オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月1日 17:40]

NEW \3月OPEN!ニュウマン高輪内/人気パティスリーによる新業態◎記憶に残る体験を♪【月8~10日休】
芸術的な一皿を一緒につくりましょう
芸術的な一皿を一緒につくりましょう

PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI 高輪店のアルバイト求人情報|東京都港区

[ パティスリィアサコイワヤナギ タカナワテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 デザートレストラン・パティスリー・カフェ
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR京浜東北線 高輪ゲートウェイ駅より徒歩3分 京急本線 泉岳寺駅より徒歩3分
勤務地 東京都港区高輪2-22-1 [地図]
定休日 未定
運営 株式会社creA

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

アルバイト パン職人・ブーランジェ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1230円〜 ※試用期間1カ月:条件変動なし
└経験・スキルに応じて期間変動あり

◆交通費規定支給
◆昇給あり
昇給あり
応募資格 飲食店経験者歓迎(他業態でもOK)
未経験者も応募OK
勤務時間
8:30~22:30(予定)
※シフト制

◆終電考慮
◆ダブルワークOK
◆フルタイム歓迎
終電考慮 副業・ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 シフト制
待遇 ◆制服貸与
制服貸与
仕事内容・
求める人物
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《2026年3月『高輪ゲートウェイ』にオープン》
新ブランド立ち上げに携わりたい方大歓迎!
記憶に残る「体験」を届けるお仕事◎
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【仕事内容】
■パティスリーでの製造業務(ケーキ・焼き菓子・チョコレートなど)
■デザートレストランでの調理・仕上げ業務
└ジェラートやドリンクの仕込み・デセールやパフェ・アフタヌーンティーの盛り付けなど

\\ここがポイント//
◆* 製菓とデセール、2つの武器を習得 *◆
ち密な計算が必要なパティスリーの技術と、温度や食感を瞬時に操るデセールの技術。
その双方を学ぶことで、フルーツや素材の扱い方、構成力といった「表現する調理」のスキルが格段に高まります。
自分の引き出しを確実に増やせる環境です。

◆* 人気パティスリーで独創的なスイーツを学べる *◆
多くのファンを持つ『PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI』の岩柳麻子シェフが監修。
味はもちろん、見た目の美しさにも徹底的にこだわったパフェやクレープなど…
独創的なスイーツづくりやその関連知識を深く学ぶことができます。

◆* 柔軟シフトで無理なく勤務 *◆
勤務時間は8:30~22:30の間でシフト制。
ご自身やご家族の予定と相談しながら働けます!

【こんな方にピッタリ】
*ものづくりに対して誠実に向き合える方
*技術だけでなく、表現力や考える力を磨きたい方
*ケーキからデセールまで、幅広い技術を吸収したい方
*オープニングスタッフとしてお店を盛り上げていきたい方

ここは、素材と向き合い、手を動かしながら、自身の表現を追求できる場所です。
技術の向上はもちろん、人としての感性も豊かに育んでいきたいと考えています。

私たちと一緒に、記憶に残る「味」と「時間」をつくり出しませんか?
あなたのご応募を心よりお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 コーヒーの知識 洋菓子の知識 食器の知識
<応募先>PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI 高輪店 アルバイト パン職人・ブーランジェの募集

お店の特徴 <デザートレストラン・パティスリー・カフェ> PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI 高輪店

パティスリー×デザートレストラン
パティスリー×デザートレストラン
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\2026年3月 『高輪ゲートウェイ』にOPEN/
【パティスリー×レストラン】2つの顔を持つ新舞台
記憶に残る「一皿」をゼロからつくり上げませんか?
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< *『PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI 高輪店』* >
舞台は2025年にOPENした話題の新施設『NEWoMAN高輪』。
等々力で人気を博す『PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI』が、2026年3月28日に新店舗をオープンします。

今回は「パティスリー」と「デザートレストラン」という2つの顔を持つ新しい試みです。
日常に寄り添うケーキや焼き菓子から、特別な日を彩るデセールまで。
さまざまな形でスイーツの可能性を表現するこの場所で、オープニングスタッフを募集します。

~* 技術と感性を大切にする *~
私たちが目指すのは、単に美味しいお菓子をつくることだけではありません。
技術はもちろんのこと、「感性」を何よりも大切にしています。

完成された答えを“なぞる”のではなく、日々の仕事そのものを表現の場として大切にしてほしいと考えています。
お客様の記憶に残る味と時間を、あなたの手で生み出していきましょう!

~* 芸術的なスイーツの数々 *~
旬のフルーツや素材の個性を最大限に引き出したラインナップが自慢です。
パティスリー&テイクアウト
ショーケースを彩るケーキ、焼き菓子、チョコレート、ジェラート、クレープなど。
一つひとつ丁寧に仕立てられた商品は、見る人の心を躍らせます。

デザートレストラン
温度、食感、香りの重なりまで緻密に設計されたデセールやパフェ、アフタヌーンティーを提供。
ドリンクとのペアリングを含め、完成度の高い一皿を追求します。

~* ライブ感あふれる空間 *~
新設施設ならではの、清潔感あふれる洗練された空間です。
特に新ブランドとなるデザートレストランは、カウンター越しの対面提供スタイル。
オープンキッチンでお客様の目の前で仕上げるため、心地よい緊張感とライブ感があります。

マニュアル通りの接客ではなく、一人ひとりのお客様へ「仕掛け」のある密なおもてなしが可能です。

>>シェフパティシエール【岩柳麻子】
東京都出身。染色家を志し『桑沢デザイン研究所』で染織を学ぶ中、飲食店でのアルバイトをきっかけに独学で菓子づくりを習得。
2005年に『patisserie de bon coeur』を始動し、2015年に自身の店『PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI』をオープン。
アートと食を融合させた独創的な世界観で、東京を代表する女性パティシエとして注目を集めている。

\◆ 一緒に働くのはこんな仲間 ◆/
現在、20~40代の感性豊かなメンバーが集まっています。
男女比は2:8、社員アルバイト比は9:1で、チーム一丸となって新たな挑戦を楽しめる環境です。
オープニングならではの一体感を味わいながら、一緒にお店を盛り上げていきませんか?

【皆様へメッセージ】
何よりも「誰かの記憶に残る体験をつくりたい」という想いのある方をお待ちしています。
新しいステージで、あなたの感性を存分に発揮してください。
ご応募を心よりお待ちしております!
オープニングスタッフ募集
オープニングスタッフ募集
芸術作品のような逸品を提供
芸術作品のような逸品を提供
高輪ゲートウェイ駅から徒歩3分◎
高輪ゲートウェイ駅から徒歩3分◎
月8~10日休み(年休112日)
月8~10日休み(年休112日)
お客様の記憶に残る体験を
お客様の記憶に残る体験を
ご応募をお待ちしています!
ご応募をお待ちしています!
<応募先>PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI 高輪店 アルバイト パン職人・ブーランジェの募集
PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI 高輪店
PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI 高輪店 [デザートレストラン・パティスリー・カフェ]
高輪ゲートウェイ駅より徒歩3分 泉岳寺駅より徒歩3分
パン職人・ブーランジェ 時給1230円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります