NEW	《オープニング募集！話題の和中華ビストロ》未経験歓迎！月8日休み×月給35万以上も可◎オシャレ自由！

和中華ビストロ赤坂夜舟 - YOFUNEの求人情報｜東京都港区赤坂

［ワチュウカビストロアカサカヨフネ］

シニア・ミドル活躍
駅チカ(徒歩5分以内)
オープニング
個人経営

▼お店データ（オープン日：2025年10月29日）

業態	日本の四季を活かしたジャパニーズ中華ビストロ
客単価	5000円〜7000円	席数	20席〜30席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	東京メトロ銀座線赤坂見附駅より徒歩2分　東京メトロ千代田線赤坂駅より徒歩5分
勤務地	東京都港区赤坂三丁目１７番３号　[地図]
定休日	不定休ですが、月8休みでお休みはしっかり確保◎
運営	株式会社KAI

このお店の特徴は？公開日：2025年12月2日

正社員店長候補・マネージャー募集

特徴	新卒歓迎未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給40万円〜50万円 ✔︎ 飲食で年収600万が本気で狙えます♪ 高月給に加え、随時昇給チャンス！あなたの頑張りにはしっかりと応えていきます◎ ✔︎ 安定した企業基盤があるから、安心して続けられる安定した経営基盤のもと、長く腰を据えて働ける環境が整っています。着実にキャリアアップを目指せます♪ ✔️経験者の方は優遇あり！スタート時の給与は前職の給与や経験を考慮します。面談時にお気軽にご相談ください！もちろん、業界未経験の方でも頑張り次第で高収入が狙えます◎ ◆昇給随時 ◆交通費全額支給 ※使用期間3ヶ月：期間中月給35万円〜資格手当・スキル手当昇給あり交通費支給
応募資格	◆◇---------------------- 性別・年齢は一切不問！お人柄重視の採用です♪ ----------------------◇◆ ◆経験者の方は優遇あり！ ◆業界未経験の方歓迎！ ◆ブランクありの方歓迎！ ◆新卒の方も歓迎！ ◆第二新卒の方も歓迎！ ◆社会人デビュー歓迎！ ◆フリーターさん歓迎！＜いずれかに当てはまる方はぜひご応募ください◎＞ ◆お客様に喜ばれるのが好きな方 ◆頑張りが評価される組織で働きたい方 ◆飲食店でホワイトな環境を探している方 ◆新しい環境で働きたい方 ◆チャレンジ精神が旺盛な方 ◆いずれ自分のお店を持ちたい方
勤務時間	◆11:00〜24:00 ◆上記時間内でシフト制（実働8時間） ◆休憩あり終電考慮フルタイム歓迎
休日・休暇	◆◇---------------------- 完全週休2日制×夏季・冬季休暇アリ業界トップクラスの環境をご用意◎ ----------------------◇◆ ◆完全週休2日制 ◆年次有給休暇 ◆年末年始休暇 ◆お盆休暇産休・育休夏季休暇年末年始休暇 GW休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	◆社会保険完備 ◆交通費支給 ◆随時昇給 ◆役職手当 ◆独立支援制度 ◆年次有給休暇 ◆年末年始休暇 ◆お盆休暇 ◆オシャレ自由 ◆ネイル&タトゥーもOK 資格取得支援髪型自由社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 月給40万スタートも可！年収600万が本気で狙える！和と中華の魅力を取り入れた新ジャンルのビストロ赤坂に新規OPEN★オープニングスタッフ募集◎ ＼あなたの頑張りにしっかりと応える会社！／高月給+頑張りに応じた昇給をご用意◎ 完全週休2日制でお休みはしっかり確保！ 1号店は坪月商100万超え！成長×安定が叶う最高の環境で一緒に成長しませんか？ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 【具体的なお仕事内容】・接客、サービス全般・スタッフのマネジメント・売上やシフト管理　etc… 店長候補として、お店の主役となって活躍いただける方を募集いたします◎感度の高いお客様に囲まれながら、料理・サービス・空間設計…すべてにおいて「魅せ方」から考え、業界の価値そのものを再定義していきます！未経験の方はもちろん、20代・30代でさらなるキャリアアップを目指したい方、これまで培った経験を安定した環境で活かしたい方も大歓迎です！ □■––––––––––– 働く魅力をご紹介！ –––––––––––□■ ＼＼経験者優遇あり！月給40万以上も◎／／高月給に加え、随時昇給機会があり、年収600万円以上も十分に狙えます！あなたの頑張りは、正当に評価し、しっかり給与に還元します。＼＼完全週休2日制！仕事もオフも本気／／完全週休2日制で、オフの時間もきちんと確保。仕事も遊びも思いっきり楽しめる、そんなライフスタイルを応援。「生活を楽しんでいるから、余裕があるから、いい仕事ができる」――そう考える会社だからこそ、働き方にも本気です。＼＼独立支援◎経営ノウハウも学べる！／／経営や独立に関するノウハウも間近で学べるため、将来自分のお店を持ちたい方や、さらに上のキャリアを目指したい方には最適な環境です。あなたの意欲次第で、無限の可能性が広がります！＼＼ただの“飲食業”ではありません／／私たちは、飲食という枠に収まらない“マーケティング企業”です。料理・サービス・空間設計…すべてにおいて「魅せ方」から考え抜く集団。観光業やまちづくりとも連動し、業界の価値そのものを再定義していきます。“面白そう”と感じた方、一緒に業界のスタンダードを変えていきませんか？＼＼安定企業で腰を据えて長く働ける！／／当社は安定した経営基盤を持つ企業なので、将来を見据えて安心して働ける環境です。どこでも通用する、でも確実に利益を生み出すノウハウを、確固たるバックアップ体制のもとで学ぶことができます！ □■––––––––––– 採用担当からのメッセージ –––––––––––□■ ここまで読んでいただき、ありがとうございます。正直、私たちのことを文章だけで説明するのはちょっと難しいです。なぜなら「飲食業」でもあり、「マーケティング会社」でもあり、観光や採用、街づくりにも関わる──そんな一言で言い切れないことをやっている会社だからです。でもひとつ言えるのは、「面白いことを本気でやりたい」人にとって、この会社はきっと居心地がいいはずだということ。少しでも気になってくれた方、まずは面談ベースでも構いません。お話ししませんか？求人というよりは、未来の仲間探しをしているつもりです。あなたとお会いできるのを、楽しみにしています！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁ピザメイク盛り付け技術カクテル技法英会話ワインの知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識食器の知識婚礼料理・パーティーメニューテーブルマナー出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞和中華ビストロ赤坂夜舟 - YOFUNE 正社員店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴　＜日本の四季を活かしたジャパニーズ中華ビストロ＞　和中華ビストロ赤坂夜舟 - YOFUNE

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✔︎ 2025年10月末オープニングスタッフ募集！
日本の四季を活かしたジャパニーズ中華ビストロ◎
感度高め！注目度の高い「新業態」が赤坂に新登場！

✔︎ 日本の飲食業界を、憧れの職業に。
母体は採用コンサルで日本トップの企業◎
最前線から、業界の常識を塗り替えます！

立上げから業界の未来づくりまで携われる舞台
ゼロから創り上げる面白さを一緒に◎

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「和の心で、中華をあそぶ。」がコンセプト
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赤坂のど真ん中にオープンする
「日本らしさを活かした中華ビストロ」

点心を中心とした日本の食材を活かした中華料理に、ナチュールワインや日本酒のマリアージュを提案していきます。

▼日本酒もワインも、老舗酒屋がセレクト
寛永元年創業。400年の歴史の歴史がある老舗酒屋とタイアップしたビックプロジェクトです。日本酒やワインに精通したプロが“本当に美味しいマリアージュ”を提案。お酒との出会いも、このお店の大きな楽しみのひとつです。

▼臨場感溢れる飽きない空間を提供
素材本来のテクスチャを活かしながら、上質な木素材を用いた"最先端トレンド×趣き"を再現した臨場感ある空間を提案し、感度の高い大人たちを惹きつける粋な店舗を創っていけたらと思っています。

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働く魅力をご紹介♪
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①オープニングスタッフ募集！主役になれる場所
感度の高い新スタイルのお店をゼロから立ち上げるチャンス！全員一緒のスタートなので、面倒な人間関係など一切なく、ただ面白さを追求できる職場です。話題のお店を、繁盛店を、「イチから自分たちで創っていく」やりがいを、是非体感してください！

②新店舗オープンラッシュで活躍のポストが無限大
感度の高い新スタイルのお店をゼロから立ち上げるチャンス！全員一緒のスタートなので、面倒な人間関係など一切なく、ただ面白さを追求できる職場です。話題のお店を、繁盛店を、「イチから自分たちで創っていく」やりがいを、是非体感してください！

③完全週休2日制＆高収入も目指せる好待遇
月8日以上の休みに加え、経験者の方は月給40万円以上もOKな高待遇。生活に余裕があるからこそ、目の前の仕事に集中できる環境です。成果に対して正当に評価され、報われる仕組みが整っているため、安心して挑戦できます◎

④“飲食×マーケティング”の最前線を体感できる
当店の母体は、国内トップの飲食マーケティング会社です。飲食店としての本質である料理&サービス&空間演出を追求するだけではなく、採用を通じたチーム作り・ブランディングを目的として情報発信まで徹底的に拘っていきます。マーケティング視点を持ちながら飲食を体験できる環境は、中々ありません◎

⑤“飲食業を、社会に誇れる仕事へ”
我々のミッションは「飲食業界を、憧れの職業に」変えること。私たちは飲食を単なるサービス業ではなく、“社会にインパクトを与える産業”として再定義しようとしています。事業の最前線に関わる経験は、あなたのキャリアにきっと大きな価値をもたらします◎

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株式会社KAIについて
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＼“飲食を誇れる仕事に”を本気で実現する会社／
我々は、「飲食を誇れる仕事に」というビジョンのもと、飲食マーケティングを軸に新たな価値を創造する企業です。現場に根ざしながらも、マーケティング・観光・採用といった多領域に接続する独自のスタイルで、飲食業の再定義に挑戦！

自社ブランドをはじめ、飲食の未来を切り拓く事業を展開しています。

＼我々のMission／
◎「日本の飲食業界を、憧れの職業に」
◎現場起点のマーケティングで社会にインパクトを
◎働き方のモデル企業として、業界全体を変革

ただ食を提供するだけでなく、地域・雇用・文化への波及も視野に入れた飲食の在り方を追求。働き方の見直しやブランディングも含め、飲食業界そのもののアップデートを目指しています！

＼“飲食×マーケティング”のプロとして成長できる環境／
商品、空間、サービス、情報発信まで一貫して設計する我々のスタイルは、他では得られない経験を積むことが可能◎職人で終わらない、未来型の飲食人材を本気で育てていく会社です。

＼＼採用担当からのメッセージ／／
ここまで読んでいただき、ありがとうございます。

正直、私たちのことを文章だけで説明するのはちょっと難しいです。なぜなら「飲食業」でもあり、「マーケティング会社」でもあり、観光や採用、街づくりにも関わる──そんな一言で言い切れないことをやっている会社だからです。

でもひとつ言えるのは、「面白いことを本気でやりたい」人にとって、この会社はきっと居心地がいいはずだということ。少しでも気になってくれた方、まずは面談ベースでも構いません。お話ししませんか？

求人というよりは、未来の仲間探しをしているつもりです。

あなたとお会いできるのを、楽しみにしています。