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NEW 野毛の魅力を感じられるビストロ。 月火完全定休で、働きやすさも◎
カジュアルなフレンチビストロ★
カジュアルなフレンチビストロ★

Bistro Graine Marcheの求人情報|神奈川県横浜市中区

[ グレーヌマルシェ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 フレンチビストロ
客単価 3000円〜4000円 席数 15席〜20席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 桜木町駅より徒歩5分 
勤務地 神奈川県横浜市中区野毛町2-74-1 野毛たべもの横丁 [地図]
定休日 月・火定休
運営 FUBLEV Group株式会社

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜40万円 ※経験・能力等を考慮の上優遇あり

◎住宅手当(勤務地による)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 ◎接客経験お持ちの方歓迎
◎20歳以上の方(受動喫煙防止の観点より)
勤務時間
■営業時間
   [火〜金]17:00〜23:00(L.O.22:00)
   [土日祝]16:00〜23:00(L.O.22:00)

■勤務時間
14:00〜23:00(実働8時間・休憩1時間)
終電考慮
休日・休暇 月休8日

◎夏期休暇、年末年始休暇
◎慶次休暇
夏季休暇 有給休暇
待遇 ◎社員研修旅行
2015.16.17.18年には山梨奥野田ワイナリーに行きました!
◎業態開発による競合他社視察
◎資格取得補助
◎社会保険完備
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
野毛の魅力を感じられるビストロ。
月火完全定休で、働きやすさも◎


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カジュアルなのに本格。
野毛の横丁にあるフレンチビストロ。

お客さまとの距離が近く、
和気あいあいとした雰囲気が魅力です!
コミュニケーション力も自然と磨ける職場◎
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【 働きやすさもしっかり 】
・店は月火完全定休ですが、
 姉妹店に社員が常駐しているため、土日でも希望休が取りやすい環境です。
育休取得実績ありで、ライフステージに合わせて長く働けます。
・運営会社は飲食×コンサル事業の会社。
 店舗運営だけでなく、バックアップ体制がしっかり整っています。

【 仕事内容 】
カウンター越しの接客を中心に、
店舗運営業務をお願いします。
まずはスキルや経験に応じてスタートできるので安心。
飲食の幅を広げたい方、
「料理も接客も興味がある」という方にピッタリです。
丁寧な接客で、
“野毛らしい温かい空間”を一緒に作りましょう!

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ここがポイント!
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店舗運営に幅広く携われる!
お客さまの声をその場で受け取り、
すぐ改善・すぐ実行できる環境。
「この料理、めっちゃ美味しい!」
「もう少しこうしてほしいな」
そんな反応をダイレクトに感じながら、
自分のアイデアを形にできる職場です。

メニュー開発・業態開発も大歓迎!
業態づくり、原価管理、メニュー開発など
“店づくりの本質”に深く関われます。
決まり切ったルーティンではなく、
正解がひとつではない飲食の世界で腕を試せる環境です。

地域に根付くブランドづくり
やみくもな出店はしません。
“小さくても強いお店”を大切にし、
野毛の空気や常連さんとの距離感を守りながら
愛される店舗を一緒に育てていきます。

【 こんな方は大歓迎! 】
◎ 人と話すのが好き
◎ コミュニケーションを楽しめる
◎ 自分の手でお店やブランドを育てたい
◎ 本格フレンチや自然派ワインに興味がある
◎ 野毛の人情や雰囲気が好き

未来のヒットブランドをつくるのは、
他でもない “あなた” かもしれません。


これまでの経験を最大限に活かせる環境です!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Bistro Graine Marche 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <フレンチビストロ> Bistro Graine Marche

JR桜木町駅・京急日ノ出町駅から徒歩5分
JR桜木町駅・京急日ノ出町駅から徒歩5分
\ 野毛で、自分らしく働ける場所。 /
気取らず、飾らず。ちょうどいいフレンチビストロ。

桜木町と日ノ出町の間にある、
ちょっと古くて、あったかい横丁。
昭和の匂いも、人情味も残るこの街で、

“自分らしさ”をそのまま活かして働けるビストロです。
服装もキャラもテンションも、
無理に作る必要はありません。
この街になじむ“あなたそのまま”で十分。
◆ こんな人と相性がいい
野毛の空気が好き
家から近い職場がちょうどいい
気取りすぎない店が好き
常連さんとの適度な距離感が心地いい
自分らしく働きたい
カジュアルなビストロに興味あり
1つでも当てはまれば、ほぼ確実にフィット。
◆ お店の雰囲気
Graine Marche(グレーヌマルシェ)』は
“本格 × カジュアル”のバランスが絶妙なフレンチビストロ。
横丁のにぎやかさと、
ビストロのゆるさが混ざり合う空間。
気取らない店だから、スタッフも自然体。
肩の力を抜いて働けます。
◆ 仕事内容(ムズくない)
ホール:ご案内・配膳・接客
キッチン補助:盛付け・簡単な仕込み
未経験OK。できることからで大丈夫。
「ホールだけ」「キッチンだけ」も選べます。
◆ 働きやすい理由
最近、採用率が高い(今が応募チャンス)
✔ 週2〜OK/終電考慮
✔ 野毛のあたたかい常連さんが多い
自分のスタイルのままで働ける
✔ 小さなお店だから馴染みやすい
◆ 最後に
自分らしくいられる職場で働きたい
そんな人ほど、この店はちょうどいい場所です。
野毛という街が好きなら、
ここで働く時間も、きっと好きになる。
まずは話すだけでも歓迎。
あなたのご応募、お待ちしています。
店長・料理長として活躍できるチャンス!
店長・料理長として活躍できるチャンス!
風通しの良い雰囲気が魅力のお店★
風通しの良い雰囲気が魅力のお店★
イチから丁寧につくっています
イチから丁寧につくっています
調理経験者は即戦力として採用します◎
調理経験者は即戦力として採用します◎
過去には社員研修でブドウ収穫も開催!
過去には社員研修でブドウ収穫も開催!
SNS各種メディアでも注目のお店!
SNS各種メディアでも注目のお店!
<応募先>Bistro Graine Marche 正社員 店長候補・マネージャーの募集
Bistro Graine Marche
Bistro Graine Marche [フレンチビストロ]
桜木町駅より徒歩5分
店長候補・マネージャー 月給28万円〜40万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります