、まだまだ成長途中のお店です。
チーム一丸となってお店を盛り上げていく楽しさを、一緒に味わいませんか?

あなたの意欲とこれまでのご経験を、当店で存分に活かしてください。
ご応募を心よりお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>参燦々 正社員 調理・キッチンスタッフ・板前の募集

お店の特徴 <ジャンルレスな創作料理を提供する大人の隠れ家> 参燦々

銀座駅から徒歩2分の大人の隠れ家
銀座駅から徒歩2分の大人の隠れ家
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\銀座駅から徒歩2分のダイニングバー/
ジャンルレスな創作料理をご提供!
《日祝定休》《ランチ営業なし》
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正社員&アルバイトスタッフを募集中!
ただいま当店では、正社員の調理スタッフとアルバイトの調理・サービススタッフを募集しています。
正社員はジャンルや価格帯を問わず調理経験がある方、アルバイトは未経験スタートOK
バータイムはお客様のリクエストに合わせた料理も提供しており、提案力や対応力が身につく環境ですよ。

ここに注目
・正社員は月給34.5~38万円
・アルバイトは時給1440~1600円
・調理に集中しやすいクローズドキッチン
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:::::::::: 銀座の隠れ家『参燦々』 ::::::::::
銀座駅から徒歩2分、新橋駅からも徒歩7分の好立地。
2023年3月にオープンした、隠れ家的なダイニングバーです。
ジャンルレスな創作料理と、ワインや日本酒、ウイスキーなどの多彩なお酒をご提供しています。

■■ 2つの顔を持つお店です ■■
ディナータイムには、旬の食材を活かした創作料理をコースでご提供。
ソムリエ・酒ディプロマの資格を持つスタッフが在籍しており、料理とお酒のペアリングも好評です。
お酒の知識や、お酒と食材や料理の組み合わせについても学ぶことができますよ。

22:30からは、カラオケ歌い放題のバータイムにチェンジ!
落ち着いた雰囲気から一転し、賑やかな空間へと変わります。
時間帯によって異なるお店の表情を楽しめるのも、魅力の一つです。

■■ 全15席の上質な空間 ■■
内装はシンプルかつ高級感あふれるデザイン。
カウンター9席のほか、定員6名の個室も備えています。

なお、ディナータイムは個室のみ喫煙可(電子たばこのみ)。
バータイムはカウンター席も喫煙可(電子たばこのみ)です。

■■ 職場の雰囲気をご紹介 ■■
スタッフの平均年齢は38歳と、落ち着いた世代が中心の和やかな職場です。
男性スタッフが多いものの、女性スタッフも2名在籍しています。
お客様との距離が近く、温かい雰囲気のお店なので新人さんもすぐに馴染めますよ。

●━ 『参燦々』から求職者様へ ━●
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
『参燦々』はスタッフ一人ひとりの意見を大切にする、小規模な個人経営のお店です。
裁量が大きく、即興性のある調理ができるので、経験を活かしたい料理人にうってつけですよ。
「未経験だけど学んでみたい」という方は、アルバイトから始めて社員登用を目指すこともできます。

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはぜひ一度お話ししてみませんか?
あなたとお会いできる日を、スタッフ一同心から楽しみにしています!
ディナータイム&バータイムで営業
ディナータイム&バータイムで営業
調理に集中しやすいクローズドキッチンです
調理に集中しやすいクローズドキッチンです
ワインや日本酒の知識も身につく
ワインや日本酒の知識も身につく
即興的な調理でアイデアを活かせます
即興的な調理でアイデアを活かせます
アルバイトは1日3時間~・週2日~OK
アルバイトは1日3時間~・週2日~OK
あなたのご応募をお待ちしております!
あなたのご応募をお待ちしております!
<応募先>参燦々 正社員 調理・キッチンスタッフ・板前の募集
参燦々
参燦々 [ジャンルレスな創作料理を提供する大人の隠れ家]
銀座駅より徒歩2分 新橋駅より徒歩7分 日比谷駅より徒歩6分
調理・キッチンスタッフ・板前 月給34.5万円〜38万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります