オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月25日 18:05]

NEW 【第二創業期のメンバー募集】とんかつ店の新しい歴史を、あなたの手で動かしませんか?20〜50代活躍中
事業承継により運営体制が新しくなりました
事業承継により運営体制が新しくなりました

とんかつ山下の求人情報|東京都府中市

[ トンカツヤマシタ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
  • 一体感のある職場
▼お店データ [お店のサイト]
業態 とんかつや
客単価 2000円〜3000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR南武線 府中本町駅より徒歩2分 JR南武線 府中本町駅より徒歩9分
勤務地 東京都府中市本町一丁目7番地の4 [地図]
定休日 水曜日・木曜日⇒人員が整い次第、定休日をなくす予定
運営 上田商事株式会社

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜30万円 ※試用期間3ヶ月:23万円

◆昇給あり
◆交通費全額支給
└通勤定期券にて対応する場合も御座います
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 資格の必要なし
勤務時間
10:00〜22:00(シフト制/実働8時間・休憩1時間)
※終電考慮
終電考慮
休日・休暇 完全週休2日制
月8日以上休み 完全週休2日制
待遇 ◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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事業承継で新体制スタート!
お店のこれからを創る調理スタッフ募集
完全週休2日制で未経験からプロへ◎
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== 仕事内容 ==
キッチンでの調理業務全般をお任せします。
具体的には調理のほか、食材の発注や仕入れ計画、衛生管理などもお願いします。
幅広い業務に携わりながら、お店の運営ノウハウを学べる環境です。

当店自慢のメニューは、岩手県産の銘柄豚「岩中豚」を使ったとんかつです。
その他にも、茄子の揚げ浸しや串カツといった和食を基調としたおつまみも提供しています。
今は店長のみが揚げ物を担当していますが、ゆくゆくはお任せしたいです!

個人店のように自由な雰囲気も魅力の一つです。
スタッフからのメニュー提案も積極的に採用していますよ。
あなたのアイデアがお店の味になるかもしれません!

== 当店で働くポイント ==
== お店づくりに参加できる ==
2月1日より事業承継にともない新体制がスタート!
お店のさらなる成長を、中心メンバーとして支えていきませんか?
安定した基盤をもとに、新しい風も取り入れて店舗を運営していきます
意見が反映されやすく、メニュー提案なども歓迎する環境です

== 本格スキルと運営ノウハウ ==
こだわりの銘柄豚を扱うため、専門的な知識や技術が身につきます。
肉の目利きや包丁さばきなど、プロのスキルを磨くことができますよ。
基礎的な調理技術はもちろん、原価管理の能力も習得可能です。
衛生管理などの資格取得も、会社が費用を負担しサポートします!

== 私生活も大切にできる環境 ==
お休みは完全週休2日制を採用しています。
月に8日以上はしっかり休めるので、プライベートも充実しますよ。
勤務はシフト制で、終電の時間もきちんと考慮するので安心です。
交通費は全額支給で、美味しいまかないが付いているのも嬉しいポイントです。

== こんな方を歓迎します ==
◆未経験から調理のプロを目指したい方
◆これまでの調理経験を活かして働きたい方
◆責任感を持ち、主体的に仕事に取り組める方
◆キャリアアップを目指して経験を積みたい方
◆大手にはない自由度の高いお店で働きたい方
◆チームで協力してお店を盛り上げたい方
◆自分たちの手でお店を創ることにやりがいを感じる方

== 最後までお読みいただきありがとうございます ==
『とんかつ山下』は、素材の良さを活かした本格的な料理がコンセプトです。
この度、事業承継による新体制スタートに伴い、新しい仲間を募集します!
少人数で人間関係もシンプルなので、あなたの意見も反映されやすいですよ。

あなたの「やってみたい」という気持ちを応援します。
自慢のとんかつで、お客様を笑顔にするお店を一緒に作りませんか?
ご応募を心よりお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 肉の知識 仕入れ・食材の目利き
<応募先>とんかつ山下 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <とんかつや> とんかつ山下

こぢんまりとしたアットホームな雰囲気
こぢんまりとしたアットホームな雰囲気
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生まれ変わる『とんかつ山下』
お店づくりから関わる仲間を大募集!
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【☆★ 府中本町駅チカの人気とんかつ店 ★☆】
府中本町駅から徒歩2分、アクセス抜群の『とんかつ山下』です。
コンセプトは「素材の良さを活かしたシンプルかつ本格的な料理」。
地域の方々からビジネスパーソンまで、幅広いお客様に愛されています。

2026年2月に事業承継があり、運営体制が新しくなりました。
まさに今が、お店にとって大切な第二創業期です!
これから仲間を増やし、お店を一緒に盛り上げていきたいと考えています。

【☆★ こだわりは銘柄豚「岩中豚」 ★☆】
当店の自慢は、岩手県産の銘柄豚「岩中豚」を使ったとんかつです。
数々の品評会で最優秀賞に輝いた、こだわりのブランド豚なんですよ。
看板メニューは、ジューシーな厚切りロースかつやヒレカツです。

とんかつだけでなく、和テイストのおつまみも充実しています。
茄子の揚げ浸しや串カツなど、お酒に合う一品もご用意しています。
「とんかつ店」と「居酒屋」、二つの顔を持つお店です。

【☆★ お客様との距離が近い温かな空間 ★☆】
店内は16席ほどで、こぢんまりとしたアットホームな雰囲気です。
お客様との会話を楽しみながら働ける、距離の近さが魅力です♪
店内は全席禁煙なので、クリーンな環境でお仕事に集中できます。

【☆★ 20代〜50代まで幅広く活躍中 ★☆】
現在、20代から50代まで幅広い年代のスタッフが活躍しています。
ミドル・シニア世代も、これまでの経験を活かして輝ける職場ですよ。
少人数だからこそ、チームワークは抜群!

お互いに協力し合いながら、和気あいあいと仕事を進めています。
人間関係がシンプルなので、新人さんもすぐになじめるはずです。

【☆★ ここで働く魅力 ★☆】
●あなたのアイデアがお店を創る●
個人店のような自由な雰囲気なので、意見が通りやすいのが特徴です。
新しいメニューのアイデアなども、どんどん提案してくださいね!
新体制になったばかりなので、お店づくりに主体的に関われますよ。

●確かなスキルが身につく環境●
正社員の方は、調理技術から原価管理まで店舗運営スキルを学べます。
アルバイトの方も、調理や接客の基本から丁寧に教えます。
資格取得支援制度もあり、衛生管理などの資格は会社が費用を負担します。

【☆★ 未来の仲間へメッセージ ★☆】
ここまでお読みいただき、ありがとうございます!
私たちは、自慢のとんかつでお客様を笑顔にしたい仲間を募集しています。
「大きなチェーン店は少し苦手…」という方にもぴったりの環境です。
お客様一人ひとりと向き合える、温かいお店で働きませんか?

新体制の今だからこそ、お任せしたい仕事がたくさんあります。
キッチン経験がある方を優先しますが、意欲があればホール希望の方も大歓迎です。
まずはお気軽にご応募ください。
あなたにお会いできる日を、スタッフ一同楽しみにしています!

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== 運営会社について ==
運営母体は『上田商事株式会社』です。
銘柄豚「岩中豚」を使用
銘柄豚「岩中豚」を使用
府中本町駅より徒歩2分
府中本町駅より徒歩2分
和テイストのおつまみも充実
和テイストのおつまみも充実
メニュー提案なども歓迎する環境です
メニュー提案なども歓迎する環境です
居酒屋利用されるお客様もいらっしゃいます
居酒屋利用されるお客様もいらっしゃいます
ご応募をお待ちしています◎
ご応募をお待ちしています◎
<応募先>とんかつ山下 正社員 調理スタッフの募集
とんかつ山下
とんかつ山下 [とんかつや]
府中本町駅より徒歩2分
調理スタッフ 月給25万円〜30万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります