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【大宮】オーセンティックバーのバーテンダー★オープニングスタッフ募集
「マスター・オブ・ウイスキー」静谷和典
「マスター・オブ・ウイスキー」静谷和典

BAR 大宮ウイスキーサロンの求人情報|埼玉県さいたま市大宮区

[ バー オオミヤウイスキーサロン ]
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 「マスター・オブ・ウイスキー」静谷和典プロデュース
客単価 5000円〜7000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR宇都宮線 大宮駅より徒歩6分 JR埼京線 大宮駅より徒歩6分
勤務地 埼玉県さいたま市大宮区仲町2丁目85 AXIS-COA 1階 [地図]
運営 アネックスデータ株式会社

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 バーテンダー募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜45万円
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 バーテンダーとしての実務経験者またはバーテンダースクール等を卒業した方
勤務時間
17:00〜1:00
フルタイム歓迎
休日・休暇 完全週休2日制
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険加入 入社後の研修あり 
髪型自由 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 当店で働くことの魅力と仕事内容】

1. 業界の第一人者から直接学べる、またとない環境
本求人でご採用された方は、業界最高峰の資格である「マスター・オブ・ウイスキー」の称号を持ち、数々のメディアで活躍する静谷和典氏(しずたにえん)がプロデュースするチームの一員となります。

・1か月の実務研修: 採用後、静谷氏の店舗である「新宿ウイスキーサロン」にて、1か月間の集中実務研修を実施します。経験が浅くても、トップレベルの技術、知識、そして哲学を肌で感じ、一流のバーテンダーとしてのスタートを切ることができます。
・ウイスキー&カクテルの知識習得: 希少なウイスキーから、静谷氏考案の独創的なカクテル(ウイスクテイル)まで、幅広く奥深いお酒の世界を学べます。

2. 大宮の富裕層が集う、上質な「Destination Bar」の創造
店舗が位置するのは、大宮駅徒歩6分の利便性と、周辺の閑静な富裕層向け住宅街を兼ね備えたエリアです。客層は質の高いサービスを求める大人のお客様、特に女性客が多く来店されると想定されます。

・お客様の「今夜の目的地(Destination)」となるような、五感を満たす最高品質のサービスを提供していただきます。
・ドリンクの提供だけでなく、ウイスキーの歴史や製法、カクテルの背景にあるストーリーを語り、お客様との上質な会話を深めるコンサルタントとしての役割も期待されます。

3. 大宮初! 時代のニーズに応える「禁煙」バーでの働きやすさ
近年高まる健康志向に応えるため、本店舗は「分煙ブースのある禁煙バー」としてオープンします。

・タバコを吸わない方、女性バーテンダーにとって、非常に快適で清潔感のある環境で仕事に集中できます。
・体調や衣服にタバコの匂いがつくことを気にせず、ご自身のコンディションを最高の状態に保てます。

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【主な業務内容】
開店準備から営業終了まで、オーセンティックバー運営全般に携わっていただきます。

1.接客・サービス:
 ・お客様の好みや気分を察し、最適なドリンクを提案・提供するコンサルテーション接客
 ・心地よい雰囲気と空間を提供するための、目配り・気配り

2.ドリンク作成:
 ・ウイスキー、カクテル(クラシックからシグネチャーまで)、その他ドリンクの正確かつ迅速な調合
 ・氷の削り方、グラスの磨き方など、細部にまでこだわったプロの技術の習得と実践

3.店舗管理:
 ・お酒の仕入れ・在庫管理、発注業務
 ・開店準備、閉店後の清掃、衛生管理
 ・レジ業務、売上管理(将来的に)

4.その他:オープニングスタッフとして、店舗のルール作りやオペレーション構築への参画

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【求める人物像】
この特別な空間を共に作り上げていく、以下の志を持つ方を歓迎します。

 ・最高のサービスを提供したいという情熱と意欲をお持ちの方。
 ・お酒の知識(特にウイスキー)を深めたい、プロフェッショナルなバーテンダーを目指したい方。
 ・静谷氏の哲学を学び、将来は独立やキャリアアップを目指したい方。
 ・誠実で責任感があり、チームワークを大切にできる方。
 ・禁煙環境で気持ち良く働きたい方、清潔感のある環境を維持できる方。
 ・女性バーテンダーの方も大歓迎です。富裕層のお客様が多い立地のため、きめ細やかなサービスと安心感を提供できる女性の力は特に重要だと考えています。

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身につくスキル! 学べる知識!

お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識
<応募先>BAR 大宮ウイスキーサロン 正社員 バーテンダーの募集

お店の特徴 <「マスター・オブ・ウイスキー」静谷和典プロデュース> BAR 大宮ウイスキーサロン

※画像は新宿店です
※画像は新宿店です
★JR大宮駅東口から徒歩6分★2026年2月オープン予定のオーセンティックバーです。

業界最高峰の資格である「マスター・オブ・ウイスキー」の称号を持ち、数々のメディアで活躍する静谷和典氏(しずたにえん)がプロデュースするウイスキーメインのバーになります。また、大宮周辺では珍しい禁煙(喫煙室完備)バーでもあります。

私たちの求めるのは、単にカクテルを作れる人ではなく、大宮の夜に上質な文化を創造し、お客様の人生の一コマを豊かに彩る「人生の演出家」です。

最高の環境で、一流の知識・技術を身につけ、お客様から愛されるバーを共に創りませんか。あなたの熱意あるご応募を心よりお待ちしております。
BAR 大宮ウイスキーサロンの詳細画像3
<応募先>BAR 大宮ウイスキーサロン 正社員 バーテンダーの募集
BAR 大宮ウイスキーサロン
BAR 大宮ウイスキーサロン [「マスター・オブ・ウイスキー」静谷和典プロデュース]
大宮駅より徒歩6分
バーテンダー 月給30万円〜45万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります