未定の正社員求人情報｜神奈川県横浜市金沢区

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2026年6月、横浜・能見台に新店OPEN！
食肉卸直営の焼肉店で料理長候補を大募集！
《年俸450万円～》経験を活かして働きませんか？
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【☆★ 2026年6月OPENの大衆焼肉店 ★☆】
2026年6月1日、横浜市金沢区能見台に新しい焼肉店が誕生します！
場所は京急本線『能見台』駅から徒歩2分と、通勤にも便利な好立地です。
コンセプトは「良い肉を安価で提供する」こと。
食肉卸会社直営の強みを活かし、誰もが気軽に楽しめるお店を目指します！

【☆★ オープニングスタッフとして活躍しませんか？ ★☆】
オープニングスタッフを大募集！
お店の立ち上げから参加できる貴重な機会です！
「こうしたらやりやすい」「こんな風にしたい」など、相談しながら働きやすい環境づくりができます。
お客様だけでなく、スタッフにとっても居心地の良いお店にしていきましょう♪

【☆★ "肉のプロ"が届ける本物の味 ★☆】
運営元が食肉卸会社のため、質の良いお肉をリーズナブルにお届けできるのが最大の強みです。
あなたには料理長候補として、調理業務全般をお任せします。
特に、強みを活かしたお肉を捌く作業が中心となります。
また、キムチ製造会社も運営しておりますので、キムチの仕込みはございません！

【☆★ 地域に愛されるアットホームな空間 ★☆】
店内は全28席と、お客様との会話も楽しめる、ほどよい広さです。
座敷・テーブル・カウンター席があり、様々なシーンに対応できますよ。
周辺にお住まいのファミリー層や、お仕事帰りの方々が気軽に立ち寄れるお店にしたいと思っています。
客単価は5000円～7000円未満を想定しています。
また、お客様に快適に過ごしていただくため、店内は禁煙です。

【☆★ 全員が主役のオープニング募集！ ★☆】
今回はオープニング募集のため、スタッフはこれから集まるところです。
つまり、みんなが同じラインからのスタートです！
派閥や堅苦しい上下関係とは無縁の、フラットな職場を一緒につくっていきましょう◎

【☆★ 新店のコアメンバーになる5つの魅力 ★☆】
● 立ち上げに関わる大きなやりがい ●
お店づくりをイチから経験できるのは、オープニングならではの醍醐味です。
メニュー開発やオペレーション構築など、あなたのアイデアを存分に活かせます。
理想のお店をカタチにしていく、やりがいの大きな仕事に挑戦しませんか？

● 経験を正当に評価する給与体系 ●
あなたのスキルや経験をしっかりと評価し、給与に反映します。
年俸制で【450万円～600万円】を想定しています。
料理長として5年以上の経験をお持ちの方を求めています。
ぜひ、あなたの力を貸してください！

● プライベートも大切にできる休日 ●
飲食業界では珍しい、完全週休2日制を導入しています。
しかも定休日は月曜日・火曜日のため、毎週必ず連休が取れますよ。
仕事とプライベートのメリハリをつけて、充実した毎日を送りましょう！

● 存分に腕を振るえる裁量権 ●
調理業務はもちろん、仕入れやシフト管理といった店舗運営の全てをお任せします。
これまでの料理長経験をフルに発揮できる環境です。
あなたの采配で、お店を成功へと導いてください！

● "肉のプロ"としてスキルアップ ●
食肉卸直営だからこそ、肉に関する専門知識や目利きのスキル、包丁さばきをさらに磨けます。
肉のスペシャリストとして、キャリアに磨きをかけたい方に最適な環境です◎

【☆★ 新しいお店を、一緒につくりませんか？ ★☆】
まだ何もない、まっさらな状態からお店を創り上げていく。
そんな貴重な経験をしてみませんか？
あなたの料理長としての豊富な経験を、この新しいお店で存分に発揮してください。
大きな裁量のもと、あなたの理想のお店を一緒にカタチにしていきましょう！