＼自由度の高さが自慢★／メニュー開発から運営まで裁量大◎他業種出身社員も活躍！残業ほぼなし×定着率◎

Mi casitaの調理補助・調理見習い（アルバイト）の求人情報｜埼玉県さいたま市浦和区

［ミカシータ］

駅チカ(徒歩5分以内)
小さなお店(20席未満)

▼お店データ（オープン日：2023年3月14日） [お店のサイト]

業態	お肉が美味しいワインバル
客単価	4000円〜5000円	席数	15席〜20席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR宇都宮線浦和駅より徒歩2分　JR京浜東北線浦和駅より徒歩2分
勤務地	埼玉県さいたま市浦和区東高砂町9-20 岸ビル2F ２階　[地図]
定休日	月曜定休
運営	株式会社REGO.

このお店の特徴は？公開日：2026年1月23日

アルバイト調理補助・調理見習い募集

特徴	未経験者歓迎
雇用形態・給与	アルバイト　時給1200円〜1300円 ★飲食経験者：時給1300円～ ★時間帯責任者：時給1400～ ※時給は能力やスキルを考慮します ※22:00以降は【時給1500円～】 ◎交通費全額支給 ◎深夜手当 ◎扶養内勤務OK 扶養内OK 交通費全額支給
応募資格	未経験者歓迎！＼経験は問いません！／まずは楽しく働いていただけたら嬉しいです◎
勤務時間	15:00～24:00（シフト制） ※1日4h、週2日以上～相談 ★終電までには帰宅できます！ ★週末にシフトに入れる方は大歓迎！終電考慮副業・ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇	シフト制 ◎有給休暇（取得率100％です！） ◎定休日：月曜日
待遇	◎雇用・労災保険 ◎制服貸与 ◎社員登用制度 ◎ピアスOK、ネイル応相談 ◎髪型・髪色自由社員登用制度髪型自由制服貸与
仕事内容・求める人物	∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ ＼未経験スタートも大歓迎！／お肉料理が自慢のワインバル★ 経験者は時給1300円スタート◎ ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ 『Mi casita』はおいしいお酒・お料理が自慢のワインバル。常連さんや多くのお客さまから愛されるお店で働きませんか？【仕事内容】「こんなお料理が食べたい！」というお客さまの声に応えるキッチン業務全般をお任せします。仕込みや調理、盛り付けなどの基本業務に加え、新メニューの考案にもチャレンジ可能です♪ “一人ひとりが考えて、楽しみながらお店をつくっていく”がコンセプト◎ お客さまを第一に考えた丁寧なサービスをしていきましょう。＝＝＝当店で働くPOINT！＝＝＝《1》経験者は時給1300円～！飲食や接客、調理の経験がある方は、そのスキルを高く評価してスタート時給を優遇します◎ 時間帯責任者になれば時給1400円～と、しっかり稼げる給与体系！あなたの頑張りや能力が、ダイレクトに収入につながるやりがいのある環境です。もちろん未経験スタートでも問題ありません！あなたのペースで成長していきましょう♪ 《2》「社員を目指す」という選択も！当店では〈社員登用制度〉をご用意しています。「まずはアルバイトとして働いて、ゆくゆくは社員を目指したい」という方も大歓迎です♪ 仕事に慣れてきたら、安定した働き方も考えてみませんか◎ 《3》自分に合った働き方を実現！勤務は1日4時間、週2日からOK！ダブルワークOK、フルタイムの働き方も歓迎しています◎ 月曜日定休なので予定を立てやすいのもポイントです！【こんな方を歓迎します！】＊未経験からチャレンジしたい方＊キッチンや調理の経験を活かして働きたい方＊チームで協力しながらお店づくりに参加したい方＊週末にがっつり働きたい方経験を活かしたい方も、これから学んでいきたい方も大歓迎！あなたと一緒に働けることを楽しみにしています♪ 身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術カクテル技法ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識野菜の知識

＜応募先＞Mi casita アルバイト調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴　＜お肉が美味しいワインバル＞　Mi casita

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＼裁量大！定着率バツグン★ ／
浦和駅から徒歩2分のワインバルでお仕事！

●メニュー開発にどんどん挑戦可能◎
●資格取得支援あり！学べる環境
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■：■ 当店で働く魅力をご紹介！ ■：■
＊【1】マニュアルに縛られない“自由度の高さ”！
メニュー開発自由、お皿選びも自由、基本的にはすべて自由！
スタッフを信頼しているからこそ、細かいことには口を出さず、基本的には自由にお任せしています◎
この風通しの良さが、ストレスフリーな働きやすさの秘訣★
過去には独立を叶えたスタッフや、大手へ転職したスタッフも輩出しており、キャリアアップの場としても最適です。

＊【2】資格取得を支援！
見事資格に合格された方には、かかった費用を会社が“全額負担”！
仕事に役立つ資格なら、ジャンルは問いません。
「自分の価値を高めたい」「新しい分野に挑戦したい」という意欲を全力で支えます！

＊【3】頑張りをしっかり評価→還元！
賞与は年1回、毎年昇給のチャンスあり！
人事を兼務している社員のなかには、4～5万円昇給した実績もあります◎（2025年実績）

働きやすい環境が整っているからこそ、定着率はバツグン★
あなたもこの環境に身を置いて成長していきませんか？

---【『Mi Casita』】---
浦和駅から徒歩2分。
全17席ほどの小さなイタリアンワインバルです！

『Mi Casita』とは、スペイン語で“私の小さなお家”という意味。
お客さまにとって居心地が良く、気軽に入れる第2の〈小さなお家〉になりますように…。
そういった願いが込められています。

当店のこだわりは、なんといっても〈お肉〉！
お肉の盛り合わせプレートが売りです◎
メニューは店長に一任しているため、埼玉県産の食材を活かしながら、自由に調理することが可能。
トライ＆エラーを繰り返しながら、人気メニューをつくっていきましょう♪

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お客さまとの対話を大切にしているお店です。
直接「ありがとう」という感謝の言葉をいただける場面が多く、人と関わる楽しさや大きなやりがいを実感できますよ◎
仕事を楽しみながら一緒に働いてみませんか？
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:::: 活躍中のスタッフについて ::::
▼店長（30歳・男性）
前職は塗装系だったため、飲食未経験で入社。
『BAR REGO』で6～7年勤務し、『Mi Casita』では現在3年目です！

系列店で働いている社員も、さまざまな経歴の持ち主◎
人事を兼任している方は、なんと元ネイリストなんです…！

経験関係なく働けるからこそ、働きやすさはバツグンです♪
現社員の勤続年数は4～10年ほど！
定着率が非常によく、退職者はほぼいません★

≫≫最後に≪≪
明確には決まっていませんが、2026年中に1店舗出店したいと考えています。
今成長中の企業だからこそ、新メンバーの力が必要です！
企業の成長にもぜひ力を貸してください◎

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【運営会社：株式会社REGO.】
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浦和駅近郊で4店舗運営。
本社の『BAR REGO』は、『Mi Casita』から100ｍ程のところにあります！
他にも西口にオーセンティックバー『BAR Anchor』、北浦和の焼き鳥店『炭火焼かのん』も運営中です。