ラーメン屋 トイ・ボックスの求人情報｜東京都荒川区

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　ビブグルマン13年連続の技術を継承
　全国から人が訪れる一杯をつくる側へ
　未経験OK｜本物の技術をゼロから習得
　三ノ輪駅 徒歩2分｜通勤ストレスが少なく働きやすい立地
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•───• 「学べるのは、全国トップレベルの基準」 •───•
ミシュラン・ビブグルマン13年連続獲得の技術を背景に、
食べログ百名店 常連
TRYラーメン大賞 殿堂入り
ラーメン激戦区の中でもトップクラスの評価を受け、
レビューでも「完成度が高すぎる」と評される一杯。

「東京三ノ輪」という下町の立地にも関わらず、
全国からラーメンファンが訪れる“遠征対象店”です。

美味しいで終わらない、
再現性のある技術と考え方を身につけられます。

•───• 「行列ができる理由を、自分の技術に」 •───•
ただ美味しいだけではなく、
味・オペレーション・提供スピードまで設計された一杯。

「なぜこの味になるのか」
「なぜ人が並ぶのか」

その理由を理解しながら、
選ばれる一杯をつくる力を身につけていきます。

•───• 「未経験からでも、この環境に入れる」 •───•
最初は、調理・接客などの基本からスタート。

実際のスタッフの多くは未経験。
中には、「食べて衝撃を受けて、そのまま応募した」
そんなメンバーも在籍しています。

ただの作業ではなく、
「できる」が一つずつ増えていく環境です。

•───• 「飲食＝きつい」を変える働き方 •───•
「飲食は好き。でも、毎日遅くまで…はきつい」
「忙しさだけで終わって、改善できない」

そんな不安にも向き合っています。

・残業は月20時間以下を想定
・技術習得と両立できる環境を整備

消耗する働き方ではなく、
価値を積み上げる働き方を実現しています。

•───• 「通いやすさ」も、ちゃんとある •───•
東京メトロ日比谷線 三ノ輪駅（3番出口）より徒歩2分。

駅チカで通勤ストレスが少なく、
長く働きやすい立地です。