オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月15日 02:54]

NEW 【経験者限定募集】\名店の系譜を継ぐ焼き鳥店/日曜定休・13時始業◎人気店のセオリーも学び放題!
焼き鳥以外の業態からの転職も歓迎します
焼き鳥以外の業態からの転職も歓迎します

やきとり 糸の求人情報|東京都品川区

[ ヤキトリ イト ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 朝引き地鶏を極上のコースで提供する焼鳥店
客単価 10000円〜15000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 五反田駅より徒歩3分 東急池上線 五反田駅より徒歩3分
勤務地 東京都品川区西五反田1-25-1 kanoビル B1F [地図]
定休日 毎週日曜日
運営 合同会社ランダム

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理スタッフ募集
特徴 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜40万円 ◇賞与あり
◇昇給あり
◇交通費規定支給
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ・飲食店での実務経験がある方
・他店で中堅クラスで活躍していた方は歓迎します!
勤務時間
13:00~23:00(シフト制/実働9時間・休憩1時間)
終電考慮
休日・休暇 月6日休み
※定休日:日曜日

◇年末年始休暇あり
年末年始休暇
待遇 ◇まかないあり
◇社会保険完備
◇制服貸与
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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「もう一歩先へ進みたい」経験者を積極採用中!
日曜定休で心にゆとりを◎
個人店の柔軟さ・人気店の安定を感じられる職場です
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【仕事内容】
調理スタッフとして厨房業務全般をお任せします。
焼き鳥以外の調理やドリンクのご提供もお願いします。
食材と向き合い、至高の“一串”を仕上げていきましょう。

▼▼ 当店のここに注目 ▼▼
美しさと旨味を設計する“究極の串打ち”
他業態からの転職をお考えの方も、安心してご応募ください。
焼き鳥の味を支える“串打ち”をはじめとした調理技術を、基本から丁寧にお教えします。

当店では“串打ち”で部位ごとの個性を見極め、“焼き”では紀州備長炭の炎と対話して旨味を引き出します。
朝引き地鶏や上質な銘柄の鶏を扱うため、肉の知識も自然と習得できる環境。
将来自分のお店を持ちたい方にとっても、確かなスキルを学べるチャンスです。

「SAKE DIPLOMA」を持つ店主から学ぶ
お酒のプロフェッショナルである店主のもとで、日本酒や焼酎の専門的な知識を深められます。
セレクトからお客様への提案方法まで、実践的に学べるのが魅力。
ワインやシャンパンも豊富に扱っているため、専門性を磨くことができます。

30~40代が活躍中
在籍しているスタッフは、30代〜40代が中心です。
個人店ならではの風通しの良さも自慢の一つ。
店主との距離も近く、働き方などの相談もしやすい雰囲気です。

<< こんな方をお待ちしています! >>
・焼き鳥の調理技術を本格的に学びたい方
・日本酒や焼酎など、お酒の知識を深めたい方
・将来の独立に向けてスキルアップしたい方
・チームワークを大切に前向きに仕事に取り組める方

== 最後までご覧いただきありがとうございます ==
かつて西早稲田で予約の取れない名店として知られた『鳥でん』。
『やきとり 糸』として、五反田で新たな物語を紡ぎ始めました。
今回は、経験者の方をお迎えしたいと考えています。
「学びをアップデートしたい」という方も、この機会にご応募ください。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 メニュー開発
<応募先>やきとり 糸 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <朝引き地鶏を極上のコースで提供する焼鳥店> やきとり 糸

他業態から焼き鳥のプロを目指しませんか?
他業態から焼き鳥のプロを目指しませんか?
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モダンな静寂のなか、炭のはぜる音と薫香が溶け合う…。
『やきとり 糸』
ここは、賑わいの一歩先で一日を慈しむ“大人のための場所”。
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『やきとり 糸』は、かつて西早稲田で予約の取れない名店と言われた『鳥でん』の店主が新たに五反田にオープンしたお店。
このたび、おもてなしをさらに進化させるべく、新たなスタッフを募集します!

五反田駅から徒歩3分と、通勤にも便利な立地も魅力です。
23時以降は紹介制の『裏糸』も営業するなど、大人の秘密基地のようなユニークな一面も。
まるで糸のようにしなやかに、長く紡がれるご縁を大切にしています。

== 職人が焼き上げる本格焼き鳥 ==
朝引きの地鶏を、紀州備長炭で一本一本丁寧に焼き上げています。
お客様に質の高い料理とサービスを提供するため、客単価は1万円~1万5千円に設定。

店主は「SAKE DIPLOMA」の資格を保有しています。
厳選したこだわりの旬の地酒や焼酎をはじめ、常時40~50種類のワインやシャンパンもご用意しています。

== お客様と真っすぐ向き合う誠実な空間設計 ==
広い店内はゆったりと座ることができ、落ち着いた雰囲気でお食事を楽しめるとご好評をいただいています。
ライブ感あふれるカウンター席と、最大8名様までご利用可能な個室をレイアウト。
紀州備長炭の薫香が漂うなか、30代〜50代のお客様を中心に、食を愛する大人たちが集うお店です。

【 あなたからのご応募を、スタッフ一同お待ちしています! 】
『やきとり 糸』で活躍しているスタッフは、30~40代が中心です。
今回は、飲食店での実務経験がある方の採用を目指しています。
とくに、他店でこれまで中堅クラスとして活躍されていた方は歓迎します!

少しでも興味を持っていただけましたら、ぜひお気軽にご応募ください。
人気店・個人店の“思考と技術”を習得◎
人気店・個人店の“思考と技術”を習得◎
「あの人が焼くからおいしい」が嬉しい仕事
「あの人が焼くからおいしい」が嬉しい仕事
日曜定休・13時始業◎無理なく働ける
日曜定休・13時始業◎無理なく働ける
扱う食材は厳選したものばかり
扱う食材は厳選したものばかり
お店の魅力を一緒に磨いていきましょう
お店の魅力を一緒に磨いていきましょう
あなたからのご応募をお待ちしています!
あなたからのご応募をお待ちしています!
<応募先>やきとり 糸 正社員 調理スタッフの募集
やきとり 糸
やきとり 糸 [朝引き地鶏を極上のコースで提供する焼鳥店]
五反田駅より徒歩3分
調理スタッフ 月給25万円〜40万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります