オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月2日 00:41]

NEW 【月給40万~/賞与年2回/日祝定休】西麻布の老舗で寿司職人を募集◎独立や海外を目指す方も徹底応援!
\本気の寿司職人、育てていきます。/
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寿司勇の正社員求人情報|東京都港区

[ スシユウ ]
  • 日曜定休
  • 一体感のある職場
  • 安定した上場・老舗企業
▼お店データ [お店のサイト]
業態 西麻布の老舗江戸前寿司
客単価 20000円以上 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩7分 東京メトロ千代田線 乃木坂駅より徒歩7分
勤務地 東京都港区西麻布1-4-15 1F・2F [地図]
定休日 日曜日、祝日(祝日は月曜除く予約営業の場合あり)
運営 株式会社 朋勇

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理スタッフ募集
特徴 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜 ※試用期間1か月(同条件)

※月給には固定残業代25時間分・4万円を含みます

◆昇給年1回
◆賞与年2回(1か月)
◆交通費全額支給
◆住宅手当3万円(応相談)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 ◎寿司業態経験者
◎板前経験のあるは大歓迎です!
勤務時間
10:00~12:00、16:00~23:00
上記の時間帯で実働9h

◆中休み外出OK
◆予約次第で早上がりの日もあり

★意欲のある方は始業前の仕入れ同行も可能です!
休日・休暇 月5~6日休み
※定休日…日祝(週の中間の祝日は営業)

◆GW休暇(5日)
◆夏季休暇(お盆:5日)
◆年末年始休暇(各日)
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 ◆社会保険完備
◆制服貸与
◆まかない有(1日2食、練習も兼ねて色々作る)
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\創業50年超、西麻布の老舗寿司店/
月給40万円~&日祝定休の好待遇◎
次代を担う寿司職人を育てていきます!
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【 仕事内容 】
・調理
・仕込み
・接客(カウンター)
・予約対応 など

あなたの経験を生かして、どんどん責任あるお仕事もお任せしていきます。

また、カウンター越しでの接客やお客さまとの会話も大切なお仕事です。
お店の顔として、常連さまとの関係を築いていってください。

希望される方は、毎朝の市場仕入れにも同行可能です!
大将の目利の技術や他では学べない知識も身に付けられます。

== 当店で働くポイント ==
《1》一人前に育てる丁寧な指導!
やる気次第でスピード感をもって成長できる環境を整えています。
早くて2~3年で一人前を目指せるので、独立実績も多数。
紹介で地方のお店の跡取りを数年預かり、一人前になったら帰っていく。
ということも多く、高い信頼と実績をもっています◎

《2》一流の環境があなたの当たり前に!
社長や茶道の先生、アスリートetc...
国内外問わず多彩な業界の常連さまが多く、客層に恵まれていることが自慢です。

大将はお客さまとツーリングに行ったり、公私ともに交流を持っています。
会話1つから多くのことを学べる環境を、あなたの”当たり前”にしてみませんか?

《3》将来的に海外を目指す人も大歓迎!
海外からのお客さまが多く、接客を通して英語力が自然と身に付きます。

みんな最初は話せなくても、環境が整っているのであっという間にマスターします。
アルバイトさんでも英語で予約電話の対応ができるくらいに成長できています◎

== こんな方にピッタリ ==
◆板前としての経験を活かしたい方
◆寿司経験は浅くても、本気で一人前を目指したい方
◆将来は自分のお店を持ち、独立したい方
◆英語を活かしたい、海外で活躍したいと考えている方
◆チームワークを大切にしながら働きたい方

あなたのご応募を心よりお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 寿司技術 英会話 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 仕入れ・食材の目利き
<応募先>寿司勇 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <西麻布の老舗江戸前寿司> 寿司勇

「見て覚えろ」なんてことは一切しません!
「見て覚えろ」なんてことは一切しません!
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【経験者は月給40万円〜】即戦力としてお迎えします!
未経験からでも一流の職人を目指せる環境です◎
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【 西麻布で50年。歴史を繋ぐ『寿司勇』 】
西麻布の地で50年以上。
江戸前寿司の伝統を守り続けてきたのが、私たち『寿司勇』です。

ネタは毎朝、営業前に豊洲市場で大将が仕入れ。
「奇をてらわない、本物の江戸前寿司の技術でお客さまを魅了していく」
それが当店のこだわりです。

【 技を磨き、常連さまと交流する 】
高級寿司店では珍しく、席数は30席と広々とした空間。
風情ある一軒家を改装しており、2階席もあります。

長年通ってくださる常連さまが多く、海外から何度も通ってくださる方もいらっしゃいます。
インターナショナルな会話が弾むこともあり、海外で活躍を目指す方にもぴったりです。

\\◆人生を思い切り楽しみたい職人は必見!◆//
現在は、仕事も遊びも全力投球なアクティブな大将がお店を牽引中!
市場がお休みの水曜日には、営業前にスキーやバイクツーリングに行くことも◎
常連さまも参加してくださり、公私ともに最高の仲間に恵まれていることが自慢です。

もちろん参加強制などは一切しないので、興味があればぜひご参加ください!
「好きなことを思い切り楽しむ」大将のもと、仕事を楽しみたい方は大歓迎です。

【 未来の仲間へメッセージ 】
「本気で職人を目指したい」「培った技を活かしたい」
そんな熱い想いを持つあなたを、私たちは責任を持って育てます。

仕事もプライベートも、ここ『寿司勇』で思い切り楽しんでみませんか?
ご応募を心よりお待ちしています!
国内外に多くの常連さまをもつ実力店
国内外に多くの常連さまをもつ実力店
スタッフ定着率もバツグン◎
スタッフ定着率もバツグン◎
大将の市場仕入に同行もウェルカム!
大将の市場仕入に同行もウェルカム!
六本木・乃木坂駅から徒歩7分の好立地
六本木・乃木坂駅から徒歩7分の好立地
仕事も趣味も全力で楽しむ大将が師匠に!
仕事も趣味も全力で楽しむ大将が師匠に!
~ご応募お待ちしています~
~ご応募お待ちしています~
<応募先>寿司勇 正社員 調理スタッフの募集
寿司勇
寿司勇 [西麻布の老舗江戸前寿司]
六本木駅より徒歩7分 乃木坂駅より徒歩7分
調理スタッフ 月給40万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります