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＼調理社員＆ホールアルバイト大募集／
長谷寺近く！古民家改装の人気うどん店
レトロ空間で“つるもち食感”のうどんを提供◎
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＝＝ 鎌倉の行列ができる人気うどん店 ＝＝
『鎌倉おうどん 玉うさぎ』があるのは、観光人気が高い長谷寺のすぐそばです。
2024年4月にオープンし、2年ほどで行列ができる人気店へと急成長！
土地柄、海外からのお客様にも多くご利用いただいています。

そんな当店では…
現在、調理社員とホールアルバイトの採用を強化しています！

・正社員：完全週休2日制、残業ほぼなし（17時台退勤）
・アルバイト：基本ランチ勤務のみ、週2日〜／1日4時間〜OK

プライベートと両立しながら、無理なく働ける環境が整っています。
即戦力となる経験者はもちろん、ゼロから挑戦したい未経験者さんも大歓迎です★

◆◆ 素材を活かすこだわりの一杯 ◆◆
自慢のうどんは国産小麦を独自にブレンドし、店内で手づくりしています。
そして、お店の命ともいえる出汁は、出汁ソムリエの資格を持つ店主がこだわり抜いた味。
ベースの本枯節や白口にぼしに、3種類の醤油をミックスして仕上げています。

ほかにも、みずみずしい鎌倉野菜を使った天ぷらなどをご提供。
鎌倉ビールや大仏ビールといった、地元ならではのドリンクも充実させています。

◆◆ 古民家を改装した落ち着き空間 ◆◆
築100年の古民家を改装した、趣のある空間も特徴の一つ。
木のぬくもりが感じられる、落ち着いた雰囲気のなかで働くことができます。
お一人様から団体の方、観光客まで、幅広いお客様に愛されるお店です。

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■〜 あなたの成長と将来を応援します 〜■
・横浜で20年間ほど居酒屋を経営してきた実績あり
・食べログ百名店に選ばれた『がいな製麺所』で修業を積む
・出汁ソムリエの資格を所持
といった経歴を持つ店主。

うどん調理の本格的な技術はもちろん、飲食店経営のノウハウもお教えできます。
店主も理想のお店をつくるため、努力を重ねてきた身です。
「独立したい」という夢がある方は、全力で応援したいと思っています！
少しでも興味があれば、お気軽にご相談ください。

【 最後にメッセージ 】
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
心をこめてつくるうどんと、あたたかいおもてなしが私たちの誇りです。
自信を持って料理を提供し、無理なくのびのびと働ける環境で一緒に働きませんか？

様々な国籍のお客様に喜んでいただく経験は、きっとあなたの人生の糧になるはず。
前向きな想いでの入社をお待ちしております！