オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:1月18日 17:18]

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小島食品 本社総菜・弁当工場の調理補助・調理見習い(正社員)の求人情報|東京都葛飾区

[ コジマショクヒン ホンシャソウザイ ベントウコウジョウ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 食品工業
客単価 1500円〜2000円 席数 10席未満
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR常磐線 亀有駅より徒歩15分 京成本線 青砥駅より徒歩19分
勤務地 東京都葛飾区青戸8-26-25 [地図]
運営 株式会社小島食品
正社員 調理補助・調理見習い募集
特徴
応募資格 調理経験がある方(他業態の経験でもOK)
イタリアンや居酒屋などの他業態でも、肉料理の経験がある方は歓迎します!
これから肉料理、弁当調理を学びたい方もご応募ください◎
勤務時間
1:00~10:15
実働8h(休憩1時間15分)
休日・休暇 月7~10日
年間休日105日
月8日以上休み
待遇 ◎制服貸与
◎社会保険完備
◎生産者訪問
◎バイク・車通勤OK
◎髪型自由
生産者訪問 バイク・車通勤OK 髪型自由 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
和牛を使用した弁当の調理をお願いします。
正確な原価計算・計量をして弁当を作っていただきます。

もちろん仕事に慣れるまでは、先輩スタッフが全力でサポート!
生産地との繋がりも深いため、希望者は生産者訪問へ行くことも可能です。
まずは“仕事の楽しさ”を第一に、前向きにスタートできる環境を整えています◎

\ ここがポイント /
::◆食材のこだわりをもっています!
当店では国産和牛を取り扱っており、肉カットスキルがアップする環境をご用意しています。
さらにステーキ・すき焼き・焼肉・ハンバーグなど、惣菜調理のスキルも身に付きます。
また駅内で販売される商品なので、衛生管理もしっかりおこなっています◎

::◆幅広い商品・メニュー開発可能!
品川駅・東京駅・製薬会社・ロケ弁・催事出店など幅広く製造しています。
単価も幅広く、さまざまな商品をつくることのできる環境です◎
他の店で出していないような高級弁当も出品!
ステーキ・焼肉・ハンバーグなど、弁当の容器の採用からお任せします。
幅広いメニュー開発を一緒にしませんか。

::◆実働8hで安定した労働環境!
飲食の仕事は拘束時間が長くて休みも少なそう…。
当店はそんなあなたの不安を払拭します!
1:00~10:15の間で実働8h・休憩あり、残業はほぼありません(計画的製造なので)◎
お休みは月7~10日取得可能です◎

【 こんな方にピッタリ 】
◎計画通りに段取りのできる方
◎衛生管理の心得がある方
◎チームワークを大切にできる方
◎スキルを磨きたい方
◎何事にも真面目に取り組める方
◎素直に仕事に取り組める方

駅構内で確実に売り上げの上がるマーケットでの商品づくりを一緒にしましょう!

少しでも気になった方は、まずは一度お話ししましょう!
あなたにお会いできるのを楽しみにしております。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 仕入れ・食材の目利き
<応募先>小島食品 本社総菜・弁当工場 正社員 調理補助・調理見習いの募集

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お店の特徴 <食品工業> 小島食品 本社総菜・弁当工場

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【弁当製造をおこなうセントラルキッチン】
調理経験者、必見!月給30万円以上!
一緒に美味しいお肉をお客さまにお届けしませんか。
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新体制強化にともなう増員募集!
『小島食品 本社総菜・弁当工場』で正社員&アルバイトスタッフを募集中☆
お弁当の販売店舗が増えるため、今のうちに仲間入りするのが“吉”です!

「業態未経験だけど務まるかな」「料理が好きだけど経験がない…」など。
今まであまり勇気を踏み出せなかった方も安心してご応募ください!

「成長したい」という熱い思いのある方、調理経験のある方も大歓迎◎
セントラルキッチンでのお仕事なので、スタッフ全員が調理を担当します。
どこのお店でも必要とされる人材に成長していけますよ♪
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◆◇ 『小島食品 本社総菜・弁当工場』とは? ◇◆
1933年創業の和牛仲卸を親会社に持つ小売業が主体の会社です。
銀座三越、新宿伊勢丹、中野丸井に精肉店。
JR東京駅構内にステーキハウス。
そしてエキュート品川駅での弁当店を運営しています。

惣菜・弁当事業は、品川駅での販売や、企業等からの会議用弁当など。
さまざまなシーンでご注文をいただく場合があり、ご要望にお応えしています。

◆◇ “冷めても美味しい”がお弁当の基本! ◇◆
和牛を専門に扱う食肉仲卸が親会社です。
原料肉の確保や総菜・弁当に使用しやすいカット加工などをワンストップでおこないます。
メニューは、ステーキ・焼肉・すき焼き・ハンバーグなど偏らない構成。
“冷めても美味しいこと”は美味しいお弁当の大切な要素です◎
原料選びから調理までストレスなくおこなっています!

\\ 求職者の皆さまへメッセージ //
約90年間食肉流通に関わっており、仲卸、精肉店、飲食店を運営しております。
惣菜・弁当事業は駅中での販売とは別に、会議用弁当の配達などもおこなっています。

一貫して和牛を使用した商品を製造。
食肉業界を見渡せる会社であることで、飲食店での調理ではない技術や知識の積み上げ、他の商品の研究や新商品の開発などもお願いします。

ここまでご覧いただきありがとうございます。
「もっと詳しく知りたい」「ちょっと気になる…」
「ここで働いてみたい!」と思ったら、「応募画面へ」をタップ◎
あなたからのご応募を心よりお待ちしています。

 ━━━━━━━ 応募~採用の流れ ━━━━━━━

◆応募 → 面接・技術テスト(1.5時間程度) → 採用

 応募から1週間以内目安に採用通知をお送りします

《技術テストの内容》
 肉の調理、衛生管理、手先の器用さを元に選考せていただきます

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<応募先>小島食品 本社総菜・弁当工場 正社員 調理補助・調理見習いの募集

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よくある質問

Q.
食品工場・セントラルキッチンの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:食品工場・セントラルキッチン×港区
2位:食品工場・セントラルキッチン×江東区
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【アルバイト・パート】
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2位:食品工場・セントラルキッチン×江東区
3位:食品工場・セントラルキッチン×杉並区
東京都のアルバイト・パートの食品工場・セントラルキッチン求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「江東区」「杉並区」が続きます。
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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります