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NEW 【準社員募集】週休3日×残業なし!最高峰のワインに触れながらプライベートも充実出来る「新しい働き方」
大変貴重なワインも扱えます♪
大変貴重なワインも扱えます♪

シノワ銀座店の求人情報|東京都中央区

▼お店データ [お店のサイト]
業態 フレンチワインバー&レストラン
洋食・西洋料理 フレンチ
客単価 15000円〜20000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩2分 JR山手線 有楽町駅より徒歩5分 東京メトロ日比谷線 日比谷駅より徒歩6分
勤務地 東京都中央区銀座6-4-5 オリエントビル B1F [地図]
運営 株式会社グレープ

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 その他募集
特徴 独立希望者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給21.8万円〜30万円 【準社員募集】 社員登用制度有り

「ワインを学びたい」「高級ワインに触れたい」という情熱を持ちながらも、プライベートの時間もしっかり確保したいという方への求人のご案内です。

◆未経験者、経験が浅い方/月給21万円〜25万円+賞与年2回
◆経験者/月給25万円〜30万円+賞与年2回

◎賞与年2回(6月、12月)
◎昇給あり(年1回、5月)
◎交通費支給(月15,000円迄)

※ご希望の場合はトライアル期間も設けますのでご相談ください。
※研修期間3ヶ月:期間中の待遇に変動はありません
※能力、経験により考慮します


【今回の募集背景と「準社員」のポイント】
「正社員だと責任や拘束時間が長くて一歩踏み出せない…」という方のために、新しく設けた枠組みです。
一般的な社員業務にある「細かい事務仕事」や「ワインの在庫管理・発注」などのバックオフィス業務は、すべて既存の正社員が担当します。
あなたにお任せするのは、お店の清掃・営業準備、そしてお客様への接客とワインサービスのみ。 「美味しいワインと、それを楽しむお客様の笑顔」に最高のエネルギーを注げる環境です。
応募資格 ◆ワインが好きな方、学びたい方
◆人と接すること、喜ばせることが好きな方
◆飲食店での接客経験がある方歓迎

「ワインは好きだけど、飲食店の長時間労働は厳しい、、、」

そんなあなたへ。

面倒な事務作業や在庫管理は一切無し!
拘束時間9時間・残業ゼロで、憧れの高級ワインと一流の接客にだけ集中できる 【準社員】 のポジションが誕生しました。
勤務時間
《勤務時間》複数の働き方ができますのでお時間含めご相談ください。

14:00〜23:00

①平日週4日勤務(土日祝休)
14:00〜23:00【実働8時間00分/休憩60分】

②土日祝含む週4日勤務
14:00〜23:00【実働8時間00分/休憩60分】

③その他応相談

※残業は一切ありません!23時になったらサッと退勤出来ます。
※シフト制・休憩あり
休日・休暇 ◆週休3日制(週4日勤務)
※公休は夏季休暇3日間を含め、年間159日になります。
◆年末年始5〜6日
◆有給休暇あり
◆忌引き休暇制度あり

「プライベートを重視したい」「無理なく長く働きたい」が叶う環境です!!
待遇 昇給有り、賞与有り、食事付き、制服貸与、社会保険完備、有給休暇、交通費支給(月15,000円迄)、インセンティブ制度あり、資格取得支援制度あり(ソムリエ資格を取得した場合、翌月から給与1万円昇給します)、ワインの試飲、勉強会あり
仕事内容・
求める人物
<主な仕事内容は…?>
店内清掃や営業準備など。お客様のご案内、ご注文伺い、料理やワインの提供などのホールでのサービス業務。
細かい事務仕事はございませんので、サービスを中心に働きたい方には、もってこいの職場です。

【1日の流れ】
14:00 掃除・営業準備
16:00 賄い・休憩(45分間)
17:00 ミーティング・営業前最終確認
23:00 終業

<採用担当者からのメッセージ>
ここがポイント!
面倒な事務作業、棚卸しなどの在庫管理業務はありません。
純粋に「おもてなし」と「ワインの知識」を深めることに集中できます。

「高級店だから、ソムリエ資格がないとダメなのでは…」と気後れする必要はまったくありません。
大切なのは「ワインが好き」「心地よい空間を提供したい」という気持ちです。

週4日、決まった時間できっちり働きながら、世界最高峰のワインに触れ合える。
そんな「いいとこ取り」の働き方で、あなた自身の人生も豊かにしていきませんか?

また、年2回の賞与、年1回の昇給もポイント。
頑張れば頑張っただけ評価されるシステムですので、結果を出せば誰でも公平に評価されます。

ご応募を心よりお待ちしております。


<求める人物像>
◆食べること、飲むこと、何よりも人に喜んでもらうことが大好きなパッションのある方
◆ご自身の経験を活かしたい方、さらにステップアップしたい方、将来独立を考えている方、
◆協調性があり、想像力と感性のある方

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 チーズの知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発
<応募先>シノワ銀座店 正社員 その他の募集

お店の特徴 <フレンチワインバー&レストラン> シノワ銀座店

毎月の試食会でワインと料理の相性も学べる
毎月の試食会でワインと料理の相性も学べる
銀座で30年続く老舗ワインバーレストランです。

【常時70種を超える豊富なグラスワイン】
フランスワインを中心に、厳選された質の高いクラシックなワインを提供。
グラスワインのアイテムは、すべて試飲してから選定。
総ストック数25,000本を超えるワイン在庫。

【毎月変わる旬の料理】
「フォアグラ丼」や「キャビアそうめん」などの看板メニューに加え、フレンチ、洋食ベースの料理を中心に、今までに無い独創的な美味しさを追求。

【ワインと料理のマリアージュにこだわります】
メニューが変わるごとに試食し、マリアージュワインを決定していきます。

【月一回のワイン会開催】(古酒や希少なワインを題材にしたワイン会です)
滅多に触れられないレベルのワインを扱えます。1800年代の古酒もご提供した過去もあり。

【長期勤務スタッフが多く在籍】(10年以上の勤務者多数!!)
スタッフ同士の関係が限りなくフラットなのも特徴。
オーナーとの距離も近いので発案や、意見交換もしやすく、やる気のある方は色々なことに挑戦するチャンスもございます!

【営業中の明確なセクションがない】
入社初日から前線に立っていただきますので、短期間で経験を積む事も可能。
本人の経験ややる気次第で、実力をいかんなく発揮できます。

【年2回の賞与、年1回の昇給】
給与例はあくまで目安になりますので、やる気のある方はしっかりと評価され、実力のある方はすぐに昇進、昇給することも可能!
グラスでもお楽しみいただく豊富なワイン
グラスでもお楽しみいただく豊富なワイン
ゆったり落ち着きのある空間
ゆったり落ち着きのある空間
最高級手延べそうめんとキャビア
最高級手延べそうめんとキャビア
名物の和風フォアグラ丼
名物の和風フォアグラ丼
お肉料理も豊富にご用意
お肉料理も豊富にご用意
<応募先>シノワ銀座店 正社員 その他の募集
シノワ銀座店
シノワ銀座店 [フレンチワインバー&レストラン]
銀座駅より徒歩2分 有楽町駅より徒歩5分 日比谷駅より徒歩6分
社 その他 月給21.8万円〜30万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります