L’Atelier du pain（ラトリエ・デュ・パン）の求人情報｜東京都港区

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＼パン職人募集中◎／
その技術、もっと輝かせてみませんか？
本物の技術を、着実にあなたの手に。
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＊＊◆ About『L’Atelier du pain』 ◆＊＊
4年連続！食べログパン百名店に選出されている店舗です！
この評価は、私たちの大きな誇りです。
でも、現状維持に満足するつもりはありません。
これからさらに高みを目指す当店の一員として、一緒に成長しませんか？

～ 技術をいかして自分だけのスペシャリテを！ ～
ハード系パンはもちろん、ヴィエノワズリー（菓子パン）やトゥレトゥール（惣菜パン）まで、すべてに一切の妥協はありません。
商品開発にも積極的に関わり、あなた自身のオリジナルメニューを生み出していってください！

▼本気で一流を目指すあなたへ、私たちが約束する3つのこと
〇3カ月で新しい景色が見える。着実に成長できる研修制度
入社してわずか3カ月で窯、仕込み、面台、焼成…パンづくりの心臓部となる全ポジションを丁寧にお教えします。
本物の仕事を最短で確実に身につけたい方に最適です！

〇大切に受け継いできた特別なレシピを伝授
私たちが試行錯誤を重ねて築き上げた、大切にしているレシピ。
それを、未来を共にする仲間には全てお伝えします。
小手先の技術ではない、本物の味を追求していけます。

〇活躍の舞台はあなたが選べます。あなたの想いを聞かせてください
適性やご希望に応じてオープン予定の新店でも勤務可能。
もちろん「両方の店で経験を積みたい」という意欲のある方も大歓迎です！

【みなさまへメッセージ】
ここまでお読みいただきありがとうございます！
商品開発やアイデアを形にしたい方、将来の独立や経営にも挑戦したい方を全力でサポートします。
同じ志を持つ、素敵なあなたとの出会いを楽しみにしています♪

≪スタッフの声≫
●「始めは不安でしたが、先輩が丁寧に教えてくれてすぐに仕事に慣れました！」
●「学校帰りに楽しくアルバイトしています！」
●「お客さまから『この前のパン、本当に美味しかったよ！』と声をかけていただけることが、何よりのやりがいです。」

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｡ﾟ+. 運営会社『株式会社ソムリエ』 ﾟ+.ﾟ
ワインと飲食店の運営を中心に、事業を展開している成長企業。
年商40億円の売上規模と、安定した経営を誇ります。
〈ワインがある幸せな生活〉を創造するべく、社会問題の解決にも積極的に取り組んでいます。

○● 主な事業内容 ●○
・レストラン、ベーカリー、パティスリーなどの運営
・ワインショップの運営
・世界各国の生産者よりワインを輸入→各業者への卸売

さまざまな事業を手がけている当社では、キャリアアップの可能性だって無限大。
希望と適性に応じて、ワインの販売や卸売営業・ECサイト運営・ワイン講座の企画などにも挑戦できます◎