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NEW ★注目★日本酒が好き!応募動機はそれでOK!ホール×キッチン社員募集≪アットホーム職場≫
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日本酒処盛田家の求人情報|神奈川県川崎市多摩区

[ ニホンシュドコロモリタヤ  ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 定着率90%以上
  • 一体感のある職場
▼お店データ [お店のサイト]
業態 こだわりの日本酒と、旬の食材を味わえる酒処
席数 30席〜40席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 小田急小田原線 登戸駅より徒歩4分 小田急小田原線 向ヶ丘遊園駅より徒歩5分
勤務地 神奈川県川崎市多摩区2583-4 登戸グランブロス 2F [地図]
定休日 月曜日
運営 有限会社盛沖商事

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 その他募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜35万円 ◎昇給あり
◎賞与年1回あり(決算賞与12月・業績による)
◎交通費規定支給(月12,000円まで)
※固定残業代40h含む(49,000円)
※試用期間1カ月:月給25万円
ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 ◎未経験者歓迎
◎飲食店経験者歓迎
◎資格取得制度あり
唎酒師の資格取得も可能!※規定あり

・こんな方にオススメ!
■日本酒が好き
■お酒が好き
■接客が好き
勤務時間
【営業時間】
火~金
17:00~24:00
土・日・祝
15:00~23:00

シフト制
①12:00~22:00
②14:00~24:00
※実働8h
休日・休暇 月8日休み

◎連休取得もOK
◎年末年始休暇あり(昨年実績:7日間)
◎有給休暇あり
年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ◎昇給あり
◎賞与年1回あり(決算賞与12月・業績による)
◎交通費規定支給(月12,000円まで)
◎社会保険完備
◎残業手当あり
◎まかないあり
◎制服貸与
◎資格取得制度あり
生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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“日本酒のプロ”として、次のステージへ。
唎酒師を目指す20代・30代、活躍中!
日本酒処 盛田家
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【仕事内容】

・料理の調理、盛り付け
・カウンター・ホールでの接客
・日本酒のご案内、ペアリング提案
・売上UPのための企画・イベント立案
・シフト作成、スタッフ育成・管理
・酒蔵との商談、打ち合わせ・仕入れ

最初は、できることから始めましょう!
現場に立ちながら、日本酒の知識・提案力・マネジメント力を
コツコツ積み上げて、身につけていけるポジションです。

接客・調理はアルバイトスタッフと協力して行うため、
「日本酒を提供するだけ」で終わらず、
“日本酒専門店を動かす側”の経験が積めます。

【応募資格】

未経験の方でもOK!
もちろん飲食店での勤務経験があれば尚OK!

・日本酒が好き
・唎酒師を目指している/資格に興味がある
・20代のうちに専門性とキャリアを身につけたい
・30代で“日本酒を軸にした安定したキャリア”を築きたい

そんな想いを全力で応援します。

【日本酒好きにはたまらない環境】

・試飲会への参加OK
・全国の酒蔵へ直接訪問・商談のチャンスあり
・銘柄選定や仕入れに関われる

「知識だけでなく、実体験で学べる」
唎酒師を目指す方にとって、成長スピードの早い環境です。

==ここがPOINT==
▼▼ 日本酒×アイデアで店づくり ▼▼

日本酒イベント、飲み比べ企画、季節限定酒の提案など
若手のアイデアも積極採用。
「やってみたい」が形になる、日本酒専門店ならではの面白さがあります。

▼▼ “唎酒師レベル”の経験値が積める ▼▼

接客・調理だけでなく、
酒蔵対応・売上管理・人材育成・店舗運営まで幅広く経験。
将来、店長・独立・日本酒業界でのキャリアにもつながります。

▼▼ 実力・意欲を正当に評価 ▼▼

年功序列なし。
知識習得・行動力・成果をしっかり評価。
店舗の成長=あなたの昇給・キャリアアップに直結します。

\\こんな方にピッタリ//

・唎酒師を目指している20代・30代の方
・日本酒を“仕事として極めたい”方
・飲食経験を活かし、専門店で成長したい方
・人と話すこと、日本酒の魅力を伝えることが好きな方

まずは話を聞くだけでもOK!
「日本酒を、ただ好きで終わらせたくない」
その想いがあれば、大歓迎です。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>日本酒処盛田家 正社員 その他の募集

お店の特徴 <こだわりの日本酒と、旬の食材を味わえる酒処> 日本酒処盛田家

日本酒処盛田家の詳細画像2
登戸駅・向ヶ丘遊園駅のちょうど真ん中。
日本酒好きにはたまらない環境
全国各地の厳選日本酒を扱う専門店。

日本酒の魅力を、仕事にする。
好きを仕事に。日本酒と人をつなぐ場所。
季節酒・限定酒・希少銘柄など、日本酒の知識を自然と身につけられます。

きっかけは何でもOK!
・日本酒が好き
・お酒が好き
・接客が好き

全てはここから始めよう!

■未経験から“日本酒のプロ”へ
飲食未経験・業界未経験スタートのスタッフも多数活躍中。
接客・提供・日本酒の基礎知識まで、丁寧に教える研修体制あり。

■常連さん中心の落ち着いた客層
地元のお客様が中心のアットホームなお店。
日本酒好きの方が多く、会話を楽しみながら接客できる環境です。

■料理・接客・店舗運営まで幅広く学べる
日本酒の事はもちろん、ホール・キッチンの垣根が低く、
将来は仕入れ・メニュー開発・スタッフ管理などにも挑戦可能。

■キャリアアップが明確
正社員→リーダー→主任→店長など、
「飲食を仕事として続けたい人」に向けた成長ルートあり。

■働きやすさも重視
自分の好きなことを仕事に。
安定したシフト管理で、プライベートとの両立も可能。

■何より “人”を大切にする職場
年齢・経験よりも人柄重視。
チームワークが良く、相談しやすい環境です。
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<応募先>日本酒処盛田家 正社員 その他の募集
日本酒処盛田家
日本酒処盛田家 [こだわりの日本酒と、旬の食材を味わえる酒処]
登戸駅より徒歩4分 向ヶ丘遊園駅より徒歩5分
その他 月給28万円〜35万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります