さかなの福助 清澄白河店の料理長候補（シェフ・板長など）（アルバイト）の求人情報｜東京都江東区

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2025年12月NEW OPEN！
予想以上の反響により、オープニングスタッフ追加募集◎
豊洲直送の「鮮魚専門店」で、魚を捌く技術を活かしませんか？
街の食卓を彩る新しいお店を、一緒に盛り上げましょう！
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【☆★ 魚好きが集まる新スタイルのお店 ★☆】
清澄白河駅から徒歩5分の場所にある『さかなの福助 清澄白河店』
豊洲市場から直送される新鮮な魚介を提供する鮮魚専門店です。
地域にお住まいの方や魚好きの方々に、「本当に美味しい魚」をご家庭で楽しんでいただくことを目指しています。

昨年12月にオープンしたばかりですが、予想以上の反響をいただき、嬉しい悲鳴をあげています！
そこで今回、新たな仲間を募集することになりました。
オープニングの新鮮な空気感はそのままに、お店の基本的な流れができてきたところです。
まだまだ新しいお店で、これから決めていくことも多い段階なので、一緒にお店づくりを楽しんでいきましょう！

【☆★ 豊洲直送！自慢の新鮮魚介 ★☆】
なんといっても自慢は、豊洲市場から毎日仕入れるピカピカの魚介類！
看板メニューは、その鮮度をダイレクトに味わえる刺身や海鮮丼です。
もちろん、食卓を彩るお惣菜もご用意しています。
また、寿司ロボを導入しているので、手軽に楽しめる美味しいお寿司のテイクアウト販売も行っています。
普段はスーパーなどでなかなかお目にかかれないような、高級食材が入荷することもありますよ！

【☆★ 地域に愛される対面販売のお店 ★☆】
お店はいつも、夕飯の買い物に来られる地域の方や魚好きのお客さまで賑わっています。
「今日のおすすめは？」「この魚はどうやって食べたらいい？」といった会話も楽しめる、活気と親しみやすさがある職場です♪
お客さまとの距離が近い分、ダイレクトに「ありがとう」「美味しかったよ」の声をいただけます。

【☆★ みんなでお店をつくる面白さ ★☆】
オープニング募集なので、スタートラインはみんな一緒！
職場の雰囲気やルールも、基礎が出来上がりつつも、まだまだみんなでつくり上げていく段階です。
チームワークを大切に、スタッフ一人ひとりの意見を尊重しながら、より良いお店にしていきたいと思っています。
魚が好きな方、調理・加工スキルを磨きたい方、大歓迎です◎

【☆★『さかなの福助』で働く魅力！★☆】
◎専門的な加工スキルが身につく◎
豊洲市場直送の多種多様な魚を扱うため、魚を捌く専門的な技術が自然と身につきます。
刺身やお寿司、惣菜の調理・加工はもちろん、衛生管理や魅力的な商品陳列、仕入れ・発注のノウハウまで幅広く学べますよ。
小売店ならではの「売れる商品づくり」や「計数管理（数字への意識）」など。
店舗運営に関わる幅広いスキルまで習得できる環境です。

◎プライベートとの両立もバッチリ◎
週3日、1日5時間から勤務OKなので、あなたのライフスタイルに合わせて働けます。
シフトは柔軟に対応しますので、お気軽にご相談くださいね♪
もちろんダブルワーク（Wワーク）も可能ですし、終電の時間もしっかり考慮するので安心です。

【☆★ 未来の仲間へメッセージ ★☆】
今回は、2025年12月のオープン後に予想以上の反響をいただいたことによる増員募集です。
オープニングスタッフとして、新しい店舗の立ち上げに一緒に参加しませんか？

調理経験がある方、特に魚を捌ける方は即戦力として大歓迎！
もちろん、何よりも「やる気」を重視しますので、魚が好きな方なら未経験でも大丈夫です。
ぜひあなたの力をお貸しください！ご応募をお待ちしています！