オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月15日 20:48]

NEW 【5~6月OPEN予定】経験者は大歓迎⇒月給41.5万円も可★有給消化率100%です!!
姉妹店は11年間連続ビブグルマン選出店舗
姉妹店は11年間連続ビブグルマン選出店舗

LAREIRA(仮)のアルバイト求人情報|東京都渋谷区

[ ラレイラ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態 スペイン料理
席数 20席〜30席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩3分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩3分
勤務地 東京都渋谷区東3-26-11 丹後町ビルヂング 3F [地図]
運営 株式会社V&K

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

アルバイト 調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1300円〜 ※研修期間100時間:時給1250円
※22時以降は時給25%UP
└時給1300円の場合→時給1625円

★土日祝日は時給200円UP★
└22時以降は基本時給の25%UPのみ

◆交通費支給:1日1200円まで
◆昇給あり
◆社員紹介制度
└紹介で入社したスタッフが半年以上続いた場合、紹介したスタッフに2万円、紹介されたスタッフに1万円
昇給あり
応募資格 未経験者OK!
勤務時間
9:00〜23:30(シフト制)
※1日5時間~、週2日~勤務OK
ランチのお仕事
休日・休暇 シフト制
待遇 ◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
◆社員登用制度
◆資格取得支援
◆スタッフ割引あり(当社店舗での飲食代30%OFF)
◆提携フィットネスジム利用制度(全国)
資格取得支援 社員登用制度 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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**2026年5~6月OPEN予定**
ミシュラン・ビブグルマン常連店の姉妹店
《未経験OK》スペイン料理を本気で学びたい方大歓迎!
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【 仕事内容 】
*仕込み作業
*オーダーメイク
*盛りつけ など

キッチン内での作業をお願いします!
料理を通して、お客様に最高のサービスを提供していきましょう♪

オープンまでは、既存店で勤務していただけます。

★本場のスペイン料理を学べます★
オーナーはスペイン×日本のハーフでソムリエ資格を持っています。
料理やワインの知識はもちろん、スペイン語も堪能◎

自然とスペイン料理について詳しくなれる環境です☆
そんなオーナーを中心に、チーム一丸となってお客様をおもてなししています!

★未経験者歓迎★
飲食勤務経験がない若手スタッフでも大いに活躍できる環境です☆
はじめは先輩スタッフが丁寧に指導していくので、心配はいりません!

少しずつできることを増やしていければOKです。
どんな場面でも活躍できるスタッフに成長していきましょう!

【 こんな方に来てほしい 】
◎スペイン料理を極めたい方
◎アイデアをカタチにする技術や知識を身につけたい方
◎お客様の喜ぶ顔のために努力できる方
◎スペイン文化が好きな方
◎英語やスペイン語のスキルを活かしたい方

「未経験から調理を学びたい」
「空いた時間で稼ぎたい」
「社員登用を目指してしっかり働きたい」

など、どんな些細なきっかけでも構いません!
人柄重視の採用なので、まずは会ってお話ししましょう♪

たくさんのご応募、お待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>LAREIRA(仮) アルバイト 調理スタッフの募集

お店の特徴 <スペイン料理> LAREIRA(仮)

既存店では20~30代が多数活躍中!
既存店では20~30代が多数活躍中!
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\キッチン経験を活かして次のステージへ!/
多数の実力店を生み出してきた成長企業◎
2026年5~6月OPEN予定★オープニングスタッフ募集
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姉妹店は11年連続でミシュランガイド・ビブグルマンに選出★
恵比寿駅から徒歩3分の場所に誕生するスペイン料理店。
『LAREIRA(仮)』を引っ張っていくシェフと店長は20代・30代の若手です!


「大人達が集う“ちょうどいい”スペイン」がコンセプト♪
スペインワインと、日本の生産者の想いが詰まった食材を使用。
熟成させた名物Lボーンステーキを炭火で焼き、肉とワインの楽しさを追求します。
カジュアルに本物を味わえる、大人のためのスペインレストランです。

::◆質の高い料理とワインを探究◆::
パエリアやタパスなどの伝統的なスペイン料理の魅力を大切にしつつ、今回は“肉”に本気で挑戦。
派手さよりも、まっすぐな味と深みを重視するレシピが真骨頂です。
素材選びから熟成、焼き上げまで徹底的にこだわり、肉の旨みとワインの楽しさを高みへと進化させます。

目指すのは、生産者、スタッフ、そしてお客様との距離が近いボーダーレスな空間。
また、お店の裏テーマは「海外のいけてるバル」です◎
上質なものを好む感度の高い人たちが自然と集まる、大人の隠れ家的な空間をつくっていきましょう!



■■運営母体『株式会社V&K』■■
~名実共に“本物のスペイン料理”を提供する実力企業~

1号店『サル イ アモール』は、2016年版から11年連続でミシュランガイド・ビブグルマンに選出。
2号店『アロセリア ラ パンサ』も、2019年版から8年連続でビブグルマンに選出されています。

さらに2022年には、全店舗がスペイン政府による『Restaurants from Spain』に認定されました。
日本初認定の7店舗中、4店舗が当社の店舗という確かな実績を持っています。
今回は、そんな私たちが手がける新しいブランドを盛り上げてくださる新メンバーの募集です!

<オーナーからのメッセージ>
スペインの食文化に触れ、“非日常”を体験できるお店づくりを

父はスペイン人で、私自身も幼少期から父が営むスペイン料理店や数々のレストランで外食文化に触れてきました。
「これ美味しいよ!」と勧められる料理、場を和ませるサービススタッフの気遣い、みんなで祝った誕生日…。
そのあたたかな原体験が、私の今のベースとなっています。

あの時に感じた“食を通じた喜びと笑顔”を、今度は私たちが届けていくために。
目指すのは、お客様に“非日常”をもたらすお店です。
日本にいながら、本場スペインを感じられるような場所でありたいと考えています。

<VISION|経営理念>
食文化を通して笑顔、幸せ、特別な体験を創りあげていく

<PHILOSOPHY|私たちを動かす4つの価値観>
【AMOR|愛】愛情や思いやりを常に持ち、愛を込めて人の想いに応える価値を創造する。
【DESAFIO|挑戦】仕事にとことんこだわり、変化を恐れず新しい価値への挑戦を続ける。
【CRECIMIENTO|成長】学びを重ね、昨日より確実に良くなるための成長と改善を追求する。
【CONVIVIR|共存】業界に新たな価値をもたらし、社会に喜ばれ共に未来の豊かさを創り上げる。

当社の価値観に共感し、同じ目標に向かって成長していける仲間を募集しています。
少しでも興味をお持ちいただけましたら、ぜひご応募ください。お待ちしております!

【 姉妹店紹介 】
★『バル ポルティージョ』(中目黒)
https://www.instagram.com/bar.portillo/

★『バル ポルティージョ デ エスパーニャ』(丸の内)
https://www.instagram.com/marunouchi_barportillo/

★『サル イ アモール』(代官山)
https://www.instagram.com/arroceria.salyamor/

★『アロセリア ラ パンサ』(銀座)
https://www.instagram.com/lapanza.arroceria/
店舗イメージ♪
店舗イメージ♪
新店では“肉”にフォーカス◎
新店では“肉”にフォーカス◎
ワインについて真剣に会議!
ワインについて真剣に会議!
食材は現地で確かめます♪
食材は現地で確かめます♪
海外研修あり★※既存店写真
海外研修あり★※既存店写真
スペイン好きなメンバー多数◎※既存店写真
スペイン好きなメンバー多数◎※既存店写真
<応募先>LAREIRA(仮) アルバイト 調理スタッフの募集
LAREIRA(仮)
LAREIRA(仮) [スペイン料理]
恵比寿駅より徒歩3分
調理スタッフ 時給1300円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります