正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 応募資格 | ＜ 調理師免許必須＞ ＜ 学歴不問・ブランクOK ＞ ＜ 若手スタッフも活躍中 ＞ ＜ 和洋中のいずれかで経験があればOK＞ ～ こんな方を歓迎します ～ ・飲食店や調理補助の経験が少しでもある方 ・旅館や和食業界に興味がある方 ・食べること・作ることが好きな方 ・地方での生活にチャレンジしたい方 ・寮完備の職場で新しい環境をスタートしたい方 ～ こんな方にフィットします ～ ・専門的な知識はないけれど料理に関わる仕事がしたい ・「和食」や「そば打ち」など興味のある分野を深めてみたい ・職場の人間関係も重視したい ・都会を離れ自然に囲まれてのびのびと働きたい |
|
勤務時間
|
＜就業時間＞ 6:30～19:30のシフト制 ＊中抜け休憩あり ＊夜勤帯の勤務なし
フルタイム歓迎
|
| 休日・休暇 |
週休2日制（シフト制） ★月9日休み ★有給休暇あり お休みの曜日は面接時に相談しましょう！
月8日以上休み
|
| 待遇 |
◆社会保険完備 ◆昇給あり（評価・業績による） ◆賞与あり（評価・業績による） ◆家賃補助あり(上限2万円) ◆寮完備 Ｌ月額2万6000円（光熱費込み） ◆制服貸与 ◆交通費規定内支給 ◆車・バイクOK ◆まかないあり ※試用期間1ヶ月/同条件
バイク・車通勤OK
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
◤ 流れ作業で終わらせない。 一皿に、誇りを込められる場所 ◢ 効率よりも完成度を。 量よりも“質”を。 素材と丁寧に向き合い、 技を積み重ねていく調理がしたい―― そんな料理人を求めています。 和食膳、創作懐石、 そして塔之沢の天然水で打つ十割そば。 旅館厨房だからこそできる、 一品一品と真剣に向き合う仕事です。 調理師免許と実務経験がある方は、 即戦力として歓迎いたします。 ◆◇ 活躍の舞台 ◇◆ 箱根湯本・塔之沢温泉。 創業37年、全22室の温泉旅館 『鶴井の宿 紫雲荘』。 約4000坪の自然に囲まれた敷地で、 “上質な時間”を求めるお客様を お迎えしています。 地元・小田原漁港の鯵の干物、 旬の地場野菜。 名物・塔之沢天然水の手打ち十割そば。 素材の持ち味を最大限に引き出すことが、 私たちの料理の軸です。 ◆◇ 和食調理業務 ◇◆ ❖ 朝食 ❖ 小田原漁港でとれる鯵の干物など、 国産素材にこだわった和食膳 ❖ 夕食 ❖ 塔之沢の天然水を使用した、 名物の手打ち十割そば、創作懐石など ＊ ＊ ＊ 和・洋・中いずれかの経験があればOK。 ジャンルは問いません。 調理現場での実務経験を お持ちの方を歓迎します。 ブランクがある方も歓迎。 若手スタッフも活躍中の職場で、 和食やそば打ちといった分野を 本格的に学ぶことができます。 ◆◇ 経験者が安心して働ける理由 ◇◆ ✅実働8時間（6:30～19:30のシフト制） ✅夜勤なし ✅月9日休み（週休2日制） ✅月給28万〜34万円＋賞与あり ✅スタッフの年収例：375〜450万円 ✅寮完備（月2.6万円・光熱費込み） 生活リズムを整えながら、 腰を据えて技術を磨けます。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 製麺 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞箱根湯本 塔之沢温泉 鶴井の宿「紫雲荘」
正社員
調理スタッフの募集
登録すると募集再開時にメールが届きます
お店の特徴 ＜旅館＞ 箱根湯本 塔之沢温泉 鶴井の宿「紫雲荘」
素材と水にこだわる、創作会席の宿
▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼
箱根・塔之沢の天然水。
敷地内から湧き出る清らかな水を、
料理にも贅沢に使用しています。
旬の食材を中心に、
新鮮な鮮魚は目利きして仕入れ、
野菜は産地直送。
さらに、名物の手打ち十割そば。
素材本来の魅力を引き出すことに、
私たちは一切妥協しません。
＜ 働きやすさも整備済み ＞
◆日勤のみ・実働8時間
◆月給24万〜34万円＋賞与
※経験者は月給28万円～
◆寮完備（月2.6万円・光熱費込み）
◆月9日休み
＜ 職場・メンバーについて ＞
20代の若手からベテランまで、
計35名の男女スタッフが活躍中です。
部署や年齢の垣根がなく、
自然と声を掛け合える関係性で、
無理な上下関係や、
時代遅れの慣習はありません。
料理人同士が互いを尊重し、
経験を共有し合う文化があることも
働きやすさのポイント。
「料理人として高みを目指したい」
「知識の幅を広げたい」
その想いを、きちんと受け止め、
成長を後押しする環境です。
▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼
箱根・塔之沢の天然水。
敷地内から湧き出る清らかな水を、
料理にも贅沢に使用しています。
旬の食材を中心に、
新鮮な鮮魚は目利きして仕入れ、
野菜は産地直送。
さらに、名物の手打ち十割そば。
素材本来の魅力を引き出すことに、
私たちは一切妥協しません。
＜ 働きやすさも整備済み ＞
◆日勤のみ・実働8時間
◆月給24万〜34万円＋賞与
※経験者は月給28万円～
◆寮完備（月2.6万円・光熱費込み）
◆月9日休み
＜ 職場・メンバーについて ＞
20代の若手からベテランまで、
計35名の男女スタッフが活躍中です。
部署や年齢の垣根がなく、
自然と声を掛け合える関係性で、
無理な上下関係や、
時代遅れの慣習はありません。
料理人同士が互いを尊重し、
経験を共有し合う文化があることも
働きやすさのポイント。
「料理人として高みを目指したい」
「知識の幅を広げたい」
その想いを、きちんと受け止め、
成長を後押しする環境です。
＜応募先＞箱根湯本 塔之沢温泉 鶴井の宿「紫雲荘」
正社員
調理スタッフの募集
求人飲食店ドットコムで、あなたにぴったりのお仕事を探してみませんか？
「箱根湯本 塔之沢温泉 鶴井の宿「紫雲荘」」を見ている人は、こんなお店も見ています
「箱根湯本 塔之沢温泉 鶴井の宿「紫雲荘」」にエリアが近い！足柄下郡の飲食店求人
一覧でもっと見る⇒
-
- [業]
- イタリアンを中心とした創…
- [駅]
- 強羅
-
- [業]
- ホテル内レストラン
- [駅]
- 小田原
-
- [業]
- ホテル・旅館内のレストラン
- [駅]
- 強羅
-
- [業]
- イタリアンレストラン・ウ…
- [駅]
- 箱根湯本
-
- [業]
- ピッツァを中心としたイタ…
- [駅]
- 箱根湯本
-
- [業]
- 料理屋旅館
- [駅]
- 湯河原
-
- [業]
- 本格的グルメバーガー、カ…
- [駅]
- 箱根湯本
-
- [業]
- ホテル事業、イタリアン
- [駅]
- 小田原
「箱根湯本 塔之沢温泉 鶴井の宿「紫雲荘」」と同じ業態！ホテル・旅館の求人
一覧でもっと見る⇒
-
- [業]
- バンケット部門（宴会調理）
- [駅]
- 六本木
-
- [業]
- パスタとワインのイタリアン
- [駅]
- みなとみらい
-
- [業]
- 卓越した料理サービスを提…
- [駅]
- 銀座
-
- [業]
- 馬喰町にあるDDD HO…
- [駅]
- 馬喰町
-
- [業]
- レストラン ＆ バンケット
- [駅]
- 本厚木
-
- [業]
- ホテル内レストラン
- [駅]
- 府中
-
- [業]
- 『メルキュール東京日比谷…
- [駅]
- 新橋
-
- [業]
- 創業20年以上のブライダ…
- [駅]
- 京橋
-
- [業]
- オールジャンルダイニング
- [駅]
- 浜町
-
- [業]
- ホテル業・レストラン業
- [駅]
- 渋谷
よくある質問
Q.
神奈川県その他のホテル・旅館の求人はどのくらいある？
A.
神奈川県その他のホテル・旅館の求人数は35件あります。うち、正社員求人は24件、アルバイト・パート求人は11件です。
Q.
ホテル・旅館の仕事を探すなら、どのエリアが人気？
A.
【正社員】
1位：ホテル・旅館×神奈川県その他
2位：ホテル・旅館×湘南エリア
3位：ホテル・旅館×横浜市神奈川区
神奈川県の正社員のホテル・旅館求人人気が最も高いエリアは「神奈川県その他」です。次いで「湘南エリア」「横浜市神奈川区」が続きます。
【アルバイト・パート】
1位：ホテル・旅館×神奈川県その他
2位：ホテル・旅館×横浜市神奈川区
3位：ホテル・旅館×湘南エリア
神奈川県のアルバイト・パートのホテル・旅館求人人気が最も高いエリアは「神奈川県その他」です。次いで「横浜市神奈川区」「湘南エリア」が続きます。
1位：ホテル・旅館×神奈川県その他
2位：ホテル・旅館×湘南エリア
3位：ホテル・旅館×横浜市神奈川区
神奈川県の正社員のホテル・旅館求人人気が最も高いエリアは「神奈川県その他」です。次いで「湘南エリア」「横浜市神奈川区」が続きます。
【アルバイト・パート】
1位：ホテル・旅館×神奈川県その他
2位：ホテル・旅館×横浜市神奈川区
3位：ホテル・旅館×湘南エリア
神奈川県のアルバイト・パートのホテル・旅館求人人気が最も高いエリアは「神奈川県その他」です。次いで「横浜市神奈川区」「湘南エリア」が続きます。
Q.
神奈川県その他のホテル・旅館求人の給与相場は？
A.
神奈川県その他のホテル・旅館求人の平均給与は、正社員が月給31.5万円、アルバイト・パートは時給1363円です。
給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。