オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月16日 20:13]

NEW 【六本木にOPEN】平均年齢28歳の若手組織🔥祝金25万円!年休100日以上、賞与年4回など充実⭕
大衆焼肉 暴飲暴食 六本木の詳細画像1

大衆焼肉 暴飲暴食 六本木の料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|東京都港区

[ タイシュウヤキニクボウインボウショクロッポンギ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 大人気大衆焼肉
客単価 20000円以上 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩0分 東京メトロ南北線 六本木一丁目駅より徒歩0分
勤務地 東京都港区六本木 [地図]
運営 株式会社アイランズ

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給34万円〜50万円 ★最大25万円の入社祝い金あり!★
※規定あり/詳細は面接時にご案内します

※これまでの経験やスキルを考慮して給与を決定
※月の平均残業時間はおよそ20時間と少なめ!


賞与年4回(業績・評価により最大4カ月分)
住宅手当(最大3万円支給)

■昇給は年2回(業績・評価による)
■交通費は全額支給
■深夜勤務手当(1万円~)
■時間外手当あり
■引越し手当(最大25万円) など

《ライフスタイルに合わせた働き方が可能》
■月6休み手当:月5万~8万円
基本は月8日休みですが、「もっと稼ぎたい!」という方は
【月6日休み】を選択できます。
もちろん強制ではありませんので安心してください。

《給与イメージ》
■経験者/月8休 … 月給30万円~
└ 月6休 … 月給35万円~

■店長候補(副店長)/月8休 … 月給34万円~
└ 月6休 … 月給39万円~

■店長/月8休 … 月給37万円~
└ 月6休 … 月給44万円~

■料理長/月8休 … 月給37万円~
└ 月6休 … 月給44万円~

■マネージャー/月8休 … 月給43万円~
└ 月6休 … 月給51万円~

20代からでも月給40万円以上を目指せるチャンスがある環境です◎
家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 ◆長期キャリア形成の為45歳以下の方(例外事由3号-イによる)
◆未経験スタートOK!
◆経験者は優遇します◎

<歓迎>
*従来の飲食の枠にとらわれずに働きたい
*急成長中の企業で挑戦をしてみたい
*今よりも整った環境でキャリアを築きたい
*将来は独立して自分のお店を持ちたい
*主体性を持って動き、しっかりと会社に貢献したい
勤務時間
15:00~24:00(シフト制/実働8時間・休憩1h)
※23:30〜24:00の間で退店します
※終電考慮
※シフト制
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 ◆月8日休み
◆年間休日は100日以上!

\ライフスタイルに合わせた働き方が可能/
◎ご家族やプライベートを優先したい方
∟土日祝休みの勤務スタイルも選択できます!
◎お休みを少なくして、その分しっかり収入を得たい方
∟月6日休みの働き方もご用意しています!

あなたの希望に合わせて、無理のない働き方を一緒に決めていきましょう◎

■年始休暇(4日間)
■有給休暇(年5日以上の取得を推奨)
※長期休暇の取得も可能です!
年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備
■制服貸与
■社員割引10%OFF(一部店舗にて利用可能)
■研修制度
└ソムリエによるワイン研修、牧場での屠殺現場観察研修
■海外研修制度
└過去実績:アメリカ(ニューヨーク、ハワイ、L.A.など)、メキシコ、ドバイ、ゴールドコースト
■海外進出に伴い、海外への転勤も可能!
■社内イベントあり
└忘年会、社内旅行、店舗ごとのBBQなど
※24年度の忘年会は社員アルバイト計300名以上が参加しました!
■資格支援制度
└ソムリエ試験手当(最大10万円)
■独立支援制度
■社内表彰制度
└海外旅行券や食事代をプレゼントします!
■リファラル・紹介制度あり
└規定あり、友達紹介手当最大30万円支給
■社員ミーティング手当…5000円
└毎月1度実施される2hの社員ミーティングの参加者に支給
■その他の福利厚生
・ホワイトニング支援…3.3万円支給
・禁煙支援…禁煙外来費用最大4万円支給
・結婚式手当…5万円
・結婚記念日手当…1万円
・子供誕生日手当…1万円
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
キッチンにおいての調理業務全般、メニュー考案、アルバイト教育採用、店舗開発デザイン、マーケティングなど多岐に渡り店舗業務全般をお任せします!

自分次第でさまざまな分野に挑戦でき、
成長できる環境が整っています。
店舗運営を通して確かな経験とスキルを身につけ、
自信へとつなげてください。
明確な目標や夢を実現するためには「経験」が力になります◎


【求める人物像】
・礼儀正しい挨拶と笑顔を大切にできる方
・常にお客様視点で行動し、柔軟に対応できる方
・協調性を持ち、バランス感覚に優れた方

当社のおすすめPOINTをご紹介

業界トップクラスの成長スピード
売上も年々倍増し、わずか4年で年商30億円規模の飲食企業へと成長しました。
この拡大スピードは業界内でも突出していると自負しています!

学びの多い研修制度
飲食経営・店舗マネジメント・店舗開発・マーケティングなど、
幅広い知識を得られる研修を用意。
月1回の全体会議では社長自ら研修を実施。
海外研修のチャンスもあります!

平均年齢28歳!若手が活躍できる会社
若手社員が多いため、役職登用のチャンスも豊富!
1年で店長や支配人になる人、28歳でエリアマネージャーへ昇進した社員もいます。
「自分のお店を持ちたい」という夢も、ここなら早い段階で実現可能です。

風通し抜群の社内環境
社員の年齢層が近く、相談しやすい雰囲気も魅力。
年2回、全社員が社長と直接面談できる制度もあります。
店舗やエリアを越えて社員やアルバイト同士の仲も良く、アルバイトから社員登用されたスタッフも多数。

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\スピード選考で年内の入社・勤務開始も可能!/
★入社日や条件については柔軟に対応しますので、ぜひご相談ください!
入社後は新店舗の立ち上げや運営にも携われ、
社長や幹部から経営ノウハウや成功の秘訣を直接学ぶことができます。
※面接は通常2回実施予定です。

スタッフインタビューをご紹介🎤
Q.仕事でやりがいを感じるときは?
A.自分が提供した料理でお客様が喜んでくれる。
やはりそこが一番のやりがいですね。
お客様は大切な時間を割いて当店に来てくれているので
そのためにも素敵な空間づくりができるよう励んでいます。

Q.入社を検討されている方にメッセージ
A.社員同士仲が良く、人と人がつながっている感じがします!
休日に集まって遊んだり、社長が勉強も兼ねてみんなで食事をする機会を作ってくれることもあり、
異動で他店のスタッフとの交流もあります。
また、私もそうですが、20代で料理長まで昇進しました。
自分のスキルを最大限に活かせる。自信をもって言えます!
皆様にお会いできることを楽しみにしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>大衆焼肉 暴飲暴食 六本木 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <大人気大衆焼肉> 大衆焼肉 暴飲暴食 六本木

大衆焼肉 暴飲暴食 六本木の詳細画像2
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予約必至の人気大衆焼肉!
暴飲暴食が六本木に4月NewOpen!!!!!

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✅六本木に新規出店
焼肉を食べる日は、
糖質制限、ダイエット、禁酒とか一旦やめにして、
思いのままに『暴飲暴食』しようという少々乱暴なコンセプト。

これまで当社の主流だった、
完全会員制の焼肉新進気鋭とは違い、テーマは大衆焼肉。

新進気鋭グループの常連様はもちろん、
これまで来れなかった方々も来てもらいたい。そして将来的には
首都圏ではない地域の方にも我々の焼肉をお届けしたい
という想いでできた店舗です。

※ごあんない※
新規出店の為、オープン前は別店舗での
研修となります。

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今後も新規出店を予定しており、
店長・料理長・幹部候補・本部スタッフなど
目指せるポジションも豊富です!


【こんな方を歓迎します✨】
✅未経験から挑戦したい
✅飲食業界の経験を活かしたい
✅急成長中の企業で挑戦したい
✅従来の飲食の枠にとらわれず働きたい
✅主体性を持って動き会社に貢献したい
✅将来は独立して自分のお店を持ちたい

【身に付くスキル】
✅接客力
✅コミュニケーション力
✅管理/マネジメント力
✅フットワーク力
✅企画力/マーケティング力

あなたのやる気次第で
さまざまな分野に挑戦でき、
確実に成長できる環境が整っています。
店舗運営を通じて、着実にスキルと経験を
積み自信をつけていただけます。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆


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株式会社アイランズとは…
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『新進気鋭』をはじめ、
『一心不乱』『青天霹靂』『自由奔放』など
数々の飲食ブランドを手掛けております。

私たちのVISIONは、
お客様にとって特別な体験を提供し、
何度も足を運びたくなるような空間を作り上げること。
飲食業において、ただ美味しい料理を提供するだけではなく、
細部にまでこだわったカスタマイズされたサービスを提供することこそが、
真の飲食業の完成形だと考えています。

今回のブランド『暴飲暴食』は、
大衆向けながらも半年待ちの予約が入る特別なお店です。
新たにオープンするお店で、わたしたちと一緒に
飲食業の完成形を目指しませんか?

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“良い会社” は当然。
他業界からも誇れる企業へ。
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株式会社アイランズは、2012年設立。
現在は東京・神奈川を中心に直営・系列あわせて43店舗を展開。
今後も新規出店を予定しているため、
店長・料理長・幹部候補・本部スタッフなど
目指せるポジションが豊富にあります!

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これまでの
株式会社アイランズは―――
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2019年、東銀座に誕生した
完全会員制・紹介制焼肉『新進気鋭』。
わずか2席から始まった焼肉店は、美食界で瞬く間に
話題となり、予約半年待ちの人気店に。

その勢いから2号店計画を進める中、
コロナ禍の影響でステーキハウス6店舗が苦戦。
しかし新進気鋭は予約が途絶えず、「需要がある」と確信し
このスタイルに集中投資!

その後『他言無用』『新進気鋭 京橋店』
『一心不乱 京橋店』『一心不乱 渋谷店』と次々に展開。
さらに『青天霹靂』(鮨業態)、和と洋を融合した新しい業態、焼き鳥など…
料理やサービスの本質をぶらさずに、新たな挑戦を続けてきたのが
わたしたち株式会社アイランズです。

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若手が活躍できる環境
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当社は平均年齢28歳の組織。
1年以内に店長や支配人に昇進するチャンスが豊富です。

昇進のタイミングも他の飲食企業に比べて早く、
28歳でエリアマネージャーに就任した社員もいます。

さらに…物件取得も強く出店スピードが段違いです!
これまでの経験やスキルを活かして店舗責任者として評価されれば、
自分の店を持てるチャンスも広がります◎
志の高い方にとっては、自分の力を存分に
発揮できる場が広がっています!

≪キャリアステップ例≫
●20代…店長に就任し、店舗運営を学ぶ
●30代…エリアマネージャーとして複数店舗を管理
●40代…独立し、自分の理想の店を実現

若いうちからお店を持つことも可能!昇進も叶います◎

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数字で見る『アイランズ』
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◎年間休日:100日以上
◎2026年出店予定数:10店舗
◎平均年齢:男性28歳/女性25歳
◎最年少店長:23歳
◎20代社員割合:80%以上/責任者の50%以上が20代
◎年間売上:41億円
◎海外研修実績:10回以上
◎有給取得義務:5日以上必須

《運営ブランド一覧》
【五反田・目黒・田町】

鮨 青天霹靂
焼肉 新進気鋭
焼肉 一心不乱

【恵比寿・渋谷】
焼肉 一心不乱
焼肉 新進気鋭
鮨 新進気鋭

【麻布・六本木・広尾】
焼肉 新進気鋭
他言無用
暴飲暴食
焼鳥 新進気鋭
自由奔放
鮨 新進気鋭
鮨 青天霹靂
STEAK HOUSE SHINSHINKIEI

【中目黒・武蔵小杉・川崎】
中華 新進気鋭
腹ペコ 新進気鋭
焼肉 一心不乱
暴飲暴食

【銀座・東銀座・京橋】
焼肉 新進気鋭
焼肉 一心不乱

【四谷・神楽坂・白金・人形町】
鮨 青天霹靂
鮨 新進気鋭
天麩羅 新進気鋭
すき焼き 新進気鋭
自画自賛
他言無用
暴飲暴食
炉端 新進気鋭
割烹 新進気鋭
肴 新進気鋭

社内Instagramも更新中📸✨
グループのInstagramもあるのでぜひご確認ください!

⇒https://www.instagram.com/shinshinkiei_group/

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《社長からのメッセージ》
飲食店である以上、
料理や飲物が美味しいだけでは
0点というのが私の信念です。

気持ちの良いサービス、居心地の良い空間、
楽しい会話、圧倒的なホスピタリティなど、
すべての面で最高の体験を提供する。

それこそが他の追随を許さない信念です。
皆様にお会いし、最高の時間を一緒に過ごせることを
スタッフ一同楽しみにしています。

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店内は統一された綺麗な見た目
店内は統一された綺麗な見た目
名物の肉盛り①
名物の肉盛り①
名物の肉盛り②
名物の肉盛り②
定期的に社員でイベント集まってます!
定期的に社員でイベント集まってます!
社員同士の仲もいいです!①
社員同士の仲もいいです!①
社員同士の仲もいいです!②
社員同士の仲もいいです!②
<応募先>大衆焼肉 暴飲暴食 六本木 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
大衆焼肉 暴飲暴食 六本木
大衆焼肉 暴飲暴食 六本木 [大人気大衆焼肉]
六本木駅より徒歩0分 六本木一丁目駅より徒歩0分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給34万円〜50万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります