La Scèneのパティシエ（正社員）の求人情報｜東京都千代田区

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＼朝食ビュッフェのスタッフ・若手調理スタッフを募集◎／
新橋駅から徒歩3分のホテル内レストラン♪
若手のうちから大きな裁量を持てます◎
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●○------『La Scène（ラ セヌ）』------●○
各線・新橋駅から徒歩3分の好立地♪
2023年12月にオープンした、『メルキュール東京日比谷』内のフレンチレストランです。
厳選した生産者から仕入れる国産食材に、クラシックなフランス料理の技法を合わせて。
モーニングからディナーまで、本格的なフランス料理をご提供しています◎

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【朝食ビュッフェのスタッフ・調理スタッフ経験者（スーシェフ候補）を積極採用中】
ビュッフェ形式の接客・調理経験がある方は大歓迎！
調理に集中できるクローズドキッチンで腕を試してみませんか？
海外からのお客さまが多く訪れるため、英語でおもてなしをしたいホール希望の方にも最高のステージです◎

現場の裁量が大きいからこそ、キッチン・接客どちらでもあなたの「得意」をいかせますよ♪
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▼▼非日常を感じさせる空間▼▼
ホテル全体が「劇場」をテーマにしたおしゃれな内装。
『La Scène』もフランス語で「（舞台の）場面」という意味を持っています。
今にも物語が始まりそうなドラマティックな雰囲気が、より特別な時間を演出♪
実際に、雑誌の撮影に使用されたこともあります◎

▼▼お客さまのゆったりとした朝を彩るお仕事▼▼
『La Scène』の朝食は、お客さまが多彩なメニューからメインディッシュを選ぶハーフビュッフェスタイルです。
エッグベネディクトやパンケーキ、東京野菜を取り入れたこだわりの一皿などをご用意。
自然光がたっぷりと降り注ぐ明るく開放的な空間で、お客さまに穏やかな朝のひとときをご提供しています。

▼▼運営母体『アコーホテルズグループ』について▼▼
アコー（Accor） は、フランスを本拠とし、世界110カ国で45ブランド・5,700以上のホテルを展開するホテルチェーン。
日本国内でも東京・名古屋・大阪・京都・北海道・沖縄など各地に46のホテルを展開しています。

〜＊『La Scène』から求職者さまへメッセージ＊〜
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
『La Scène』はオープンから年数が浅く、まだまだ発展途上のお店。
今回採用する方には、クリエイティビティを発揮し「当店らしさ」を開拓していただきたいです！
ビュッフェの調理経験や語学力など、それぞれの強みを存分に発揮できるのが当店の自慢です。

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています◎