オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月10日 18:35]

NEW 【2025年12月OPEN】神保町駅1分◎メニュー開発から携われる!ビストロの調理スタッフ
オープニング募集※写真は九段下駅の既存店
オープニング募集※写真は九段下駅の既存店

bistro Ubuのアルバイト求人情報|東京都千代田区

[ ビストロ ウブ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ビストロ風居酒屋
客単価 4000円〜5000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 都営新宿線 神保町駅より徒歩1分 東京メトロ東西線 九段下駅より徒歩5分
勤務地 東京都千代田区神田神保町3-1 日建神保町ビル B1F [地図]
定休日 不定期
運営 株式会社Ubusuna

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

アルバイト 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1500円〜 ◆昇給あり
昇給あり
応募資格 ◆調理経験が1年以上ある方歓迎!
勤務時間
10:00~23:00
上記時間から、週4日以上、時間は応相談可能

◆ランチのお仕事
◆終電考慮
◆フルタイム歓迎
終電考慮 フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 シフト制

◆有給休暇
◆産休・育休
◆年末年始休暇
◆慶弔休暇
産休・育休 夏季休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 ◆まかない・食事補助あり
◆社会保険完備
◆制服貸与
◆資格取得支援
◆社内イベントあり
◆髪型自由
◆社員登用制度あり
社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
。*゚+。。+゚*。+゚ ゚。*゚+。。+゚*。+゚ ゚
\オープニング募集&高時給1500円/
ビストロ・デザート・和食まで幅広く学ぶ!
将来の独立も応援する新感覚ビストロ◎
。*゚+。。+゚*。+゚ ゚。*゚+。。+゚*。+゚ ゚


●*○ 仕事内容 ○*●
ビストロ料理をメインに、デザート作り、時には和食など、幅広い調理業務をお任せします!

◆具体的なお仕事
・ビストロ料理の調理
・デザートの調理補助
・仕込み、盛り付け
・新メニューの開発、提案 など

まずは調理補助からスタートし、少しずつお店に慣れていきましょう♪
あなたのスキルや経験に合わせて、ゆくゆくはメインの調理もお任せします。
一緒にお店を盛り上げてくれる方をお待ちしています!

●*○ 当店で働くポイント ○*●
《1》幅広い調理スキルが身につく!
社長は長年の調理経験を持つ料理人!
その経験から、ビストロ料理はもちろん、本格的なデザートや和食の技術まで直接学ぶことができます。
ジャンルにとらわれない調理スキルを身につけ、料理人として大きく成長できる環境です◎
将来自分のお店を持ちたい方も大歓迎します!

《2》オープニングスタッフ募集!
2025年12月21日にオープンする新しいお店です!
みんな同じスタートラインなので、人間関係もフラット◎
お店のルールやメニューなど、イチからお店づくりに携われる貴重なチャンスです。
あなたのアイデアを活かして、素敵なお店を一緒につくっていきましょう♪

《3》高時給1500円&駅チカ!
アルバイトでも時給1500円からの高時給スタート!
あなたの経験やスキルをしっかりと評価します。
お店は「神保町駅」から徒歩1分とアクセスも抜群♪
通勤しやすく、プライベートの予定も立てやすいですよ。

●*○ こんな方を歓迎します ○*●
◆将来、自分のお店を持ちたいという夢がある方
◆ビストロ料理だけでなく、幅広い調理に挑戦したい方
◆メニュー開発やお店づくりに興味がある方
◆チームで協力しながら働くことが好きな方
◆新しい環境でイチからスタートしたい方

●*○ 最後にメッセージ ○*●
最後までお読みいただき、ありがとうございます!
舞台は「世界で最もクールな街」にも選ばれた神保町。
おしゃれなインテリアに囲まれた空間で、私たちと一緒にお客様に最高の時間を提供しませんか?

あなたの調理経験を活かし、新しいお店で輝いてください!
ご応募を心よりお待ちしています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 メニュー開発
<応募先>bistro Ubu アルバイト 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <ビストロ風居酒屋> bistro Ubu

過去提供の料理
過去提供の料理
。*゚+。。+゚*。+゚ ゚。*゚+。。+゚*。+゚ ゚
2025年12月、神保町にビストロがNEW OPEN!
メニュー開発から携わるオープニングスタッフ募集!
あなたのアイデアと経験がお店の主役になります!
。*゚+。。+゚*。+゚ ゚。*゚+。。+゚*。+゚ ゚


●*○ 神保町に誕生『bistro Ubu』 ○*●
2025年12月21日、神保町に新しいビストロ『bistro Ubu』がオープンします!
都営地下鉄・神保町駅から徒歩1分、東京メトロ・九段下駅からも徒歩5分とアクセス抜群の立地です。

コンセプトは「神保町のナイト&デイに寄り添えるお店」。
ランチやカフェタイムは洋食や手作りスイーツを、ディナータイムは日本酒やワインと共に楽しむビストロ風居酒屋として営業します。
女性が一人でもふらりと立ち寄れるような、おしゃれで落ち着いた空間を、これから一緒に創り上げていきましょう。

●*○ あなたの経験が活きるメニュー作り ○*●
提供するのは、ビストロ料理をベースにした創作メニューです。
長年飲食店を経営してきた社長のもと、こだわりのスイーツにも力を入れていきます。
決まった型にはまらず、時には和食の要素を取り入れるなど、臨機応変に新しい料理を創作していくのが当店のスタイルです。

オープニングだからこそ、メニュー開発から深く関わることができます!
あなたのイタリアンやフレンチでの経験を活かした「こんな料理を作りたい!」という想いを、ぜひカタチにしてください。

●*○ 心躍るインテリアに囲まれて ○*●
「世界で最もクールな街」第1位にも選ばれた神保町。
そんな街にふさわしい、独自の世界観を表現したお店を目指しています。
店内にはおしゃれな家具やインテリアを配置し、お客様はもちろん、働くスタッフも心躍るような空間を創造します。
これから完成していくお店の内装にも、ぜひご期待ください!

●*○ 姉妹店は20代中心の風通しのいいチーム! ○*●
姉妹店では、20代のスタッフを中心に、女性が多く活躍しています!
・男女比 2:8
・社員アルバイト比 1:3

スタッフは皆、お客様とのコミュニケーションを大切にしながら働いています。
新店舗でも、同様の雰囲気になることが予想されます。
新しいお店では、これから集まる皆さんと一緒に、最高のチームワークを築いていきたいと考えています。
お互いにサポートし合い、高め合えるような関係性を目指しましょう!

●*○ 独立の夢も応援!スキルが身につく環境 ○*●
個人経営のお店だからこそ、あなたの「やりたい!」を全力で応援します。
メニュー開発や提案に積極的に関われるので、自分のアイデアを形にするやりがいを実感できるはずです。

「将来は自分のお店を持ちたい」という方には、店舗運営のノウハウを間近で学べる絶好のチャンス。
ビストロ料理からスイーツ、和食まで、ジャンルにとらわれない幅広い調理スキルが身につきますよ。

●*○ 未来の仲間へメッセージ ○*●
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
『bistro Ubu』は、まだ何もない、これから始まるお店です。
だからこそ、オープニングスタッフとして加わってくださるあなたの力が不可欠です。

選考では、これまでのご経験はもちろん、あなたの人柄や料理への想いを大切にしたいと考えています。
運営会社の株式会社Ubusunaには、姉妹店として日本酒バー「SAKE bar むろ」もあります。
私たちと一緒に、神保町でたくさんのお客様に愛されるお店をゼロから創っていきませんか?
ご応募、心よりお待ちしております!
駅チカ、神保町徒歩1分※店舗表
駅チカ、神保町徒歩1分※店舗表
経験が活かせる!※過去提供した料理
経験が活かせる!※過去提供した料理
メニュー作りに携われる!※過去の料理
メニュー作りに携われる!※過去の料理
クリスマスのスイーツ※過去の料理
クリスマスのスイーツ※過去の料理
アップルパイ※過去の料理
アップルパイ※過去の料理
<応募先>bistro Ubu アルバイト 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
bistro Ubu
bistro Ubu [ビストロ風居酒屋]
神保町駅より徒歩1分 九段下駅より徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 時給1500円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります