オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月23日 22:28]

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TEPPANYAKI FUJIの料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|東京都中野区

[ テッパンヤキフジ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態 オシャレな鉄板焼き業態
客単価 7000円〜10000円 席数 30席〜40席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 JR中央線 中野駅より徒歩5分 
勤務地 東京都中野区中野5-55-6 1FB [地図]
運営 BABY TATTOO 株式会社
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 ■調理経験が10年以上ある方
■料理長経験者は優遇

独立を目指したい方歓迎!
店舗運営やメニュー開発など、幅広い経験を積めます。
勤務時間
【勤務時間】
9:00〜19:00/13:00〜24:00など
シフト制・実働8時間

【営業時間】
11:00〜14:00/17:00〜23:00

※上記は仮の時間です
オープン後、勤務時間・営業時間が変更になる可能性があります。
終電考慮
休日・休暇 月8日
月8日以上休み
待遇 清潔感があれば髪型は自由(髪色は黒)
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆◇=================
\オープニングに携わりませんか!/
オシャレな鉄板焼き業態のお店づくりを一緒にしましょう★

運営からメニュー開発まですべてお任せ!
活躍次第でボーナスも弾みます◎
=================◇◆


-------【 仕事内容 】-------
■盛り付け、仕込み
■食材管理、原価管理
■現場管理
■献立の検討、企画提案など

料理長として多岐にわたる業務をお任せします。
過去に料理長や副料理長として勤務した経験がある方は大歓迎!
単品メニューからコースメニューの開発まで、自身の裁量でお店を動かしていきたい方にお勧めの環境です。

\働くポイント/
☆★ゼロからお店づくりにチャレンジ!
飲食事業初出店の会社なので、経験者を必要としています。
あなたには飲食店のプロとして、アイデアを存分に出していただきます。
裁量の大きい会社で、のびのびと働いてください!
売上に応じて賞与も上がっていきますので、やりがい十分◎

☆★独立に近い環境で勤務スタート!
業態は決まっているものの、オペレーションやメニューづくりなどこれから決めることがたくさん。
フラットな目線でお店づくりを一緒にしていただければと思います。
立ち上げから経験できるので、独立前の腕試しがしたい方や経験値を積みたい方にもお勧めです。

【 こんな方を歓迎します 】
◎チームワークを大切にできる方
◎会社の中心となってお店を盛り上げていただける方
◎料理に対して探求心をお持ちの方
◎将来独立を目指している方

あなたのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>TEPPANYAKI FUJI 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <オシャレな鉄板焼き業態> TEPPANYAKI FUJI

===<★この求人のポイント★>===
中野には鉄板焼きでお肉を楽しめるお店は少ないです。
当店は、「神戸牛」の協会に入会し取扱資格を受けた店舗になります。
素材の美味しさを壮大な空間(7mの絵画が店内にあります。)でお楽しみいただける
そんな店舗にしたいと思っています。

◆2025年9月OPEN予定【即勤務OK】
◆開店するのは鉄板焼き業態!中心人物として活躍できる
◆ラグジュアリーあふれる店内◎オシャレな気分で働ける
◆オペレーションやメニューづくりにも携われる
◆「やってみたい」が叶う会社
=================


\\ゼロからあなたの職場をつくってください//
スタッフ採用次第、2025年9月を目途にOPEN予定。
お店の内装や料理など、これから決めることがたくさん!
当社としては初めての飲食事業への参入となるため、即戦力となる経験者の方大歓迎です!
経験が浅い方でもご安心ください!
オープニングだからこそ、1から経験を積んでいきましょう♪

他のオープニング求人とは異なり、飲食として今後急拡大を目指している会社でのオープニングなので
「こんなお店をやってみたい」
「どこよりも働きやすい職場をつくりたい」
「将来独立するために、実際に立ち上げから参加し経験を積み上げたい」
などなど、やる気に満ちた方は大歓迎!!

自由度が高く、アイデアを出し合える環境が整っています。
チャレンジしたいことがあれば、どんどん実行していきましょう。

=====================
.:::★:::: 直近でも店舗のオープンあり◎店舗展開を続ける成長企業! ::::★:::.
2025年8月にOPENしたのは《炉端焼き 炭華》です!
BABYTATTOOとして第2弾の飲食店として出店するのが今回求人募集をしているのは1Fの路面店の鉄板焼き
キッチンはクローズキッチンなので特別に魅せる料理ではなく、
スタッフサービスでお料理とお酒を楽しんでいただけるようなお店を目指します。

なので調理経験等はやる気次第でどうにかなると思っています!

単価は8,000円〜10,000円/席数は40席程度

今回オープンする鉄板業態は、どちらかというとフレンドリー志向。
清潔感あふれる落ちついた雰囲気の店内で、笑顔をメインとした接客でお客さまにゆったりとおくろぎいただきたいと考えています。

お店がどんなふうに育っていくのかは、集まってくれるスタッフ次第な部分もたくさん!
「こんな料理を出してみたい」「こんなお店にしていきたい」
当店には、あなた自身の想いやアイデアをカタチにするチャンスがあります◎
ご経験を活かして、あなたが考える“理想のお店”づくりをしていきませんか?
<応募先>TEPPANYAKI FUJI 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
中野区の専門料理 他の求人はどのくらいある?
A.
中野区の専門料理 他の求人数は12件あります。うち、正社員求人は9件、アルバイト・パート求人は3件です。
Q.
専門料理 他の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:専門料理 他×港区
2位:専門料理 他×中央区
3位:専門料理 他×渋谷区
東京都の正社員の専門料理 他求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「中央区」「渋谷区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:専門料理 他×港区
2位:専門料理 他×中央区
3位:専門料理 他×渋谷区
東京都のアルバイト・パートの専門料理 他求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「中央区」「渋谷区」が続きます。
Q.
中野区の専門料理 他求人の給与相場は?
A.
中野区の専門料理 他求人の平均給与は、正社員が月給31.7万円、アルバイト・パートは時給1467円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります