オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月18日 01:58]

【神田駅徒歩1分・時給1500円~】2025年11月OPENしたばかり!アルバイトスタッフを募集中★
こだわりのラーメン店が始動
こだわりのラーメン店が始動

麺や 飛鳥くら田の調理補助・調理見習い(正社員)の求人情報|東京都千代田区

[ メンヤ ヒチョウクラタ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 ラーメン店
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 JR山手線 神田駅より徒歩1分 JR京浜東北線 神田駅より徒歩1分
勤務地 東京都千代田区鍛冶町1-7-5 神田美須ビル 2F [地図]
運営 株式会社KAORU

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理補助・調理見習い募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜 ※前職給与・経験を考慮して給与を決定します
※試用期間3カ月…給与変動なし
※固定残業代45時間分、9.5万円を含む

◆業績賞与あり(年1回)
◆昇給あり(年1回)
┗能力・スキル・勤続年数による
◆交通費支給
ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 ★未経験積極採用中!
★経験者優遇!
★学歴・年齢不問!

<こんな方歓迎します>
◎安定基盤のもと、自分の好きなサービス業に専念したい方
◎店舗管理、経営に興味がある方
◎腰を落ち着けて働きたい
◎飲食業や調理好きな方
◎一流のおもてなしでお客様を笑顔にしたい方
勤務時間
【シフト制】
13:00〜24:00の中で8時間(休憩:1時間)
休日・休暇 月8〜10日
※完全週休二日制
※定休日…日・月

◆有給休暇
◆夏季休暇
◆年末年始休暇

★家族との時間もしっかり確保できます♪
★休みの日には仲の良い同僚同士で一流店に食事にいくことも!
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み 完全週休2日制
待遇 ◆社会保険完備(雇用・健康・労災・厚生年金)
◆まかない・食事補助
◆社会保険完備
◆制服貸与
◆生産者訪問
◆髪型自由

★オーナーやシェフと話をする機会も!
★学べる環境が整っています!
生産者訪問 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
●「長谷川稔」ブランドを支える新しい料理へのアプローチが学べる
「長谷川稔」ブランドを支える、
食材の扱い方、保存方法、火入れと時間、組み合わせなど、
無駄のない理に適ったアプローチが学べます!

●一流のサービスが学べる●
当社の店舗には一流のサービスマン、ソムリエが多数所属しています。
ワインの知識はもちろん、高級レストランならではの
ハイレベルな接客や会話術が学べる環境です!

お客様や料理に合わせたカトラリー、
お皿やグラスの選び方から提供の仕方。
テーブルセッティングの基本やアレンジ方法、
店内の装飾やBGMなど、
多岐に渡ってお客様にとって気持ちの良い空間を作るセンスや
スキルが身に付けられます!

●完全週休二日制でオンオフはしっかりと●
飲食業界ではまだあまり無い完全週休二日制です!
働いた分、しっかり休んで
次の良いサービスにつなげられるようにしていただきたいと考えております。

●求める人物像●
弊社は「人柄採用」を重視しています。
飲食業界に新しいかつ最高レベルのサービスを提供していきたいと思っております!
経験は問いませんので、ぜひご応募お待ちしております!

●とある社員の入社理由紹介●
日本のレストランのトップを走り続けるお店に身を置き、
スタッフはもちろん、生産者、食材、お客様など、
全てにおいて一流が集まる理由を自身で体験したかったから。

今後も新店を出店していく予定です!
まだまだ発展途上ではありますが、
これからさらにKAORUグループを一緒に盛り上げていっていただける方と
出会いたいと思っています!
ぜひご応募お待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 製麺 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>麺や 飛鳥くら田 正社員 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <ラーメン店> 麺や 飛鳥くら田

アルバイトスタッフ募集中
アルバイトスタッフ募集中
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2025年11月に神田でラーメン店をOPENしました!
一緒にお店を盛り上げてくれるスタッフを募集!
駅徒歩1分で通勤もラクラクです♪
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幾多の予約困難店を運営する『長谷川稔』グループ
そのノウハウを詰め込んだラーメン店でスタッフ募集中◎

JR神田駅から徒歩わずか1分の場所の『麵や 飛鳥くら田』。
みんなで一緒に素敵なお店をつくっていきませんか?

【☆★ こだわりのラーメンをご提供 ★☆】
私たちがご提供するのは、こだわりの詰まったラーメンです。
フレンチや本格中華、串揚げ、鳥焼きetc...
私たちはこれまでに多彩なジャンルで、予約困難店を生み出してきました。

そのエッセンスを詰め込んだ、まだ誰も見たことのないラーメン店を出店させます。
詳しいメニューは、お店ができてからのお楽しみです♪

【☆★ みんな一緒のスタートです! ★☆】
まだオープンしたばかりなので、先輩・後輩といった上下関係はあまりありません!
学生さん、フリーターさん、Wワーク希望の方など、どんな方でも大歓迎です。

必要なのは「新しいお店を盛り上げたい!」という気持ちだけ◎
最高のチームワークで、お客様に愛されるお店を目指しましょう!

未経験からスキルが身につく!
接客の基本から調理のコツまで、丁寧にお教えするサポート体制を整えます。
アルバイトデビューの方も安心してご応募くださいね。

駅チカ&好待遇!
神田駅から徒歩1分とアクセス抜群!雨の日も通勤が楽々です。
働きやすい環境をご用意してお待ちしています。

【☆★ 未来の仲間へメッセージ ★☆】
最後までお読みいただき、ありがとうございます!
『麵や 飛鳥くら田』は、これから歴史を刻んでいく新しいお店です。

その記念すべき第一歩を、私たちと一緒に踏み出しませんか?
少しでも興味を持っていただけたら、ぜひお気軽にご応募ください。
あなたにお会いできる日を心から楽しみにしています!



◆◆日本のレストランのトップを走り続ける〈長谷川稔ブランド〉◆◆
新しい料理の知識・スキルを、ここで学びませんか?


(1)一流の料理に触れられる!
野菜・魚・お肉など、全国各地の生産者から超希少な食材を仕入れ。
日々触れて料理することで、“本当に良い食材”を見極める力がつきます!

(2)ワンランク上のサービスが学べる!
飲食に精通したお客様や同業者が毎日いらっしゃいます。
その方達との出会いは、サービススキルの向上に活かされること間違いなしです◎

(3)これまで経験したことのない世界に触れられる!
お店やお客様との繋がりが多いため、一流店や予約困難店に行けるチャンスが多数あり!
伺った先でのシェフやサービスの方々との出会いは、幅広い人脈に繋がります。

:::: KAORUグループ内での独立も可能 ::::
自分のスキルやこだわりを活かし、新しいお店のメインシェフになっていくことも可能。
実際にスタッフが自分のアイデアを活かしたお店を運営し、有名店として名前が広がっています!
「ここで学んだ経験を活かして、新しいことにチャレンジしたい」「運営まで幅広く経験したい」
そんなやる気ある方は、このチャンスをお見逃しなく◎

――系列店のご紹介――
*『薫 Hiroo』
┗長谷川稔のオリジナル料理を引き継いだイノベーティブ・フレンチ・イタリアン
*『隼』
┗新しい中華料理のスタイルである〈ヌーベルシロワ〉で愉しむ
*『WAJO』
┗イタリアンの「美味しい」を追及したカウンターレストラン
*『串揚げ Pyon』
┗厳選素材と匠の技で〈串揚げ〉をランクアップ!『長谷川稔Lab.』の双頭
*『飛鳥 くら田』
┗自社養鶏場で育てた地鶏を使用し、焼鳥をイノベーティブ!
*『私房菜 吉田』
┗本格中華を気軽に楽しめるレストラン

▼『長谷川稔Lab.』
1つの空間で、曜日ごとに異なる「美味い」をお届けしています!
Instagram:https://www.instagram.com/hasegawaminoru.lab/
*『amphis』
┗親しみやすい洋食をフランス料理に再編成した新感覚レストラン
*『無垢』
┗イタリアン×フレンチレストラン
*『すし高橋宏輔』
┗完全予約制の高級鮨店
<応募先>麺や 飛鳥くら田 正社員 調理補助・調理見習いの募集
麺や 飛鳥くら田
麺や 飛鳥くら田 [ラーメン店]
神田駅より徒歩1分
調理補助・調理見習い 月給40万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります