| NEW | ＼連休も可能な月8休み／★大宮駅チカ★サントリープロデュースのハイボール専門店【未経験も大歓迎！】 |
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正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜45万円
※能力や経験などを考慮した上で決定 ※給与には固定残業代45時間・5万3800円〜8万4800円分を含む（超過分は別途支給） ※試用期間3カ月：給与の変動なし ◆昇給随時 ◆決算賞与 ◆交通費全額支給 |
| 応募資格 | 調理経験者（ジャンル不問） |
|
勤務時間
|
10:00〜23:30の内でシフト制（休憩あり） 《営業時間》 月〜金…17:00〜23:30 土・日・祝…16:00〜23:30 |
| 休日・休暇 |
◆月8日以上（シフト制） ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆年末年始休暇 |
| 待遇 |
◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ◆食事補助 ◆制服貸与 ◆社内研修あり ◆寮・社宅（通勤圏外の方相談可） |
| 仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 ◆調理業務全般…仕入れ、仕込み、調理、仕上げなど ◆管理業務全般…食材管理、人材育成、メニュー開発など 料理長として、食材の仕入れ・管理、仕込み、調理、仕上げに至るまでの幅広い工程をお任せいたします。 当店の料理は、店内で一つひとつ手づくりしています。 自家製ローストビーフなど、お酒にピッタリなメニューを多数ラインナップ。 調理経験がある方は、お持ちのスキルを非常にいかせる環境です！ 経験が浅い方にも丁寧に仕事をお教えするので、ご安心ください◎ ゆくゆくはスタッフの育成や売り上げの管理など、店舗マネジメントにも携っていきましょう！ 〜・〜 私たちが目指すテーマ 〜・〜 私たちが目指すのは、顧客満足度の追求です！ そのためには、まずはスタッフ自身が楽しみながら働くことが大切◎ 成長意欲があり、前向きな気持ちで仕事に励める方にピッタリの環境です。 料理長として自身の裁量でお店を動かしていきたい方、培ってきたスキルや経験を存分に発揮してください！ ＼ ここがポイント ／ ▼メニュー開発やフェアの企画にもチャレンジできる！ お客様のご利用率アップのため、ときにはフェアを開催することも◎ イベント限定メニューの提案など、積極的に新しいことに取り組み、お店をさらに盛り上げていってくださいね。 ▼3つの業態が集まる複合店舗！幅広い経験ができます 当店はハイボールバーの他に、オイスターバーと鰻料理の業態が一カ所に集まっています。 「いろいろな業態を経験してみたい！」という方は、他の2業態で勤務することも可能です◎ 飲食人として幅広い経験ができ、成長のチャンスにあふれた環境です！ 【 こんな方を歓迎します 】 ◎調理経験がある方 ◎高品質で味の良いものを作りたいという意欲がある方 ◎アイデアをカタチにする技術や知識を身につけたい方 ◎料理への追求を常におこない、探究心をお持ちの方 ◎お客様の喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方 20〜30代の若手を中心に、さまざまな経歴をもつスタッフが活躍中。 レストラン・ホテルなどの業界経験者は、即戦力としてご活躍いただけます！ 経験や年齢を問わず、まずはお気軽にご応募ください！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞大宮ハイボールバー 南銀座1923
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜ハイボール専門店＞ 大宮ハイボールバー 南銀座1923
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大宮駅チカ☆南銀座通りすぐ！ハイボール専門店
20代〜30代も活躍中◎キャリアアップを目指せる
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大宮駅から徒歩2分◎大宮の歓楽街、南銀座通り佇むハイボール専門店です。
店内はどこか懐かしいノスタルジックモダンな雰囲気。
落ち着いた空間で最高品質のハイボールとお料理を楽しめます。
南銀に在って南銀らしくない大人の集う、クールなお店です。
堅苦しくない気軽なお店ですが、上質なサービスを提供します。
そういった”おもてなし”や”マナー”が身に付きます！！
◎ハイボールへの3つのこだわり◎
1.天然水から作られるハイボールのための専用ソーダを使用！
2.業界最高の高圧強炭酸による爽快な刺激！
3.-15℃で凍らせた特製の氷で、冷たく高炭酸をキープ！
この3つのこだわりに、クラフトバーボン「メーカーズマーク」とライムの香りを加えたオリジナルの「南銀座ハイボール」は自慢の一杯です◎
お料理もハイボールと相性の良いものをラインナップ！
自家製ローストビーフをはじめとする肉料理が充実しています。
＼3つの業態が集まる複合店舗！色々なジャンルに挑戦したい方にピッタリ★／
同じフロアには、オイスターバー『大宮牡蠣Bar』と鰻料理店『四代目喜川』も構えています。
「いろいろな業態を経験してみたい！」という方は、他の2業態で勤務することも可能◎
飲食人として幅広い経験ができ、成長のチャンスにあふれた環境です！
興味がある方は他の業態で勤務することも可能ですので、ご相談ください◎
大宮駅チカ☆南銀座通りすぐ！ハイボール専門店
20代〜30代も活躍中◎キャリアアップを目指せる
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大宮駅から徒歩2分◎大宮の歓楽街、南銀座通り佇むハイボール専門店です。
店内はどこか懐かしいノスタルジックモダンな雰囲気。
落ち着いた空間で最高品質のハイボールとお料理を楽しめます。
南銀に在って南銀らしくない大人の集う、クールなお店です。
堅苦しくない気軽なお店ですが、上質なサービスを提供します。
そういった”おもてなし”や”マナー”が身に付きます！！
◎ハイボールへの3つのこだわり◎
1.天然水から作られるハイボールのための専用ソーダを使用！
2.業界最高の高圧強炭酸による爽快な刺激！
3.-15℃で凍らせた特製の氷で、冷たく高炭酸をキープ！
この3つのこだわりに、クラフトバーボン「メーカーズマーク」とライムの香りを加えたオリジナルの「南銀座ハイボール」は自慢の一杯です◎
お料理もハイボールと相性の良いものをラインナップ！
自家製ローストビーフをはじめとする肉料理が充実しています。
＼3つの業態が集まる複合店舗！色々なジャンルに挑戦したい方にピッタリ★／
同じフロアには、オイスターバー『大宮牡蠣Bar』と鰻料理店『四代目喜川』も構えています。
「いろいろな業態を経験してみたい！」という方は、他の2業態で勤務することも可能◎
飲食人として幅広い経験ができ、成長のチャンスにあふれた環境です！
興味がある方は他の業態で勤務することも可能ですので、ご相談ください◎
＜応募先＞大宮ハイボールバー 南銀座1923
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります