ゆんたく酒場あずま商店の料理長候補（シェフ・板長など）（正社員）の求人情報｜東京都新宿区

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【2025年創業】海外進出も目指す成長企業！
会社づくりから参加する創業メンバーを大募集♪
“楽しさ”と“成長”を大切にする仲間を待っています！
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2025年5月17日にオープンした『ゆんたく酒場あずま商店』。
新宿三丁目駅や、新宿御苑前駅から徒歩3分とアクセス抜群◎

コンセプトは「沖縄料理屋すぎない、沖縄料理が多めの創作居酒屋」。
個人経営ならではの風通しの良さも自慢のお店です。
「世の中に笑顔と元気と幸せを届けよう！」という理念を掲げています。
“楽しさ”と“成長”を大切にしながら、お客様に最高の時間を提供しましょう！

【☆★ 沖縄×九州の創作料理が自慢 ★☆】
沖縄料理と九州料理をベースにした、オリジナルの創作料理をご提供しています。
ゴーヤチャンプルーなどの定番沖縄料理はもちろん！
チキン南蛮といった九州の名物も楽しんでいただけるメニュー構成です。

炭火焼きなど、多彩な調理法で素材の旨味を最大限に引き出していますよ。
料理のスキルアップを目指す方にもピッタリの環境です♪

【☆★ まるでバー？オシャレな空間 ★☆】
店内は、バーのようにおしゃれで落ち着いた雰囲気。
席数は30席未満で、お客様一人ひとりに向き合える、程よい広さのお店です。
お客様には、ゆったりとした時間を過ごしていただいています。
全面禁煙なので、クリーンな環境で快適に働けますよ◎

＼＼ 20～30代が中心の活気ある職場 ／／
20代から30代の若いスタッフが中心となってお店を盛り上げています！
男女比は男性7割、女性3割ほど。
社員とアルバイトの垣根なく、チームワーク抜群で働いています。

【 ここで働く魅力をご紹介 】
◆会社とともに成長できる創業期！
今はまさに事業拡大と会社創業の真っ只中！
創業メンバーとして、会社づくりにイチから携われる貴重なチャンスがあります。
メディアにも注目され始めた成長企業で、他ではできない経験を積んでみませんか？

将来的には幹部候補など、あなたの希望に合わせた多様なキャリアをご用意しています。
店舗運営のノウハウも基礎からしっかり学べますよ。

◆未経験者さんも歓迎！
最初は簡単なことから、少しずつ仕事をお任せしていきますのでご安心ください。
経験豊富なスタッフが基本から丁寧にお教えしていきます！
まずは、当店で働きながら調理・接客・店舗管理について学んでいきましょう◎

《 未来の仲間へメッセージ 》
事業拡大と海外出店を見据え、今回初めて大々的に仲間を募集中！
これから都心での展開を加速していく、まさに成長のフェーズです。

私たちが届けたいのは、単なる飲食ではなく「居酒屋って楽しい！」という価値観そのもの。
この想いに共感してくれる方と一緒に働きたいと思っています。
ぜひ一度、私たちとお話ししてみませんか？
あなたからのご応募を心からお待ちしています！