オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月16日 01:01]

NEW ビブグルマン獲得を目指す本格フレンチ/月給30万〜40万/キッチンは経験者希望、ホール超人柄採用実施
共に挑戦出来る仲間を募集しています。
共に挑戦出来る仲間を募集しています。

L'atelier de OTOのサービス・ホール(アルバイト)の求人情報|東京都中央区

[ ラトリエ ド オト ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 本格フレンチ×自由な発想のネオビストロ
客単価 10000円〜15000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩2分 東京メトロ日比谷線 東銀座駅より徒歩3分
勤務地 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F GINZA SIX 6F [地図]
運営 株式会社バリューキッチン

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

アルバイト サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1400円〜1800円 ※経験者:時給1800円スタート可能

【給与パターン選択可】
・時給1400円+交通費支給
・時給1500円(交通費込み)

【昇給あり】
以下のスキルはしっかり評価します
・飲食接客経験
・英語(ビジネスレベル)
・ソムリエ資格 など
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 \1つでも当てはまれば歓迎/
・フレンチに興味がある
・接客が好き
・接客スキルを高めたい
・チームワークを大切にできる
・向上心を持って取り組める
・お客様を喜ばせる仕事がしたい

【スタッフ紹介:私たちの働き方のリアル】
ライフバランス重視(Aさん / 女性)
「仕事もプライベートも欲張りたいから」
以前は「サービス業だから私生活との両立は難しそう。。。」と思っていました。仕事とプライベートのメリハリのある環境で、休日もしっかり満喫。ワインは「理屈より、まずは飲むのが好き!」というタイプ。自分のペースで学んだ知識をお客様に提案し、喜ばれる瞬間が一番のやりがいです。

スペシャリスト志向(Bさん / 30代 男性)
「プロの隣で、一生モノの武器を手に入れる」
ソムリエ資格取得を目指し、専門的な環境を求めて入社しました。単なる給仕だけでなく、ソムリエと共にワイン管理やペアリング構築、チーズの熟成まで深く関わっています。
30代から本気で専門性を磨きたい僕には最高の環境です。

※外国人は特定技能ビザをお持ちの方
勤務時間
10:00〜23:30(シフト制)

【シフト例】
・10:00〜16:00(ランチ)
・17:30〜23:30(ディナー)
・10:00〜23:30(通し)

・週3日〜/1日6時間〜OK
・終電考慮あり
・Wワーク/副業OK
終電考慮 副業・ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 ・2週間ごとの自己申告シフト制
・予定に合わせて柔軟に調整可能
待遇 ・まかないあり
・社会保険完備
・制服貸与
・社員登用制度
・社員割引(系列店含め50%OFF)
社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
\未経験から“本格サービス”が身につく/

伝統的なフレンチを、カジュアルに楽しめるネオビストロで
ホールスタッフを募集しています。

【具体的な仕事内容】
・お席へのご案内/接客
・料理の説明、提供
・ドリンクの提案
・予約管理
・ドリンク管理
・SNS発信 など

お客様に「また来たい」と思っていただける
心地よい空間づくりをお任せします。

【サービススタッフの魅力】
私たちは、スタッフ同士のルーツをしっかり理解し、お互いの違いを尊重します。
様々な個性のスタッフが、お客様一人ひとりの特別な時間を演出します。
美味しい料理だけでなく、お料理に寄り添う接客がお客様の「笑顔」につながるのが、この仕事のやりがい。
海外のゲストも多く、英語を使った仕事がしたい方や英語を学びたい方にもピッタリ!
フランス料理の基本知識や、お客様に寄り添うコミュニケーションスキルを磨きながら、国内外から訪れるゲストに心のこもったサービスを届けられます。
他にも料理とワインのペアリング提案も学べる環境です。

