オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:1月30日 23:26]

NEW 【ルミネ100%子会社という安定度】年間休日116日★2026年3月オープン♪次世代の日本酒の酒屋
3月OPEN予定の新ブランド★
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sakejump takanawa 高輪ゲートウエイの求人情報|東京都港区

[ サケジャンプ タカナワ タカナワゲートウエイ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
  • 定着率90%以上
  • 一体感のある職場
  • 安定した上場・老舗企業
▼お店データ
業態 次世代の日本酒体験拠点
客単価 3000円〜4000円 席数 10席未満
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 高輪ゲートウェイ駅より徒歩1分 京急本線 泉岳寺駅より徒歩4分
勤務地 東京都港区高輪2-22-1 NEWoMan TAKANAWA MIMURE 3F [地図]
運営 株式会社 STABLES

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 その他募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜40万円 ※上記金額は30時間の残業代を想定した金額となります。

【給与の内訳】
基本給21.2万円以上〜+各種手当+残業代

★残業代は100%支給(1分単位で全額支給)
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<手当>
◆昇給あり年1回(6月)
◆賞与あり年2回(7月・12月)
◆昇格あり
◆インセンティブ制度
◆通勤手当(定期代・交通費全額支給)
◆更衣時間手当
◆家族手当
┗配偶者:月1万円、子ども:月5000円
◆住宅手当あり(月1万円)※条件有
◆退職金制度
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<年収例>
●店長(35歳):年収550万円
●店舗スタッフ(25歳):年収400万円

※上記は2025年実績を参考としています
インセンティブ制度 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 ◎酒販店・百貨店・専門店での販売経験がある方
◎飲食店(ホール・キッチン)での勤務経験がある方

ビジネスレベルで日本語での会話が可能な方が対象となります。
勤務時間
8:00〜23:00
上記の時間内でシフト制

◆変形労働時間制:実働8時間
◆総労働時間:1ヶ月あたり169時間12分
休日・休暇 月間9日〜10日休み

◆年間休日111日
+入社日に有給5日付与+10月(または4月)に追加付与

◆慶弔休暇
◆有給休暇
◆産前・産後休暇(取得実績あり)
◆育児休暇 (男性・女性ともに取得実績あり)
•介護休暇

\男性の店舗スタッフもパパ育休を取得実績あり/
ワークライフバランスを大切にしたい方は大歓迎♪

\休みはなるべく希望考慮で連休取得もOK/
連休を取得して、旅行に行くスタッフもいます★
産休・育休 特別休暇 月8日以上休み 月9日以上休み
待遇 ◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆社員割引
◆制服貸与
◆食事補助あり
◆各種祝い金あり(結婚や出産など)
◆時短勤務
┗勤務時間を1時間単位で変更可能※規定あり
◆資格取得支援あり
┗自己成長に繋がる資格であれば、業務に直結しない資格でもOK!
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\安定基盤×ベンチャー感が最大の魅力/
飲食・販売の経験が輝く新しい舞台
日本酒の物語を伝える角打ちバー
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【 仕事内容 】
カウンターでの接客やドリンク提供、軽い調理補助をお任せします。
酒屋が併設されているため、お客様にお酒の背景や蔵元の想いをお伝えする販売・案内業務も大切な仕事です。

ただ注いで出すだけでなく、お客様との会話を通じて「日本酒の新たな魅力」を提案してください。
経験を活かして、お店づくりにも積極的に参加していただきます!

慣れてきたらこれらもお任せ!
・季節限定メニューや日本酒ペアリングの考案補助
・食材の発注や在庫管理
・キッチンオペレーションの改善提案
など…。

中核メンバーとして、あなたの意見をどんどんお聞かせください◎
トライ&エラーを楽しめる環境です!

== 当店で働くポイント ==
::◆働きながら日本酒のプロへ
日本全国から厳選した日本酒やクラフトサケが集まる「次世代の日本酒体験拠点」です。
働きながらお酒の知識が自然と身につき、蔵元のこだわりをお客様に届ける架け橋として活躍できます。

オープニングスタッフとして、ブランド立ち上げから参加ができます!
お酒の販売経験がある方は即戦力として大歓迎です★

::◆月9〜10日&長期休暇もOK
月9〜10日のお休みに加え、有給休暇もしっかり取得できる環境です。
男性スタッフの「パパ育休」取得実績もあり、ワークライフバランスは抜群。
家庭都合休もOKなので、プライベートも大切にしながら腰を据えて働けます。

::◆JR東日本グループという安定基盤!
ルミネ100%出資の子会社という盤石な経営基盤が自慢です。
残業代は1分単位で全額支給されるなど、コンプライアンスも遵守。
安定した環境の中で、新しいお店づくりなどのベンチャー的挑戦が可能です。

== こんな方にピッタリ ==
◎オープニングからお店づくりに参加したい方
◎酒販店・百貨店・専門店での販売経験がある方
◎日本酒・ワイン・クラフトビールなどお酒が好きな方
◎接客を通じてお客様との関係づくりを大切にしたい方

== まとめ ==
最後までお読みいただきありがとうございます。
『sakejump takanawa』では、あなたのこれまでの経験が大きな力になります。
安定した環境で、日本酒という奥深い世界を一緒に広げていきませんか?
あなたからのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 メニュー開発
<応募先>sakejump takanawa 高輪ゲートウエイ 正社員 その他の募集

お店の特徴 <次世代の日本酒体験拠点> sakejump takanawa 高輪ゲートウエイ

オシャレで開放的なデザイン※店舗イメージ
オシャレで開放的なデザイン※店舗イメージ
お店からのメッセージ 特集掲載中
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\3月28日 NEW OPEN/
次世代の日本酒体験拠点となる
酒屋&角打ちバーのスタッフを大募集!
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★☆オープニングを盛り上げよう★☆
3月28日のオープンに向けた、オープニングスタッフの募集です!
全員が同じスタートラインから始めるので、人間関係もフラット。
「お店をどう盛り上げるか?」をみんなで考えながら、チームワーク良くお店づくりに参加してください♪

== 【sakejump takanawa】 ==
大きな注目を集める開発エリア・高輪。
高輪ゲートウェイ駅に直結する、『NEWoMan TAKANAWA MIMURE』内のお店です!

コンセプトは、日本全国の蔵元から厳選した、個性豊かなお酒が集まる場所。
酒屋に併設された角打ちバースタイルで、新しい日本酒の楽しみ方を発信していきます!

=◆= 次世代の日本酒体験 =◆=
私たちが目指すのは”次世代の日本酒体験拠点”です。
ただお酒を売る・飲むだけの場所ではありません。
選りすぐりの日本酒はもちろん、クラフトサケや焼酎などを通して、お客様に新しい発見や感動を提供したいと考えています。

=◆= こだわりの銘酒と肴 =◆=
全国各地から取り寄せた日本酒・クラフトサケ・焼酎など、バラエティ豊かなラインナップを展開します。
角打ちバーでは、そんなお酒にぴったりの料理をご提供。
日本酒とのペアリングを楽しんでいただけるよう、気の利いた肴を用意してお客様をお迎えします。

=◆= 酒屋×角打ちスタイル =◆=
店内は、こだわりのお酒が並ぶショップエリアと、気軽に飲める角打ちエリアが融合しています。
お気に入りの一本を探すお客様や、仕事帰りにサクッと一杯楽しむお客様など、多様な過ごし方ができる空間です。
ニュウマン高輪内の店舗なので、清潔感があり働きやすい環境ですよ。

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\安定と挑戦の両立/
注目ブランドでキャリアアップのチャンス
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安定基盤で安心して働ける
当店はルミネ100%出資の子会社であり、JR東日本グループの一員です。
残業代は1分単位で全額支給年間休日111日など、大手グループならではの厚待遇をご用意しています。

産休・育休実績に加え家庭都合休もOK
ライフステージが変わっても長く活躍できる環境です◎

ベンチャーマインドで挑戦!
安定経営のもと、新しいことに果敢に挑む”ベンチャー的チャレンジ”を推奨しています!
「もっとこうしたら面白いかも」というアイデアは大歓迎。
安定性と挑戦、どちらも手に入るバランスの良い職場です。

== 未来の仲間へメッセージ ==
ここまでお読みいただきありがとうございます。
『sakejump takanawa』は、まだ産声を上げたばかりの新しいお店です。
未経験の方も、日本酒が好きな方も大歓迎!
私たちと一緒に、新しい日本酒文化の拠点を育てていきませんか?
ご応募を心よりお待ちしています!

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== 【 株式会社 STABLES 】 ==
株式会社ルミネの100%子会社として、盤石な経営基盤を持っています。
JR東日本グループの傘下でもあり、安定性は抜群。
コンプライアンスもしっかり守られており、スタッフが安心して長く働ける環境整備に力を入れています。
日本酒の魅力を伝える新拠点※イメージ画像
日本酒の魅力を伝える新拠点※イメージ画像
安定基盤のなかキャリアUP※イメージ画像
安定基盤のなかキャリアUP※イメージ画像
\ご応募お待ちしています!/
\ご応募お待ちしています!/
<応募先>sakejump takanawa 高輪ゲートウエイ 正社員 その他の募集
sakejump takanawa 高輪ゲートウエイ
sakejump takanawa 高輪ゲートウエイ [次世代の日本酒体験拠点]
高輪ゲートウェイ駅より徒歩1分 泉岳寺駅より徒歩4分
その他 月給27万円〜40万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります