すし辰ノ屋の求人情報｜東京都中央区

＝―＝―＝―＝―＝―＝
＼2026年4月15日OPEN◆オープニングスタッフ募集／
日・祝休み×長期休暇あり◎心にゆとりを持った働き方を。
美しい所作が身につく、上質な和空間でのお仕事です♪
ただいま【ホールのアルバイトさん】を積極採用中！
＝―＝―＝―＝―＝―＝

■■ 築地駅から徒歩1分！由緒ある場所に生まれる『すし辰ノ屋』 ■■
当店がお店を構えるのは、築地本願寺の北門の目の前。
運営母体は、豊洲で120年の歴史を誇る老舗の仲卸です。
長年培ってきた確かな目利きの力と、本物へのこだわり。
それらを一貫のお寿司に込め、お客さまへお届けいたします。

■■ 最高の「素材」に、あなたのおもてなしの心を添えて ■■
私たちがご用意するのは、120年の誇りにかけて選び抜いた食材です。
他ではなかなかお目にかかれないような最高級の旬魚は、自信を持ってお客さまへおすすめできる一番の強みになります。
この贅沢な海の幸を、あなたのきめ細やかな心配りで「記憶に残るお食事」へと導いてください◎

確かな背景を持つお店だからこそ、胸を張ってお客さまをお迎えできる。
アルバイトデビューの方やブランクがある方も、安心感を持ってスタートできる環境です。

■■ 上質な「空間」を彩るのは、あなたの美しい立ち振る舞い ■■
店内は、記念日など特別な日のご利用にふさわしい、落ち着きのある空間を予定しています。
客単価は1万円以上。
本物を知るお客さまがいらっしゃる場所だからこそ、大切になるのはホールスタッフの細やかな接客です。

凛とした和装に身を包み、その場の空気に寄り添った丁寧なおもてなしをお願いします。
上質な空間を完成させる最後のピースは、あなたのあたたかい笑顔と気配りです♪

■■ 第一期メンバーならではの楽しさと、自分らしい働き方 ■■
新しいお店の歴史を、オープニングメンバーとして一緒に創り上げていく楽しさを感じていただけます！
みんな一緒のスタートなので、人間関係もフラットで安心ですよ◎

歴史ある仲卸直営という恵まれた環境で、質の高い食材に触れながら、ワンランク上の言葉遣いやマナーを基礎から学べます。
ご自身のプライベートや家事などと両立しながら、無理のないペースで、美しい所作を身につけていきませんか？

■■ 求職者のみなさまへメッセージ ■■
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
伝統を大切に守りながらも、新たな一歩を踏み出す『すし辰ノ屋』。
これから始まる歴史を、ともに歩んでくださる仲間を心よりお待ちしております。

あなたのお力で、お客さまに特別なひとときをご提供していきませんか？
「ゆくゆくは築地を代表する名店へ」という私たちの夢を、一緒に叶えていきましょう！

みなさまからのご応募を、楽しみにお待ちしております。