俺のやきとり 大宮の調理補助・調理見習い（正社員）の求人情報｜埼玉県さいたま市大宮区

大宮の人気焼き鳥店で、新しい挑戦を。
本格炭火焼き鳥 × 高級食材を手頃に、お客様に特別な時間を届けませんか？

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大宮駅西口から徒歩3分。
アクセス抜群の立地にある
「俺のやきとり 大宮」。

職人が一本一本丁寧に焼き上げる炭火焼き鳥をはじめ、
高級食材を使った創作料理を
手頃な価格で楽しめることが魅力のお店です。

名物の「俺の巻き寿司」や、
国産和牛を使った料理など、
焼き鳥だけでなく幅広い料理を楽しめるメニューが揃っています。

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大宮というターミナル駅の立地もあり、
会社帰りの食事や飲み会、友人同士の集まりなど、
幅広いシーンで多くのお客様が訪れる活気あるお店です。

「美味しかった」
「また来ます」

そんな言葉を直接いただける、やりがいのあるお店です。

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店内は77席の広々とした空間。
活気のある雰囲気の中で、スタッフ同士が声を掛け合いながら
チームワークでお店を回しています。

飲食が好きな方、人と接する仕事が好きな方にとって、
やりがいを感じながら成長できる環境です。

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～◆ 人を育てる文化があります ◆～

当社では昔ながらの
「見て覚えろ」という文化はありません。

店長からアルバイトまで、
一人ひとりの目標を設定しながら丁寧に育成しています。

入社後は
1人につき1人の育成担当者がつくマンツーマン体制。

「誰に相談すればいいか分からない」
そんな不安なく、安心して仕事を覚えることができます。

また、中途採用でも本社で入社式を実施。

会社の理念や考え方を理解したうえで店舗配属されるため、
スムーズに職場に馴染むことができます。

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～◆ 頑張りは正当に評価します ◆～

当社では、
年齢や経験ではなく「人柄」と「努力」を重視。

年1回の評価制度があり、
成果に応じて月給アップのチャンスがあります。

20代で店長や料理長として活躍するスタッフも多数。

実際に、

・28歳料理長（入社5年）
・28歳店長（入社2年）
・32歳店長（未経験入社）

など、
早い段階でキャリアアップした実績も豊富です。

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～◆ メリハリのある働き方 ◆～

『俺の株式会社』では
長時間労働を美徳としません。

ガッと働き、しっかり休む。

そのメリハリが、
お店の成長にもスタッフの成長にもつながると考えています。

・月8日休み
・残業代は1分単位で全額支給

プライベートも大切にしながら、
安心して長く働ける環境です。

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～◆ 次の「俺の」を一緒につくりませんか？ ◆～

現在「俺の」ブランドは次のフェーズへ。

職人文化の良さを大切にしながら、
店舗運営やマネジメントを進化させ、

より良いお店づくりを目指しています。

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こんな方を歓迎します

・飲食が好きな方
・人と接することが好きな方
・チームで働くことが好きな方
・新しいことに挑戦したい方

経験よりも、人柄を大切にしています。

興味を持っていただけましたら、
ぜひご応募ください。

あなたと一緒に働ける日を楽しみにしています。