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日本橋 おといちの調理・キッチンスタッフ(正社員)の求人情報|東京都中央区

[ ニホンバシ オトイチ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 海鮮×日本酒が自慢の和モダン居酒屋
客単価 4000円〜5000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 都営新宿線 馬喰横山駅より徒歩2分 JR総武本線 馬喰町駅より徒歩7分
勤務地 東京都中央区日本橋大伝馬町12-4 レイフォリア 1階 [地図]
定休日 不定休
正社員 調理・キッチンスタッフ募集
特徴 未経験者歓迎
応募資格 未経験者を歓迎します!
調理・接客・店舗運営に興味がある方◎
勤務時間
14:00~23:30
(実働8時間程度、休憩1h)
■終電考慮
終電考慮
休日・休暇 月8日休み
シフト制、年2回の大型連休あり

■有給休暇
■年末年始休暇
年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ■制服貸与
■髪型自由
┗ネイル・ピアスOKです!
┗清潔感のある身だしなみをお願いします♪
※ヒゲはNG

■まかないつき
■社会保険完備
■生産者訪問
■旅行など社内イベントあり
生産者訪問 髪型自由 まかない・社割・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆----・----・----・----◆
\オープンしたばかりの和モダン居酒屋/
未経験者歓迎!ここからスタートしませんか?
月給28万円~◎昇給・ボーナスあり
◆----・----・----・----◆


【 仕事内容 】
キッチン・ホールの垣根なく、幅広い業務に携わっていただきます。
まずは仕込みや調理・接客など、あなたができることからスタートしましょう◎

業務に慣れてきたら、メニュー開発・スタッフ教育・シフト作成などもお任せします。
未来の店長を目指し、店舗マネジメント業務にも挑戦していってください!

魚介類の知識やワイン・カクテルなどのお酒の知識も、自然と身につく環境ですよ!

~*ここがポイント*~
--★未経験者を歓迎!ゼロから学べる環境です
採用では、経験よりも「学びたい」という意欲を重視しています。
むしろ、変な癖がついていない未経験の方を大歓迎◎
調理の基本から店舗運営のノウハウまで、段階を踏んで学べる環境を整えています。
当店のスタイルをどんどん吸収し、ゆくゆくは店長としてご活躍ください!

--★自分らしく働ける
スタッフにはお洒落を楽しんでほしく、身だしなみの自由度を高く設定しています。
ネイル・ピアスはOK(※ヒゲのみ不可)。
調理の際は、清潔感のある身だしなみを心がけてくださいね。
あなたらしく活き活きと活躍できる職場です。

--★経営スキルを身につけ独立へ
2025年10月にオープンしたばかりなので、店舗運営の核心に触れる機会が豊富にあります。
今後の新規出店計画もあるため、ポストチャンスも多数あり◎
独立志向のある方には、経営スキルやマネジメントのコツを惜しみなく伝授します!

【 こんな方を歓迎します 】
・新店で働いてみたい方
・ルールを守れる方
・チームワークを大切にできる方
・接客の経験を活かしたい方
・お酒が好きな方

評価制度を導入し、昇給ルールを公開したいと考えています。
スタッフの頑張りがしっかり還元される環境を目指します。

まずは直接お会いしてお話をしましょう!
みなさんのご応募をお待ちしています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 店舗運営 メニュー開発
<応募先>日本橋 おといち 正社員 調理・キッチンスタッフの募集

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お店の特徴 <海鮮×日本酒が自慢の和モダン居酒屋> 日本橋 おといち

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\未経験から目指す、将来の店長候補/
綺麗でカジュアルな和モダン居酒屋★
《若手活躍中》経営ノウハウも学べます◎
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〜・『日本橋 おといち』・〜
馬喰横山駅から徒歩2分の好立地!
2025年10月にオープンしたばかりの、和モダンなおしゃれ居酒屋です。
コンセプトは「女性に好かれる内装でカジュアルなバルを」。
清潔感あふれる空間で、お客様に心からご満足いただけるお店づくりを目指しています。

\\幹部候補を募集中★まっさらなアナタを大歓迎//
豊富な経験よりも「これから学びたい」という意欲を何よりも重視しています。
むしろ、一切の癖がついていない未経験の方を大歓迎◎
ゼロから当店のノウハウを吸収してほしいと考えています。

「未経験から店長を目指したい」
「飲食店のすべての業務に興味がある」

という熱い想いを持つ方を、全力でバックアップします。

〜・当店の魅力・〜
◆鮮度抜群の海鮮料理×厳選日本酒
海鮮料理をメインに、美味しいものを手頃にお楽しみいただくお店。
新鮮な魚介類に余計な手を加えず、本来の美味しさをダイレクトに味わえるメニューを展開しています。
ドリンクはこだわりの日本酒のほか、焼酎、ワイン、カクテルなどを豊富にご用意。
メニューを見るだけでワクワクするような、他では味わえない美味しさを提供します。

◆お洒落な和モダン空間
35席の店内は、カウンター席、ベンチシート席、テーブル席をご用意しています。
入り口付近にはライトカーテンを配したお洒落な半個室を完備。
カウンター席では、お客様との会話を楽しみながら接客しています。
カジュアルながらもワンランク上の居酒屋として、細部までこだわり抜いた内装が自慢です。

◆若手&男性スタッフも活躍する職場
『日本橋 おといち』は、オープンしたばかりの新しいお店です。
現在はホールやキッチンの垣根を越えて、全スタッフが一丸となれる環境。
お互いに刺激し合いながら、若手メンバーたちが日々成長しています!

《求職者のみなさんへ》
ここまでお読みいただき、ありがとうございます!
まだ始まったばかりのこのお店を、さらに魅力的な場所にしていきませんか?
「接客や調理が好き」「飲食店の仕事に興味がある」
未経験でも、そんな真っ直ぐな想いをお持ちの方を大歓迎。
新しいステージでの挑戦を、私たちがしっかりサポートします。

あなたにお会いできることを楽しみにしています!
<応募先>日本橋 おといち 正社員 調理・キッチンスタッフの募集

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よくある質問

Q.
中央区の居酒屋・ダイニングバーの求人はどのくらいある?
A.
中央区の居酒屋・ダイニングバーの求人数は704件あります。うち、正社員求人は450件、アルバイト・パート求人は248件です。
Q.
居酒屋・ダイニングバーの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:居酒屋・ダイニングバー×渋谷区
2位:居酒屋・ダイニングバー×港区
3位:居酒屋・ダイニングバー×中央区
東京都の正社員の居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「港区」「中央区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:居酒屋・ダイニングバー×渋谷区
2位:居酒屋・ダイニングバー×港区
3位:居酒屋・ダイニングバー×中央区
東京都のアルバイト・パートの居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「港区」「中央区」が続きます。
Q.
中央区の居酒屋・ダイニングバー求人の給与相場は?
A.
中央区の居酒屋・ダイニングバー求人の平均給与は、正社員が月給35.8万円、アルバイト・パートは時給1432円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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法令に基づき18歳以上の方の勤務となります