炭焼き屋　こもれ火の調理補助・調理見習い（正社員）の求人情報｜東京都港区

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＼2025年9月OPEN！／
品川の新店で新たなキャリアを始めませんか？
社員もAPも、バツグンの待遇をご用意しています◎
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【 当店のご紹介 】
2025年9月にオープンした、品川駅から徒歩5分の炉端焼き店。
30～50代のビジネスパーソンをターゲットに、仕事終わりの宴会や大切な会食の場としてご利用いただくことを想定しています。

＼アルバイトさん大歓迎／
週1日・2時間から気軽にサクッと働けます！
まだオープン間もないので、仲間との絆を深めるのはこれから◎
このタイミングに、ぜひチームに加わりませんか？

＼お店の立ち上げに携わりたい方は大歓迎／
当社はこれまでも飲食店を運営してきましたが、居酒屋業態はまだまだ初期段階。
今後、当店を旗艦店として地方にも居酒屋を出店していく予定です！

そのため、お店の立ち上げやルールづくりができる方はまだまだ大歓迎◎
具体的には1～3カ月でオペレーションを考えていただきたいと思っています。
経験を活かしつつ、さらに腕を磨ける環境を整えてお待ちしております！

●●POINT●●
■□職人の技が光る旬の味覚を五感で堪能□■
磨き上げた技術を惜しみなく発揮した、ひと味もふた味も違うお料理をご提供していきます。
その日の仕入れによって毎日変わる鮮魚が当店の自慢。
刺身・炉端焼き・煮付けなど、多彩な調理法で素材の味を最大限に引き出します。

■□落ち着いた空間が魅力□■
店内は落ち着いた炉端焼きの雰囲気が特徴です。
お席はカウンター席の他に、ゆったりと過ごせるテーブル席やプライベートな空間を確保できる個室もご用意します。
特に焼き場を囲むカウンター席では職人の手捌きを間近で見ることができ、ライブ感あふれるお食事をお楽しみいただく予定です。

＼炉端焼き・魚捌き経験者は優遇！／
当店では炉端焼き以外にも和食の一品料理やコース料理も提供していきます。
串打ちや魚捌きなど、あなたが今まで培ってきた経験やスキルを、当店で活かしてくれませんか？

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【 採用担当からのメッセージ 】
求人をご覧いただきありがとうございます！
「新店舗を一緒につくり、支えていきたい」
「オペレーションづくりには自信がある」
「運営ノウハウを、体験を通じてしっかりと学びたい」
「チャンスの多い新店でキャリアアップを目指したい」
「今の職場では実力を発揮できていない」
「飲食店が好き」

そんなやる気にあふれた方は、ぜひご応募ください！
＼最高の環境をご用意してお待ちしています♪／