NEW	【ルミネ100%子会社という安定度】年間休日116日★2026年3月オープン♪次世代の日本酒の酒屋

sakejump takanawa　高輪ゲートウエイの調理補助・調理見習い（アルバイト）の求人情報｜東京都港区

［サケジャンプ　タカナワ　タカナワゲートウエイ］

駅チカ(徒歩5分以内)
オープニング
小さなお店(20席未満)
定着率90%以上
一体感のある職場
安定した上場・老舗企業

▼お店データ（オープン日：2026年3月28日）

業態	次世代の日本酒体験拠点
客単価	3000円〜4000円	席数	10席未満
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR山手線高輪ゲートウェイ駅より徒歩1分　京急本線泉岳寺駅より徒歩4分
勤務地	東京都港区高輪2-22-1 NEWoMan TAKANAWA MIMURE 3F　[地図]
運営	株式会社 STABLES

このお店の特徴は？公開日：2026年1月30日

アルバイト調理補助・調理見習い募集

特徴	履歴書不要未経験者歓迎
雇用形態・給与	アルバイト　時給1400円〜 ※試用期間1か月有り（条件・待遇変動なし） ★1日6時間以上週5日以上勤務な方時給1,500円〜 ★22時以降は時給25%UP！ ★給与計算は1分単位！ ★更衣時間手当あり(1出勤10分自動で加算) ★昇給あり ★扶養内OK ★交通費全額支給扶養内OK 昇給あり交通費全額支給
応募資格	未経験スタートの方も大歓迎です★
勤務時間	10:00〜22:00 上記時間内で、週2日〜、1日3時間〜OK！【営業時間】 11:00〜22:00 ※フルタイム勤務可能な方は優遇します！ ※時間・曜日も応相談！ ※Wワーク歓迎！副業・ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇	2週間毎のシフト制
待遇	★社会保険完備 ★制服一部貸与（法被） ⇒白いTシャツと黒いズボンはご用意いただきたいです！ ★髪色・ヒゲ・ピアス自由でOK！ ★社員登用制度 ★休憩室あり社員登用制度髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇ 時給1400円〜★駅徒歩1分の好立地髪色・ピアス自由で自分らしく働くニュウマン高輪のオープニング募集 ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇ 【　仕事内容　】〜飲食部門〜 ■お客様の案内 ■オーダー・配膳 ■調理 ■会計 ■バッシング　など調理に関して、難しいことは一切ありません！盛り付けなどの簡単な業務をお任せいたします♪ 〜販売部門〜 ■接客 ■日本酒の説明 ■会計など未経験でも安心してください♪ まずはできることから、丁寧にお教えします◎ 働くうちに日本酒に詳しくなれますよ♪ 「日本酒について学びたい」「お酒が好き」という気持ちがあれば、専門的な知識はなくても大丈夫です。もちろん経験者には、即戦力として活躍していただけます！＝＝当店で働くポイント＝＝ ◆未経験も安心！同期とスタート 3月のオープンに向けて、新しい仲間を大募集します！みんな一緒のスタートなので、上下関係を気にせずフラットな関係で働けますよ。未経験の方でも、優しい社員が丁寧にレクチャーするので安心してください。履歴書も不要なので、まずは「やってみたい！」という気持ち一つでご応募を★ ◆髪色・ピアス自由で自分らしく「オシャレも自由！働き方も自由！」が当店のモットー。髪色・ピアス・ヒゲもOKなので、あなたらしさを大切にしながら働けます。シフトは週2日から相談可能なので、プライベートや学業との両立もバッチリ。自分に合ったスタイルで無理なく続けられる環境です。 ◆時給1400円〜＆駅チカの上質空間ルミネ史上最大規模「ニュウマン高輪」内の、大人な落ち着いた雰囲気が漂うエリアでのお仕事です。駅徒歩1分で通勤もラクラク、さらに時給1400円からの高スタート！「落ち着いた雰囲気で働きたい」「効率よく稼ぎたい」という方にぴったりの職場です。＝＝こんな方にピッタリ＝＝＊日本酒が好き、または勉強してみたい方＊オープニングスタッフとしてお店を盛り上げたい方＊接客やお酒に関わる仕事が好きな方＊自分らしいスタイルのまま働きたい方＝＝まとめ＝＝最後までお読みいただきありがとうございます。未経験でも「やってみたい」という気持ちがあれば大歓迎です！履歴書不要で面接OKなので、少しでも気になった方はお気軽にご応募ください。新しいお店で、あなたにお会いできるのを楽しみにしています♪ 身につくスキル！学べる知識！盛り付け技術ワインの知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識

＜応募先＞sakejump takanawa　高輪ゲートウエイアルバイト調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴　＜次世代の日本酒体験拠点＞　sakejump takanawa　高輪ゲートウエイ

お店からのメッセージ

≪2026年3月オープン≫
ルミネの子会社が手掛ける次世代の酒屋
抜群の働きやすき♪

「★オープニング・出店計画中のお店★」特集に掲載中

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＼3月28日 NEW OPEN／
次世代の日本酒体験拠点となる
酒屋＆角打ちバーのスタッフを大募集！
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★☆オープニングを盛り上げよう★☆
3月28日のオープンに向けた、オープニングスタッフの募集です！
全員が同じスタートラインから始めるので、人間関係もフラット。
「お店をどう盛り上げるか？」をみんなで考えながら、チームワーク良くお店づくりに参加してください♪

＝＝【sakejump takanawa】＝＝
大きな注目を集める開発エリア・高輪。
高輪ゲートウェイ駅に直結する、『NEWoMan TAKANAWA MIMURE』内のお店です！

コンセプトは、日本全国の蔵元から厳選した、個性豊かなお酒が集まる場所。
酒屋に併設された角打ちバースタイルで、新しい日本酒の楽しみ方を発信していきます！

＝◆＝次世代の日本酒体験＝◆＝
私たちが目指すのは”次世代の日本酒体験拠点”です。
ただお酒を売る・飲むだけの場所ではありません。
選りすぐりの日本酒はもちろん、クラフトサケや焼酎などを通して、お客様に新しい発見や感動を提供したいと考えています。

＝◆＝こだわりの銘酒と肴＝◆＝
全国各地から取り寄せた日本酒・クラフトサケ・焼酎など、バラエティ豊かなラインナップを展開します。
角打ちバーでは、そんなお酒にぴったりの料理をご提供。
日本酒とのペアリングを楽しんでいただけるよう、気の利いた肴を用意してお客様をお迎えします。

＝◆＝酒屋×角打ちスタイル＝◆＝
店内は、こだわりのお酒が並ぶショップエリアと、気軽に飲める角打ちエリアが融合しています。
お気に入りの一本を探すお客様や、仕事帰りにサクッと一杯楽しむお客様など、多様な過ごし方ができる空間です。
ニュウマン高輪内の店舗なので、清潔感があり働きやすい環境ですよ。

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＼安定と挑戦の両立／
注目ブランドでキャリアアップのチャンス
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●安定基盤で安心して働ける
当店はルミネ100％出資の子会社であり、JR東日本グループの一員です。
残業代は1分単位で全額支給、年間休日111日など、大手グループならではの厚待遇をご用意しています。

産休・育休実績に加え家庭都合休もOK！
ライフステージが変わっても長く活躍できる環境です◎

●ベンチャーマインドで挑戦！
安定経営のもと、新しいことに果敢に挑む”ベンチャー的チャレンジ”を推奨しています！
「もっとこうしたら面白いかも」というアイデアは大歓迎。
安定性と挑戦、どちらも手に入るバランスの良い職場です。

＝＝未来の仲間へメッセージ＝＝
ここまでお読みいただきありがとうございます。
『sakejump takanawa』は、まだ産声を上げたばかりの新しいお店です。
未経験の方も、日本酒が好きな方も大歓迎！
私たちと一緒に、新しい日本酒文化の拠点を育てていきませんか？
ご応募を心よりお待ちしています！

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＝＝【株式会社 STABLES 】＝＝
株式会社ルミネの100％子会社として、盤石な経営基盤を持っています。
JR東日本グループの傘下でもあり、安定性は抜群。
コンプライアンスもしっかり守られており、スタッフが安心して長く働ける環境整備に力を入れています。