真さか渋谷の調理補助・調理見習い（正社員）の求人情報｜東京都渋谷区

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渋谷PARCO勤務のヴィーガン居酒屋！
新しい食文化を世界に発信しませんか？
月9日休み＆連休もOKの好環境です♪
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【☆★ 渋谷PARCOのヴィーガン居酒屋 ★☆】
渋谷駅から徒歩5分、渋谷PARCOのB1Fにあるヴィーガン居酒屋『真さか渋谷』です。
お店のコンセプトは「もっと気軽にヴィーガンを」。
懐かしさの中にエシカルな考え方が溶け込む、新しい交流の場を目指しています。

ヴィーガンの方はもちろん、そうでない方も大歓迎！
年齢やジェンダーも関係なく、誰もが食事と会話を楽しめる『みんなの居酒屋』です。
今回は事業拡大に伴い、お店を一緒に盛り上げてくれる仲間を募集します。

【☆★ 食べ応え抜群！ネオ中華居酒屋 ★☆】
春巻や餃子、四川麻辣の唐揚げなど、食べ応えのあるメニューがたくさんあります。
これらはすべて、植物性の食材だけで作られているんですよ。
お出汁にいたるまで動物性食材は一切使用していません。

「ヴィーガン料理って物足りないかも…」なんてイメージは、ここで覆るはず！
専門知識はなくても大丈夫◎
働きながら自然と詳しくなれますよ。

【☆★ 街中華風の国際色豊かな空間 ★☆】
店内は、どこか懐かしい街中華のような雰囲気です。
お席は27席と、お客様一人ひとりと向き合えるこぢんまりとした空間です。

渋谷という土地柄、海外からのお客様も多くご来店されます。
様々な文化に触れられる、国際色豊かな環境が自慢です！
ご注文はQRコード方式なので、オーダーを取りに行く業務はありません。

【☆★ ポジションの垣根なし！チームワーク抜群 ★☆】
20代から40代の若手スタッフが中心となって活躍しています。
スタッフ同士の仲が良く、チームワークを大切にする職場なので定着率も抜群です。

小さなお店だからこそ、ホールやキッチンといったポジションの垣根はありません。
全員でお店全体を見ながら、協力し合って運営しています。

【☆★ 『真さか渋谷』で働く魅力をご紹介 ★☆】
◆新しい食文化の専門知識が身につく！◆
ヴィーガンという、これからの新しい食文化の専門知識や調理スキルが身につきます。
将来、自分のお店を持ちたい方には、店舗運営や経営ノウハウもお教えします。
売上管理やシフト作成など、少しずつ挑戦していきましょう！

◆アイデアが形になる！お店作りのやりがい◆
定期的にお店作りのミーティングを開き、みんなでアイデアを出し合っています。
スタッフが考えた商品企画やSNSでの情報発信が、実際に形になったこともありますよ。
あなたもぜひ、お店作りに参加してくださいね♪

◆プライベートも充実！働きやすい環境◆
正社員は月9日休みで、年間休日は108日あります。
プライベートの時間もしっかり確保できますよ◎
シフトを調整すれば、旅行や帰省などで3日以上の連休を取ることも可能です。
髪型・髪色も自由なので、あなたらしく働いてくださいね。

◆絶品料理のまかない付き♪◆
お店のメニューも選べる、美味しいまかないがついています。
ヴィーガン料理の美味しさを、まずはあなた自身が体感してください！

【☆★ 未来の仲間へメッセージ ★☆】
ヴィーガン料理に詳しくなくても、「興味がある」「新しいことに挑戦したい」という気持ちがあれば大丈夫です。
「ヴィーガン料理って美味しいの？」と思っている方、ぜひ一度まかないを食べてみてください。
そのイメージが「真さか！」に変わるはずですよ。

語学スキルは問いませんので、国際色豊かな環境で働きたい方も大歓迎です。
私たちと一緒に、誰もが楽しめる『みんなの居酒屋』を作っていきましょう！

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＝＝ 運営会社について ＝＝
運営会社は、プラントベースフードを通じて地球環境を考え、サステナブルな社会の実現に取り組んでいます。