| NEW | 【まもなくオープン】14室のみの上質空間\トゥモローランドが手掛ける新業態/食に向き合える環境です◎ |
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正社員
ソムリエ募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給31万円〜
※試用期間3カ月あり(条件同じ) ■交通費全額支給 ■昇給あり ■賞与あり ■残業手当あり ■退職金あり
退職金
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
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| 応募資格 | ソムリエの資格をお持ちの方 ホテルレストラン・ファインダイニングのご経験がある方優遇 |
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勤務時間
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7:00〜23:00 └上記内で実働8hのシフト制
終電考慮
フルタイム歓迎
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| 休日・休暇 |
月9〜10日休み/週休二日制 ■夏季・冬季休暇あり ■産休・育休あり ■有給休暇あり ■慶弔休暇あり
産休・育休
夏季休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
■制服貸与 ■社会保険完備 ■生産者訪問 ■社内イベントあり ■髪型自由(規定あり)
生産者訪問
髪型自由
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
::::::::::::::::::::: 2026年春オープン<Casa CABaN HAYAMA> 『トゥモローランド』が提案する新しいファインダイニング この場所でしか生まれない“記憶に残る”食体験を ::::::::::::::::::::: ●━… ホテル・ファインダイニングなどの接客経験者をお待ちしています …━● 生まれたばかりのお店であなたの経験を活かせるチャンスです! レストランやバーでチームリーダークラスの経験がある方は大歓迎◎ 培ったスキルを活かし、さらにワンランク上のサービスを学んでいただけたらと思います。 【仕事内容】 ・ご案内 ・オーダーテイク ・ドリンク作成やご提案 ・ワインリスト作成 ・予算や売上管理 ・スタッフトレーニング など メインダイニング、宿泊者専用ラウンジ、プールサイドバーでのサービス・ソムリエ業務全般をお願いいたします。 \\ <Casa CABaN HAYAMA>で働く魅力 // ::◆ 唯一無二の一皿を創造 ◆:: 総料理長には、フランス・星付きの名店や国内のファインダイニングで経験を積んだ新進気鋭のシェフが就任。 葉山牛や三浦半島の魚介、野菜、フルーツなど葉山を代表する食材で、<Casa CABaN HAYAMA>ならではの美味をご提供します。 ::◆ 一人ひとりと丁寧に向き合える、上質な体験を提供 ◆:: レストランの席数も少なく、ホテルの客室も14室と限られている当店。 あえて少人数にこだわる空間は、すべてのお客様に最高の時間を過ごしてほしいという願いからです。 だからこそ、シンプルに「食」と「お客様」に向き合い、真摯に仕事をすることができる環境です。 ::◆ 異なる経験が、おもてなしを豊かにする ◆:: ここには、国籍を問わず多様な感性をお持ちの方々がいらっしゃいます。 語学力や対人スキルといったコミュニケーション能力は、お客さまの気持ちに寄り添う大切なツール。 ニーズを先読みする力や空間を美しく見せるセンスなど、これまで培ったスキルや専門知識を活かしてご活躍ください。 ::◆ 「食」を、ひとつの作品のようにトータルプロデュース ◆:: アパレルブランドが手掛ける、“着る"ように“過ごす"空間。 食品だけでなく、空間デザイン、インテリア、食器の一枚一枚まで。 ファッションの感性が、空間の隅々にまで息づいている五感を満たす空間です。 【担当からメッセージ】 ここまでお読みいただき、ありがとうございます。 採用活動にあたり、多様なバックグラウンドをお持ちの方々と出会えますことを楽しみにしています。 異なるスキルや知識を持つ仲間と、一つの事柄に対して多角的な視点を持ち、新たな可能性を発見していきましょう。 <Casa CABaN HAYAMA>で、感性を磨きながら、より豊かなおもてなしを形にしていきませんか? あなたからのご応募を、お待ちしています。 身につくスキル! 学べる知識! 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>Casa CABaN HAYAMA
正社員
ソムリエの募集
お店の特徴 <全14室のみのラグジュアリーホテル> Casa CABaN HAYAMA
■ 想いに共感いただける方をお待ちしています ■
これまでトゥモローランドが培ってきた美意識と、衣・食・住・遊・知を体現する<Casa CABaN HAYAMA>
穏やかな海を眺めながら「もうひとつのわが家」として、住まうような寛ぎを提供し、心からのリフレッシュを体感していただけます。
■ Casa CABaN HAYAMAで働くということ
海と山のあいだに佇む、Casa CABaN HAYAMA
目の前に広がる相模湾と富士山の景色、
時間をかけておだやかな海の向こうに沈む夕日。
そんな自然の美しさに包まれながら、心地よい時間がゆっくりと流れます。
Casa CABaN HAYAMAは、ただのホテルではありません。
本物を知り、ファッションを楽しむ、若さあふれる大人たちが集い、
極上の日常を共に編み込む場所です。
■料理人募集
ジャンルにとらわれない西洋ベースの料理を提供するメインダイニングと
カウンタースタイルの和食レストラン「明日葉」
私たちが大切にしているのは、
料理の技術だけではなく、
素材と丁寧に向き合い、
その日の光や風を感じながら一皿を仕立てる感性です。
生産者の想い、器の温度、空間の美しさ。
それらを一つの体験として結び、
“この場所だからこそ生まれる食”を共に探していける方をお迎えします。
■求める人物像
・素材や土地への敬意を持てる方
・チームで創作を楽しめる方
・Casa CABaNの世界観に共感し、自らの感性を活かしたい方
“誰かの心を満たす一皿”、“誰かの忘れられない一瞬”を、ここ葉山で。
皆さまのご応募を心よりお待ちしております。
これまでトゥモローランドが培ってきた美意識と、衣・食・住・遊・知を体現する<Casa CABaN HAYAMA>
穏やかな海を眺めながら「もうひとつのわが家」として、住まうような寛ぎを提供し、心からのリフレッシュを体感していただけます。
■ Casa CABaN HAYAMAで働くということ
海と山のあいだに佇む、Casa CABaN HAYAMA
目の前に広がる相模湾と富士山の景色、
時間をかけておだやかな海の向こうに沈む夕日。
そんな自然の美しさに包まれながら、心地よい時間がゆっくりと流れます。
Casa CABaN HAYAMAは、ただのホテルではありません。
本物を知り、ファッションを楽しむ、若さあふれる大人たちが集い、
極上の日常を共に編み込む場所です。
■料理人募集
ジャンルにとらわれない西洋ベースの料理を提供するメインダイニングと
カウンタースタイルの和食レストラン「明日葉」
私たちが大切にしているのは、
料理の技術だけではなく、
素材と丁寧に向き合い、
その日の光や風を感じながら一皿を仕立てる感性です。
生産者の想い、器の温度、空間の美しさ。
それらを一つの体験として結び、
“この場所だからこそ生まれる食”を共に探していける方をお迎えします。
■求める人物像
・素材や土地への敬意を持てる方
・チームで創作を楽しめる方
・Casa CABaNの世界観に共感し、自らの感性を活かしたい方
“誰かの心を満たす一皿”、“誰かの忘れられない一瞬”を、ここ葉山で。
皆さまのご応募を心よりお待ちしております。
<応募先>Casa CABaN HAYAMA
正社員
ソムリエの募集
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります