上野駅1分！博多野菜串・焼き鳥屋◆店長33～40万円◆調理スタッフ28-33万◆バイさん1400円～

博多応援隊とり酒場上野店の正社員求人情報｜東京都台東区

［ハカタオウエンタイトリサカバウエノテン］

シニア・ミドル活躍
駅チカ(徒歩5分以内)
ミシュラン・ビブグルマン掲載店
オープニングスタッフ
快適な厨房
中国語が活かせる環境

▼お店データ（オープン日：2026年5月15日） [お店のサイト]

業態	野菜串・焼き鳥食べ放題
客単価	3000円〜4000円	席数	75席〜100席
喫煙	屋内喫煙可
最寄駅	JR山手線上野駅より徒歩1分　京成本線京成上野駅より徒歩3分
勤務地	東京都台東区上野６−１４−６山田ビル 5階　[地図]
定休日	なし
運営	株式会社ヤマダフードシステムズ

このお店の特徴は？公開日：2026年5月8日

正社員店長候補・マネージャー募集

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特徴	独立希望者歓迎経験者優遇
雇用形態・給与	正社員　月給33万円〜40万円飲食店店長経験3年 (必須) 使用期間あり（3カ月）：待遇に変更はございませんボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	飲食店店長/マネージャー: 3年 (必須)
勤務時間	10:00〜23:30（実働8h・休憩1h・シフト制）
休日・休暇	シフト制、月8日以上休み、週休2日制、年次有給休暇、特別休暇制度、夏季休暇・冬季休暇夏季休暇年末年始休暇特別休暇月8日以上休み
待遇	社会保険完備、賞与年２回、昇給あり、役職手当費支給、年次有給休暇、特別休暇制度、夏季休暇・冬季休暇、食事補助制度、研修制度、スキルアップ支援、定期健康診断、制服貸与、社内懇親会、誕生日お祝い金制度まかない・社割・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	================================== 新規オープンに伴い、新たな仲間を募集します！ ================================== 【仕事内容】店舗・スタッフ管理: ・スタッフとの面談や日々のコミュニケーションを通じた、チーム全体のモチベーション向上・カウンター、個室、宴会席など幅広い形態の店舗運営接客の質向上: ・スタッフへの接客スキルの指導・教育・海外のお客様への対応計数管理: ・売上、原価、人件費等の管理・目標達成に向けた具体的な施策を実行販促活動: WebやSNSを活用した集客施策・Googleビジネスプロフィール・LINE公式アカウント・Instagram ・食べログ等のグルメ媒体などデジタルマーケティング施策の運用をご担当いただきます。新メニュー開発: ・裁量ある新メニューの開発あなたのリーダーシップとマネジメントスキルを発揮してください！！今まで培ってきた経験を存分に発揮していただける環境です。経営陣と距離が近いのもポイント！・良好な人間関係と風通しの良い社風で、安心して一緒に働くことができます。・スタッフは学生アルバイトを中心に20代〜30代がほとんどです。若手メンバーのまとめ役として活躍を期待しています。オープニングの今がチャンス！！私たちと一緒に、更なる繁盛店を作り上げませんか？！更なる出店も計画しています！貴方も、お店も、一緒に成長して行きましょう！！オープニングで裁量もあるので、あなた次第でそれが実現できる会社です。【求める人材】・人と話すこと、関わることが好きな方・スタッフの良い点を褒め、改善点を的確に伝えられる方・決定したことはやり切る！行動力に自信がある方・日常会話レベルの中国語を話せる方は優遇いたします。（必須ではありませんが、スキルを活かせます！）あなたの応募をお待ちしております！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞博多応援隊とり酒場上野店正社員店長候補・マネージャーの募集

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お店の特徴　＜野菜串・焼き鳥食べ放題＞　博多応援隊とり酒場上野店

★上野駅から徒歩1分でアクセス抜群★
＼＼博多野菜串・焼鳥の「とり酒場」ネオ居酒屋／／

当社は島根県出雲市で創業し、地域密着で50年。
現在、東京・上野エリアでは
「かに食べ放題ごっつお」
「博多応援隊とり酒場上野店」
を運営しております。

今回募集するのは、
新たにオープンした「とり酒場上野店」を支えて頂ける中核メンバーです。

店内は101席。
掘りごたつ席や半個室も備え、
普段使いから団体宴会まで幅広くご利用頂ける店舗となっています。
学生アルバイトを中心とした20代～30代の活気あふれる若手メンバーをまとめ上げ、店舗を牽引して頂きたいです。

当社では、
“飲食店も普通の会社”として、長く安心して働ける環境を作ることを大切にしています。
ですので、基本「週休2日」です。
もちろん繁忙時には大変な場面もあるかと思いますが、
極端な無理を前提とした働き方ではなく、
しっかり利益を出しながら、継続できる店舗づくりを目指しています。

地方発の老舗が持つ「安定感」と、ベンチャーのような「スピード感」。
その両方を合わせ持つ場所で、1年、3年、5年後へ……
成長して頂きたいと思っています。

▼運営会社HP▼
https://yfs.jp.net/top