【ここが魅力】
★未経験でも安心
接客の基本から丁寧にレクチャー
飲食未経験スタートのスタッフも多数活躍中

★スキルアップできる環境
・ワイン/サービス/英会話講習あり(無料)
・会社所有ワイン6000本以上
・自然と“ワンランク上の接客”が身につく

★しっかり評価・昇給
・経験/資格で時給UP
・ソムリエ/英語スキルも評価対象

★正社員登用あり
「まずはアルバイトから」もOK
長く働きたい方にもぴったりの環境

【お店について】
東京の中心・GINZA SIXの本格フレンチ ネオビストロ
伝統を革新するネオ・クラシックなフランス料理を追求!
本物の技術と感性を磨き、
お客様が元気になり、また来たくなるレストランを一緒に創りませんか?

【ここがポイント】
★面接で何を聞かれるの?
難しい質問はしませんのでご安心ください。
次こそあなたに合う職場を見つけてほしいと思う気持ちから、
「なぜ転職活動をしているのか」「なぜL'atelier de otoに興味を持ったのか」など、
あなたの気持ちを素直にお聞かせいただければ大丈夫です。
面接はざっくばらんに話せる雰囲気にすることを心がけています。安心してご応募ください。

★選考のポイントは?
L'atelier de otoは「人柄」を一番大切にしています。
笑顔や気遣いができる方、チームワークを大切にできる方をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>L'atelier de OTO アルバイト サービス・ホールの募集

お店の特徴 <本格フレンチ×自由な発想のネオビストロ> L'atelier de OTO

ご応募お待ちしております。
ご応募お待ちしております。
《お店の紹介》
RED-U35にてシルバーエッグを受賞した村田シェフが伝統的なフランス料理の基礎を大切に守りながらビストロスタイルにアレンジします。旬の食材や生産者の顔が見える拘りの食材を使いクリエイティブに創られたお料理を一皿ずつアラカルトやコーススタイルで提供しています。

《村田シェフメッセージ》
【自己紹介】
私はパティスリーの家に生まれ海山の食材が豊かな伊勢の町で生まれ育ちました。
高校は建築科へ進学し色彩やデザインを学び、その後音楽活動も始めツアーで世界各国を回りました。世界中で出会った食に刺激を受け、特にフランス料理に感銘したことで、現在の道にいます。
2023年に日本最大級の料理人コンペティション《RED U-35》 に挑戦し、シルバーエッグを受賞することが出来ました。その後、2024年10月に初めて《シェフ》として当店をオープンする挑戦をはじめたところです。

《新しいお店を立ち上げるって難しい》
そんな壁に当たっているところです。
レストランは一人では出来ない。チームで作る物だと改めて痛感しております。
オープンから1周年を目前に新たな第二期メンバーを募集!!経験者、未経験者ともにみんなが輝けるお店づくりをしましょう!

【ミシュランのビブグルマンを取りたい】
そんな目標を現実にするため、手探りの毎日ですが、より良い料理、より良いサービスを提供する為に日々皆んなで模索しながら前進しております。

【目標に向かって一緒に挑戦できる仲間を探しています】
ここまで求人情報に目を通していただき有難うございます。
ご応募お待ちしております。

※L'atelier de oto HP https://oto.winelatable.com/
経験豊富なシェフのもとで学べる
経験豊富なシェフのもとで学べる
スキルを磨きたい方は大歓迎です!
スキルを磨きたい方は大歓迎です!
本場のフレンチを学べます◎
本場のフレンチを学べます◎
お客様に喜んでもらう事が好き
お客様に喜んでもらう事が好き
そんなチームを作っていきたいと考えてます
そんなチームを作っていきたいと考えてます
ご応募お待ちしております。
ご応募お待ちしております。
<応募先>L'atelier de OTO アルバイト サービス・ホールの募集
L'atelier de OTO
L'atelier de OTO [本格フレンチ×自由な発想のネオビストロ]
銀座駅より徒歩2分 東銀座駅より徒歩3分
サービス・ホール 時給1400円〜1800円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります