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地域に根ざした営業で《川口i-mise大賞2025》を受賞◎
蕎麦の香りが漂うちょっとおしゃれな空間で、心を込めたおもてなしを…。
賞与年3回＆完全週休2日で、腰を据えて働けます！
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『十割舞そば 忠庵』があるのは、JR東川口駅から歩いて7分ほどの場所。
地域に根ざした営業で、たくさんのお客さまからご愛顧をいただいています。
理想とするのは、誰もがふらっと立ち寄れる、カジュアルで居心地のいい空間。
スタッフにとっても「自分らしく、楽しみながら」働ける場所でありたいと考えています。

■ 身体にも心にも優しい“自然の味”━━
当店の蕎麦は、厳選を重ねた蕎麦の実を石臼で丹念に挽いた、こだわりの「十割そば」です。
つなぎを一切使わないからこそ、ひと口すすれば芳醇な香りが鼻を抜けていきます。
天然ルチンを豊富に含み、血液をサラサラにする効果も期待できるとされる十割そば。
最近は「グルテンフリー」志向の方も増え、健康・美容食としても注目を集めています。

■ 「せっかく外食するなら、あのお店で」と思っていただける場所に━━
1階はカジュアルな気軽さで、2階は落ち着いた雰囲気でゆったりとお食事をお楽しみいただけるよう設計しました。
日常の延長にある、ちょっとした贅沢や特別な時間を提供したい…。
職人の技が織りなす十割蕎麦を、居心地のいいカフェにいるような感覚で楽しむ…。
肩肘張らないスマートなおもてなしで、今の暮らしに馴染む '和のカタチ’を提案します。

【 採用担当からメッセージ 】
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
採用は、面接一回を予定、入社時期は調整しますので「すぐに働きたい」など、ご希望は遠慮なくご相談ください。
正社員としてキャリアを築きたい方や、将来の独立に向けて経験を積みたい方も歓迎しています。
あなたからのご応募を、心よりお待ちしております。