オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月30日 00:49]

NEW \1月OPEN/15時~勤務×実働8H◎活気ある代官山の酒場でクラフトビールを習得!醸造見学も♪
お店のロゴもヒゲ
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代官山クラフトビール酒場 HIGEの調理補助・調理見習い(アルバイト)の求人情報|東京都渋谷区

[ ダイカンヤマクラフトビールサカバ ヒゲ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 クラフトビール酒場
席数 50席〜75席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 東急東横線 代官山駅より徒歩3分 JR山手線 恵比寿駅より徒歩7分
勤務地 東京都渋谷区代官山町13-4 セレサ代官山 2階 [地図]
運営 中島製薬株式会社

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

アルバイト 調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1300円〜1600円 ※研修期間30日間:時給1226円~
※22:00以降は時給25%アップ!

◆時給アップあり
◆交通費支給1日往復700円(上限月1万円まで)
※定期区間を除く
昇給あり 交通費支給
応募資格 未経験OK!経験者は優遇◎
勤務時間
15:00〜24:00(シフト制)
※週1日・1日4h以上で応相談♪
※終電考慮

フリーターさん歓迎☆
└フルタイムで働きたい方、歓迎!

《営業時間》17:00〜23:00
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 シフト制
待遇 ◆まかないあり(規定あり)
◆制服貸与
◆髪型自由
└清潔感は大切にしてほしいです♪
◆正社員登用制度
◆独立支援制度
社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\ 2026年1月にリニューアルオープン! /
クラフトビールを存分に学べる環境◎
フリーターさん歓迎!正社員登用制度あり☆
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【= 仕事内容 =】
仕込みや食材管理、調理、清掃などのキッチン業務を中心にお願いします。
未経験からチャレンジOK!
調理の基礎から丁寧にお教えしますので、安心してご応募くださいね。

また、忙しい時間帯はホールスタッフのフォローをお願いします。
お客様に心地よいひと時を過ごしていただけるよう…
チームみんなで協力し合って、円滑にお店を回していきましょう!

活気ある店内で、お客様との会話も楽しみながら活躍してください☆

\\ ここがポイント //
自由なシフトでのびのび働こう!
週1日~・1日4時間~で応相談◎
シフトは15:00~24:00の間で調整しますので、午後から出勤したい方にピッタリです◎
ライフスタイルや希望に合わせてシフトを組むので、希望を聞かせてください!
「フルタイムで働きたい」というフリーターさんは大歓迎です♪

ゆくゆくは正社員になる道も!
焦って人生を決めなくても大丈夫。
まずはアルバイトとして入社し、当店の雰囲気を肌で感じてみてほしいです。
その上で「正社員になりたい」と思ったら、いつでもご相談をお待ちしています!

【= こんな方を歓迎します =】
*「明るく元気に」をモットーに働ける方
*クラフトビールや酒場の雰囲気が大好きな方
*仕事に対して、意欲的に取り組める方
*正社員に負けないくらいガッツを持って頑張れる方
*協調性があり、仲間への心配りを大切にできる方
*コミュニケーションを第一に考えられる方

姉妹店と合同のイベントを企画したり、スタッフ同士が仲良しだったり…♪
楽しくアルバイトできるポイントが盛りだくさんです!
少しでも興味を持ってくださった方は、ぜひ一度お話ししましょう。

\ ご応募を心よりお待ちしています! /

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>代官山クラフトビール酒場 HIGE アルバイト 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <クラフトビール酒場> 代官山クラフトビール酒場 HIGE

「ヒゲ」のマスターと一緒に働こう⭐︎
「ヒゲ」のマスターと一緒に働こう⭐︎
お店からのメッセージ 特集掲載中
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\ 2026年1月にリニューアルオープン /
昼夜で2業態を運営!
ロースタリーカフェ&クラフトビール酒場★
代官山のおしゃれ空間で楽しく働きませんか?
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= 『代官山クラフトビール酒場 HIGE』 =
代官山駅から徒歩3分♪
喫茶・居酒屋だったお店がカタチを変えて、2024年4月より営業をスタート。
そして、2026年1月にリニューアルオープンが決定しました!

クラフトビール酒場として、ロースタリーカフェとして…
2業態での営業を開始いたします。
この求人では、ディナータイムに勤務できる方を大募集!
自慢のクラフトビールを提供し、明るく元気な雰囲気を一緒につくってほしいです☆

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テーマは《Coffee or Beer?》
→→→リニューアル後はコーヒー&クラフトビールにより注力!
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▼Dinner&Bar‐代官山クラフトビール酒場 HIGE
厳選したクラフトビール10種類を飲み放題でご提供!
現在は缶・瓶のみですが、複数タップのビールサーバーも設置が決まりました!
季節限定など定期的にラインナップを入れ替えるので、多種多様なクラフトビールに触れられますよ。
また、自家焙煎コーヒーを使ったスペシャルティーコーヒースタウトも開発しました!

▼Lunch&Cafe‐代官山ジャンプコーヒー Roastery Cafe
世界各国から厳選した30種類以上の豆を店内で焙煎!
コーヒーの鮮度を大切にする〈少量焙煎〉で提供し、ラインナップは季節ごとに常時10種以上を揃えます。
1杯ずつ丁寧に淹れるハンドドリップや技術が光るラテアートなど、コーヒーを愛する方には最高の環境です♪
リニューアルを機に、朝9時からのモーニングもスタート!
ホットサンドや手づくりスイーツが並ぶ落ち着いた空間が自慢です☆

** 時間を問わずお食事メニューも充実 **
魚や肉を使ったメイン料理から〆のパスタ・リゾット、豊富な前菜・小皿料理など…。
夜はクラフトビールに合う様々な料理を提供していきます!
難しい料理ではないので、経験がない方でもやる気があればOK!

また、平日限定でコワーキングスペースとしての利用にも対応。
コーヒー飲み放題やランチ割引でビジネスパーソンを応援します◎

私たちが目指すのは、お子様も含めて多くの方々が楽しめるカフェダイニングです。
モーニングからランチタイム、カフェタイム、ディナータイムまで…
これからも、どの時間帯もクオリティを維持しながら営業していきます!



\\ 私たちが大切にしていること //
当社は良い意味で〈ゆるさ〉を大切にしています。
慎重に検討してからやる・やらないを判断するのではなく…。
「やってみたい」と思うことがあったら、まずはやってみることを推奨します!

だからイベントの企画もメニューも言ったもん勝ち☆
ユニークなアイデア、大歓迎です!

\\ 続々と店舗を拡大中! //
都内にて、居酒屋とカフェ業態を運営しています。
今後の新規出店計画もあり、キャリアアップを目指す方にピッタリの環境です☆
ぜひ社長の相棒になって、一緒に会社を大きくしてください!

頑張る人には、年齢・性別・国籍…すべて関係なくお店を任せます。
あなたが輝ける場所をつくりますので、切磋琢磨していきましょう♪

【~ 運営店舗一覧 ~】
・『代々木上原 大衆酒場ジャンプ』(1978年9月オープン/先代による出店)
・『喫茶と酒場 ブリック中野店』(2022年10月オープン)
・『代官山ジャンプコーヒー 渋谷並木橋店』(2023年6月オープン)
・『代官山ジャンプコーヒー Roastery Cafe/代官山クラフトビール酒場 HIGE』(2026年1月リニューアルオープン)
・『神宮前交差点「ハラカド」スタンドジャンプ』(2024年4月オープン)
・『喫茶&酒場 ジャンプのはなれ』(2025年3月オープン)

\\ 独立希望者をバックアップ! //
審査を経て業務委託契約を結び、お店の経営をお任せする〈独立支援制度〉もあります。
当社でしっかりと経験を積んでから、ローリスクで独立の夢を叶えられるチャンス!
惜しみなくノウハウを伝授しますので、興味がある方はご相談ください。

゜+.― 最後にメッセージ ―゜+.
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
気になること・聞いてみたいことがありましたら、どうぞお気軽にお問い合わせください。
安心して選考に進んでいただき、ご縁があった際には納得した上で入社を決めてほしいと考えています。

面接もお互いのことをよく知る機会にできたらいいですね♪
スタッフ一同、あなたにお会いできることを楽しみにしております!
簡単なお料理なので、未経験でもOK!
簡単なお料理なので、未経験でもOK!
クラフトビールは入手困難な銘柄も!
クラフトビールは入手困難な銘柄も!
オリジナルコーヒースタウト販売開始!
オリジナルコーヒースタウト販売開始!
オリジナルビールを仕込む様子◎
オリジナルビールを仕込む様子◎
おしゃれな代官山の店舗で働ける♪
おしゃれな代官山の店舗で働ける♪
全国のビールをタップで提供!
全国のビールをタップで提供!
<応募先>代官山クラフトビール酒場 HIGE アルバイト 調理補助・調理見習いの募集
代官山クラフトビール酒場 HIGE
代官山クラフトビール酒場 HIGE [クラフトビール酒場]
代官山駅より徒歩3分 恵比寿駅より徒歩7分
調理補助・調理見習い 時給1300円〜1600円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります