アルポルト 東京ビッグサイト店の求人情報｜東京都江東区

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＼「一流の仕事」と「充実した私生活」を両立したい方必見／
あなたの経験を名店という最高の舞台で咲かせませんか？
巨匠【片岡 護】シェフプロデュース。
経験を活かしてイタリアンを極めたい方必見◎
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～◎*こだわりのイタリアンをご提供*◎～
当店のランチ営業ではコース2種、ディナー営業ではコース2種に加えアラカルト料理を提供。
【片岡 護】シェフがプロデュースしたメニューの数々は、本場イタリアの料理を研究し尽くした本物の味。

あなたの手で、その至高のパスタや肉料理に魂を吹き込んでください。
旬の素材を活かす確かな技術を、『アルポルト』の看板のもとで存分に発揮できる環境です。

ワインも数多くご用意しお料理や好みに合わせた選択が可能。
他にもイタリアンビールや食後酒の「グラッパ」などもご用意しており幅広いラインナップです。

～◎*高級感のある店内とベイエリアの夜景*◎～
店内は、高級感があり落ち着いた大人の雰囲気が漂います。
個室もご用意し、デートや接待など幅広いシーンでご利用いただいております。

『東京ビッグサイト』の最上階という、あなたの技術を披露するにふさわしい絶好のロケーション。
大きな窓からは、昼間は日の光が店内を明るく照らし、夜はベイエリアの夜景を楽しんでいただいています。

～◎*西麻布の名店『アルポルト』監修*◎～
巨匠【片岡 護】シェフ監修の多彩なイタリア料理を提供しています。
本店同様、次世代の育成に熱心で気さくな片岡シェフの想いが、このお店にもしっかり息づいています。

数々の料理は、来店されるお客さまを常に魅了し続ける味。
お客さまにより素敵な時間を過ごしていただくためにも、この味を守りながら即戦力として活躍してくださる方をお待ちしています！

＊＊＊【片岡 護】シェフが店名『アルポルト』に込めた想い＊＊＊
総領事付きコックとして働いていた時に出会った、海の幸専門店『アルポルト』。
このお店は、新鮮な魚介をお客さまに選んでもらい、さまざまな調理法で提供するスタイルをとっていました。
当時、修業の合間をぬっては通いつめた、お気に入りのお店です。

「アルポルト（Al Porto）」には、イタリア語で「港にて」という意味があります。
港での出港や帰港が、“物事の始まりや終わり”“人生の出発や終着”に通じると考え、その想いを店名に込めました。
出店前には、イタリア・ミラノの『アルポルト』に再び出向き、店名使用の了承をいただきました。

●当店で働くスタッフは…
20～60代と幅広い年代のスタッフが活躍中！
ホールスタッフはアルバイト中心ですが、調理スタッフは全員社員です。
「イタリアンが好き」「より本格的な調理を学びたい」「安定して長く働きたい」
そんなスタッフが集まっています！

月8日のお休みをはじめ、GW・夏季・冬季休暇など休暇が充実している当店。
ラストオーダー19：00と早めなので、勤務の終わりも早めです◎
無理なく働ける『アルポルト 東京ビッグサイト店』で、一緒に働きませんか？

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『アルポルト』店舗一覧
■Ristorante AlPorto（リストランテ アルポルト）　東京都港区西麻布3-24-9 上田ビルB1階
■アルポルト 東京ビッグサイト店　東京都江東区有明3-11-1 会議棟 8階
■アルポルトクラシコ（そごう横浜店）　神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店10階
■アルポルト静岡（ホテルアソシア静岡）　静岡県静岡市葵区黒金町56
■アルポルトカフェ 日本橋タカシマヤ店　東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋タカシマヤB2階
■アルポルトカフェ 京都タカシマヤ店　京都府京都市下京区四条通河原町西入真町52 京都タカシマヤ7階ダイニングガーデン京回廊
■アルポルトカフェ 大丸神戸店　兵庫県神戸市中央区明石町40 大丸神戸店 9階