オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月6日 20:59]

【完全週休2日制】月給27万円~+残業代別途支給◎三ツ境駅から徒歩1分!地域密着型のカウンター酒場★
“木目レトロ”な大衆酒場!
“木目レトロ”な大衆酒場!

大衆酒場2538の店長候補・マネージャー(正社員)の求人情報|神奈川県横浜市瀬谷区

[ タイシュウサカバニコミヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 地域密着型のカウンター居酒屋
客単価 3000円〜4000円 席数 10席〜15席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 相鉄本線 三ツ境駅より徒歩1分 
勤務地 神奈川県横浜市瀬谷区三ツ境14-4 ワコービル 102 [地図]
定休日 月曜日
運営 大衆酒場2538

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜 ※試用期間2カ月(期間中の条件変更なし)
※残業代は別途支給します(固定残業代制ではありません)

◆交通費全額支給
◆昇給あり
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 未経験者歓迎!
※40歳まで(例外事由3号-イによる/若手のキャリア育成のため)
勤務時間
15:00~24:00(シフト制/実働8時間・休憩1時間)
休日・休暇 完全週休2日制
※定休日…月曜日

◆有給休暇
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆雇用・労災保険
◆バイク・車通勤OK
└バイク・車通勤の場合は駐車場代金を支給
◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
◆髪型自由
バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\完全週休2日制・経験を問わず募集/
カウンター越しに接客&こだわりの創作和食を調理!
【やりがい大】な大衆酒場でのお仕事★
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《 仕事内容 》
◆お客様のお迎え、ご案内
◆オーダーテイク
◆ドリンク・料理の提供
◆バッシング(片付け)
◆レジ会計・締め作業
◆食材の仕込み
◆調理~盛り付け
◆日々のおすすめメニューの考案
◆原価管理 など

まずは洗い物・ドリンク作成・バッシング・テーブルセットなど、基本的な業務からお任せ!
お店の流れをつかみながら、接客・調理へ段階的にステップアップしていただきます。

『大衆酒場2538』は、カウンター越しにお客様の反応が返ってくる“ライブ感”のある職場です。
お客様との距離が近いため、コミュニケーションスキルも自然とアップ!
ダイレクトに感想をいただけるので、やりがいも実感しやすいです◎

\スピーディーにスキルアップ!/
・既製品を使っていないので、食材の扱い方を学べる
・おすすめメニューの考案に参加し、原価コントロールのノウハウを学べる

飲食店の運営ノウハウも含めて、オーナーから直々に学べる環境です。
少数精鋭のため裁量が大きく、意思決定の背景や考え方まで学べます!
店舗運営のリアルを、スピード感をもって吸収できます。

\さらに注目!ここがポイント/
■■ プライベート充実の完全週休2日制 ■■
シフトは毎週2日、必ず休めるように調整します。
趣味や友人との時間を大切にでき、プライベートと両立しながら働けるのが魅力!
オンオフのメリハリをつけながら、長く活躍できる環境です。

■■ キャリアアップのチャンスも ■■
新規出店を視野に入れているため、空きポストが生まれる可能性も。
今後、重要なポジションに就ける可能性大です!
「飲食業界で結果を出したい」という方は、この機会を逃さないでくださいね。

《 こんな方を歓迎します 》
●カウンター越しの接客や会話を楽しめる方
●接客も調理も、どちらも前向きに取り組める方
●小さな気配りや段取りを大切にできる方
●原価管理やメニュー考案に挑戦したい方
●オーナーの“右腕”として大きな裁量をもって活躍したい方

== 最後にメッセージ ==
木目をいかしたレトロで落ち着いたカウンターに、幅広い層のお客様が集う『大衆酒場2538』。
接客・調理の両面を丁寧にお教えしますので、未経験でも安心して飛び込んできてください。

まずは笑顔で「いらっしゃいませ」からスタート!
あなたのひと言で場が和み、常連さんが増えていく――そんなやりがいを一緒に味わいましょう。
ご応募を心よりお待ちしています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 仕入れ・食材の目利き
<応募先>大衆酒場2538 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <地域密着型のカウンター居酒屋> 大衆酒場2538

豊洲直送の新鮮な食材をふんだんに使用
豊洲直送の新鮮な食材をふんだんに使用
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\オーナーの“右腕”候補を募集!/
三ツ境駅から徒歩スグの大衆酒場★
【未経験OK】裁量大で圧倒的成長が叶います♪
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相鉄本線・三ツ境駅から徒歩スグ。
『大衆酒場2538』は、カウンター席だけの小さな大衆酒場です。
コンセプトは「女性が安心して一人飲みできるお店」。
地域密着型の運営と、“木目レトロ”で落ち着いた空間を大切にしてきました。

お客様との距離が近いからこそ、顔が見える接客とチームワークを重視!
オーナーの右腕として活躍いただける、新たな仲間を募集しております☆

◇◆ カウンター越しに提供する創作和食 ◆◇
看板メニューは、豊洲直送の鮮魚・串天・煮込みを中心とした創作和食。
一品のポーションをあえて小さめにし、お一人様でも複数の味を楽しめるように工夫しています。

「三ツ境イチのコスパ」を目指して、仕込みから提供まで丁寧に!
接客と調理の両方でスキルが身に付き、料理の引き出しも自然と増えていきます。

◇◆ 木目をいかしたレトロな空間 ◆◇
店内は木目をいかしたレトロな内装で、カウンターのみのレイアウトです。
落ち着いた雰囲気の中、目の前のお客様に集中して向き合えます。
コンパクトな動線だから、洗い場・ドリンク・バッシング・テーブルセットまでの流れをつかみやすいですよ◎
駅からすぐの好立地で通いやすいのもポイントです。

◇◆ 幅広い層のお客様がご来店 ◆◇
お客様は20代後半~50代後半の方がご来店になります。
ボリュームゾーンは30~40代で、女性比率50%以上!
幅広い層の方に親しまれているお店です。



\\スグにお店の中心メンバーに!//
店主がほぼ全業務を担うお店だから、運営のリアルを近くで学べます。
接客・調理は段階的に任せ、調理技術は時間をかけて指導。
個人経営ならではのスピード感で提案が通りやすく、大きな裁量をもって働けます。

将来は新規出店も視野にあり、ポジション拡大のチャンスも!
幹部候補や独立を目指す方にとって、経験値を積み上げやすいステージです。

\\こんなスタッフが活躍中!//
スタッフ構成は男女比1:1。
社員1名に対し、アルバイトは学生が中心の3名体制です。

アルバイトの方には主に、洗い物・ドリンク作成・バッシング・テーブルセットをお願いしています。
店主がほぼすべての業務を担っている状況なので、もっとチーム力を磨いて体制を強化していきたいと考えています。
とはいえ成長の道のりはしっかりとサポートしていきますので、安心してご応募くださいね。

◇◆ 未来の仲間へひと言 ◆◇
『大衆酒場2538』は、三ツ境の“街のカウンター”でありたいと考えています。
顔を合わせ、言葉を交わし、丁寧な一皿を届ける――。
そんな積み重ねを、一緒に楽しんでくれる方をお待ちしています。
このお店を好きになってくれる方と、一緒に成長していけたら嬉しいです。

\あなたのご応募を心よりお待ちしています!/
お酒のラインナップも充実◎
お酒のラインナップも充実◎
オーナーの“右腕”的ポジションで募集!
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料理の引き出しが増えること間違いなし
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経験不問!スキルはイチから教えます
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店舗運営のリアルもお伝え!
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大きな裁量をもって活躍できます
大きな裁量をもって活躍できます
<応募先>大衆酒場2538 正社員 店長候補・マネージャーの募集
大衆酒場2538
大衆酒場2538 [地域密着型のカウンター居酒屋]
三ツ境駅より徒歩1分
店長候補・マネージャー 月給27万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります