| 【ラーメン業界で“自分らしいキャリア”を】月給30万円～＆独立支援あり！“接客”で未来を変える仕事 |
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正社員
調理補助・調理見習い募集
| 特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給27万円〜
★☆前職給与保証☆★ ＼経験・年齢・能力などを考慮し、給与決定致します／ ★個人評価（定性定量評価）あり ★賞与（年2回の査定）・昇級（年1回）あり ★インセンティブ制度あり ∟年間予算達成ボーナス 売上、利益【各50万円!!】 ※詳細に関しては面接でお話させて頂きます！ 創龍では、年齢や経歴だけではなく 「これまでの実績」と「これからの挑戦」を正当に評価します。 《年収例》 1013万円／入社10年目・エリアマネージャー兼店舗開発責任者 （月給64万円＋各種手当＋賞与年2回） 700万円／入社7年目・エリアマネージャー （月給50万円＋各種手当＋賞与年2回）
家族手当
資格手当・スキル手当
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
交通費支給
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| 応募資格 | 【 本部スタッフに向いているのはこんな方！】 ✅飲食業界での経験を次のステージに活かしたい方 ┗ 現場から企画・商品開発、本部業務へとキャリアを広げたい ✅マネジメント経験を飲食業界で活かしたい方 ┗ 他業種での店長・リーダー経験も大歓迎！ ✅「面白いことをしでかしたい！」という発想力のある方 ┗ テラス席の新設や新メニューの発案など、社員のアイデアがすぐカタチになる社風です ✅現場を大切にしながら、将来的には経営にも関わっていきたい方 ┗ 企画職・人事・広報など、現場出身者が多く活躍しています ✅将来自分のお店を持ちたい方や、独立を視野に入れている方 ┗ 経営視点・原価計算・商品開発も学べる環境です ✅子育てや家庭と両立しながら働きたい方 ┗ 有給で学校行事にも参加OK。 |
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勤務時間
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9:00～5:00 ※シフト制 実働8h／休憩1h ※時期により前後する場合があります。
ランチのお仕事
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| 休日・休暇 |
月8日～（シフト制） ◆有給休暇あり（年10日） ◆夏季休暇あり ◆年末年始休暇あり ◆慶弔休暇あり ◆産前・産後休暇あり ◆特別休暇あり 希望連休はしっかり確保！ プライベートを充実させてこそ働きがいに繋がると思っているので ご希望の休日を確保し、仕事で大活躍してください！ 過去には、 ・新婚旅行で10連休 ・有休を使用し子どもの学校イベントに参加 …など、他店スタッフと協力しながら調整可能です！
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
◆社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災） ◆まかない・食事補助 ◆制服貸与 ◆交通費全額支給 ◆資格取得支援 ◆社員登用制度 ◆社員旅行、社内イベントあり ◆家族手当あり ◆寮・住宅手当
資格取得支援
社員登用制度
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
□■■■■■■■■■■■■□■■■■■■■■■■■■□ あなたの“やりたい”を応援する、創龍。 「こんなメニューがあったら、お客さんは喜ぶかな？」 「このサービス、もっとこうしたら面白いんじゃない？」 「飲食って、こんなにも人の心を動かせるんだ」 あなたのアイデアが、 お客様の未来を変えるきっかけになるかもしれません。 「飲食が好き」「人を喜ばせたい」その気持ちを大切に 一緒に“ワクワク”を生み出していきましょう。 □■■■■■■■■■■■■□■■■■■■■■■■■■□ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ラーメンブランド「野方ホープ」「銀座 創龍」 その運営を担う、次世代の【店長候補】を募集！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ まずは入社後3ヶ月間の研修で、店舗運営の基礎をしっかり習得。 その後は、先輩店長のもとで実践的に学びながら、 徐々にマネジメントにも挑戦していただきます。 最短半年で店長昇格も可能。 意欲と実力次第で、 スピード感あるキャリアアップを実現できます！ 【具体的な業務内容】 スープの仕込みや食材の準備 ラーメン・サイドメニューの調理 お客様対応・接客業務 レジ操作・締め作業 発注や原価管理などの数値管理 スタッフの育成・マネジメント メニューのアイデア出し・開発にも参加 【1日の業務の流れ（例）】 ▶ 開店準備 スープ作りや食材の仕込みなど、店を開ける準備からスタート。 ▶ 営業中（ランチタイム） 接客・調理・オーダー対応・配膳などをチームで連携して対応。 ▶ 午後の業務 まかないでひと息。翌日の仕込みにも取りかかります。 ▶ ディナータイム・夜営業 再び接客業務を再開。スタッフのまかないを準備する場面もあります。 ▶ 営業終了後 片付けや清掃、在庫チェックを行い、1日を締めくくります。 ※早番・遅番は20時で交代 ※3〜4名体制のシフトで運営しています 【キャリアステップ】 “店舗運営を超えて、会社を動かす存在へ。” 3年後を目安に（最短1年での抜擢実績あり）、 以下のようなポジションでの活躍も可能です！ エリアマネージャー 商品・メニュー開発 経営・事業企画 販促・ブランディング戦略 広報・人事・店舗開発 などなど あなたの「得意」や「やりたい」に合わせて、 一人ひとりに合ったステップアップの道をご用意。 “現場から始まり、経営の中核を担う” そんなキャリアを一緒に描いていきましょう。 ＼創龍で働くメリット3選／ “想い”と“挑戦”が、カタチになる場所です。 ①【企画や経営にも携われる、多彩なキャリアパス】 「いつかは商品企画に挑戦してみたい」 「自分のアイデアでメニューを作ってみたい」 創龍ではそんな想いを、ただの夢で終わらせません。 まずは店舗で現場理解を深めていただいた後、 最短1年で商品企画や店舗開発、広報、人事などの 本部業務へキャリアチェンジも可能。 実際に活躍しているスタッフの多くが現場出身。 「飲食×企画」や「サービス×経営視点」など、 自分の強みを活かせるステージが広がっています。 ②【アイデアと人を大切にする、フラットな職場】 アルバイト発案のメニューが採用されたり、 スタッフ提案でテラス席が誕生したり……。 創龍には「トップダウン」ではなく 「現場発信」が当たり前の文化があります。 社長自ら毎日店舗を回り、200名近いスタッフの名前を覚え、 「何かやってみたいことある？」と声をかける—— それが普通に行われている、距離の近い組織です。 「誰かの思いつき」が「会社の挑戦」に変わる瞬間を、 あなたもぜひ一緒に味わってください！！ ③【働きやすさとやりがいの“いいとこ取り”】 ◎月8日休み＋連休取得OK（新婚旅行で10連休の実績あり） ◎子どもの運動会や授業参観には有給取得で参加も◎ 30代〜40代の社員が中心に活躍中。 仕事も家庭も両立しながら“自分らしい働き方”を 実現しているメンバーが多いのも特長です。 福利厚生や手当も充実しており、長く働ける安心感と、 一緒に会社を創っていくワクワク感、その両方がここにはあります。 〜・採用担当者からのメッセージ・〜 “あなたの「やりたい」を、ぜひ聞かせてください。” 創龍には、いろんな背景を持った仲間が集まっています。 飲食経験ゼロからスタートした人、他業種から転職してきた人、 子育てと両立しながら働く人、自分の夢に向かって挑戦する人。 大切なのは、「誰かを喜ばせたい」「自分を成長させたい」という想い。 はじめは小さな一歩でも構いません。 店舗での経験を積みながら、やりたいことを見つけてください。 メニュー開発、広報、店舗開発、本部業務…道はいくつもあります。 あなたの声が、会社の未来を動かす一歩になる。 そんなチームの一員として、一緒に「飲食の面白さ」を形にしていきませんか？ まずは、あなたの“想い”を聞かせてください。 お会いできる日を、心から楽しみにしています。 株式会社創龍 採用担当 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 製麺 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞野方ホープ 野方本店
正社員
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 ＜地域に愛され続ける“ご褒美ラーメン“＞ 野方ホープ 野方本店
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＼一杯に込めた想いが、“人生のワンシーン”になる／
✦ 心を揺さぶるラーメンと温かな接客で、笑顔を届ける仕事 ✦
あなたの挑戦が、未来の物語を紡ぎます
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◆━━ 運営会社『創龍』とは ━━◆
◇ 喜びの笑顔を求めて ◇
1988年、環七ラーメン戦争の真っ只中に誕生したのが『野方ホープ』。
その熱を受け継ぎ、伝統を守りながら革新を続けるブランド──それが『創龍』です。
創業者は40歳のシングルマザー。
「息子に安心で美味しいラーメンを食べさせたい」
その母の想いから、10坪の小さな店で物語は始まりました。
豚骨と鶏ガラに野菜の甘みを重ねたスープは
“濃厚でありながら後味すっきり”の唯一無二の味わいへ。
口コミが瞬く間に広がり、行列の絶えない名店へと成長しました。
時代を超え、今も変わらず人々に愛され続けています。
◆ 私たちが掲げるビジョン ◆
「すべての人に、最高のラーメンライフを」
ラーメンは食事以上の存在。
仕事の合間の活力、友人との語らい、家族との大切な時間…。
そのひと口が「今日ここに来てよかった」と感じられる瞬間を創る。
それが私たちの使命です。
◆━━ 私たちが描く未来 ━━◆
「伝統と革新をつなぎ、お客様の笑顔を生み出す」
その想いに共感し、共に未来をつくってくれる仲間を歓迎します。
＜大切にしている店づくり＞
・主体性を尊重し、挑戦を後押しする社風
・仲間と支え合い、チームで成長できる環境
・伝統を守りつつ新しい価値を創造する姿勢
◆━━ 働きやすさも大切に ━━◆
■月8日のシフト休
■夏季・年末年始の特別休暇あり
伝統を守り、新たな挑戦を続ける私たちと、
常識を超えたラーメン体験を届けていきませんか？
✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦
＼あなたの成長ストーリーはここから始まる／
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◆━━ 成長を後押しする制度 ━━◆
●キャリアアップ支援
⇒20代で店長昇格の実績あり。頑張り次第で昇給・昇格のチャンスが広がります。
●新しい挑戦を応援
⇒事業計画があれば新規事業立ち上げにも挑戦可能。
●学びの場が充実
⇒月1〜2回の研修や実践的なOJT制度でスキルを磨けます。
【求める人物像】
◎笑顔のために全力を尽くせる方
◎これまでの経験を活かしてさらに挑戦したい方
未経験からでも大丈夫。
年齢や経歴を問わず、挑戦の舞台は誰にでも開かれています。
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『野方ホープ 野方本店』のご紹介
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★創業から35年以上、愛され続ける発祥の地★
（西武新宿線「野方駅」徒歩10分）
◎母の想いが込められた味わい
豚骨・鶏ガラに野菜の甘みを溶かし込んだスープは、
「こってりなのにすっきり」と評判の奥深い味。
◎お客様との距離が近い温もりある空間
11席のカウンターだからこそ、作り手の温もりを直に感じられる店。
常連に愛され続ける理由がここにあります。
◎進化し続ける本物の味
創業以来、変わらぬ味を守りつつ進化を重ね、
都内10店舗展開の礎を築いた伝説の一号店です。
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当社で働く魅力① やりがい
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＼公正な評価制度とキャリアパス／
■数字＋人物評価に基づき、年2回の賞与査定
■年1回の昇給＋臨時昇格チャンスあり
■キャリアステップ：一般 ⇒ 副店長 ⇒ 店長 ⇒ エリアMgr ⇒ GM
■新規事業にも挑戦可能：商品開発、キッチンカー、イベント出店、地域活動など
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当社で働く魅力② 教育体制
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＼学び続け、成長できる環境／
■OJT＋月1〜2回の研修（経営や数値管理まで学べる）
■新規事業や商品開発のノウハウを実践的に吸収
■独立を目指す方への支援制度あり
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当社で働く魅力③ 働きやすさ
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＼オンとオフのメリハリを大切に／
■月8日休み＋夏季・年末年始休暇あり
■決算会、社員旅行、交流会などイベントも豊富
◆━━ 事業展開 ━━◆
■直営店、FC、イベント出店、キッチンカーなど多角的に展開
■業態：ラーメン店
【運営店舗】
■野方ホープ
■銀座 創龍
◆━━ これからの展望 ━━◆
30店舗・売上30億円を目指し、さらに拡大へ。
銀座「創龍」をはじめとする上位ブランドの強化、
イベントやキッチンカー事業も積極的に展開予定です。
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「ただの飲食業」ではなく、
「人の幸せをつくる仕事」がしたいあなたへ。
その挑戦を、私たち創龍が全力で応援します！
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＼一杯に込めた想いが、“人生のワンシーン”になる／
✦ 心を揺さぶるラーメンと温かな接客で、笑顔を届ける仕事 ✦
あなたの挑戦が、未来の物語を紡ぎます
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◆━━ 運営会社『創龍』とは ━━◆
◇ 喜びの笑顔を求めて ◇
1988年、環七ラーメン戦争の真っ只中に誕生したのが『野方ホープ』。
その熱を受け継ぎ、伝統を守りながら革新を続けるブランド──それが『創龍』です。
創業者は40歳のシングルマザー。
「息子に安心で美味しいラーメンを食べさせたい」
その母の想いから、10坪の小さな店で物語は始まりました。
豚骨と鶏ガラに野菜の甘みを重ねたスープは
“濃厚でありながら後味すっきり”の唯一無二の味わいへ。
口コミが瞬く間に広がり、行列の絶えない名店へと成長しました。
時代を超え、今も変わらず人々に愛され続けています。
◆ 私たちが掲げるビジョン ◆
「すべての人に、最高のラーメンライフを」
ラーメンは食事以上の存在。
仕事の合間の活力、友人との語らい、家族との大切な時間…。
そのひと口が「今日ここに来てよかった」と感じられる瞬間を創る。
それが私たちの使命です。
◆━━ 私たちが描く未来 ━━◆
「伝統と革新をつなぎ、お客様の笑顔を生み出す」
その想いに共感し、共に未来をつくってくれる仲間を歓迎します。
＜大切にしている店づくり＞
・主体性を尊重し、挑戦を後押しする社風
・仲間と支え合い、チームで成長できる環境
・伝統を守りつつ新しい価値を創造する姿勢
◆━━ 働きやすさも大切に ━━◆
■月8日のシフト休
■夏季・年末年始の特別休暇あり
伝統を守り、新たな挑戦を続ける私たちと、
常識を超えたラーメン体験を届けていきませんか？
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＼あなたの成長ストーリーはここから始まる／
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◆━━ 成長を後押しする制度 ━━◆
●キャリアアップ支援
⇒20代で店長昇格の実績あり。頑張り次第で昇給・昇格のチャンスが広がります。
●新しい挑戦を応援
⇒事業計画があれば新規事業立ち上げにも挑戦可能。
●学びの場が充実
⇒月1〜2回の研修や実践的なOJT制度でスキルを磨けます。
【求める人物像】
◎笑顔のために全力を尽くせる方
◎これまでの経験を活かしてさらに挑戦したい方
未経験からでも大丈夫。
年齢や経歴を問わず、挑戦の舞台は誰にでも開かれています。
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『野方ホープ 野方本店』のご紹介
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★創業から35年以上、愛され続ける発祥の地★
（西武新宿線「野方駅」徒歩10分）
◎母の想いが込められた味わい
豚骨・鶏ガラに野菜の甘みを溶かし込んだスープは、
「こってりなのにすっきり」と評判の奥深い味。
◎お客様との距離が近い温もりある空間
11席のカウンターだからこそ、作り手の温もりを直に感じられる店。
常連に愛され続ける理由がここにあります。
◎進化し続ける本物の味
創業以来、変わらぬ味を守りつつ進化を重ね、
都内10店舗展開の礎を築いた伝説の一号店です。
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当社で働く魅力① やりがい
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＼公正な評価制度とキャリアパス／
■数字＋人物評価に基づき、年2回の賞与査定
■年1回の昇給＋臨時昇格チャンスあり
■キャリアステップ：一般 ⇒ 副店長 ⇒ 店長 ⇒ エリアMgr ⇒ GM
■新規事業にも挑戦可能：商品開発、キッチンカー、イベント出店、地域活動など
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当社で働く魅力② 教育体制
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＼学び続け、成長できる環境／
■OJT＋月1〜2回の研修（経営や数値管理まで学べる）
■新規事業や商品開発のノウハウを実践的に吸収
■独立を目指す方への支援制度あり
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当社で働く魅力③ 働きやすさ
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＼オンとオフのメリハリを大切に／
■月8日休み＋夏季・年末年始休暇あり
■決算会、社員旅行、交流会などイベントも豊富
◆━━ 事業展開 ━━◆
■直営店、FC、イベント出店、キッチンカーなど多角的に展開
■業態：ラーメン店
【運営店舗】
■野方ホープ
■銀座 創龍
◆━━ これからの展望 ━━◆
30店舗・売上30億円を目指し、さらに拡大へ。
銀座「創龍」をはじめとする上位ブランドの強化、
イベントやキッチンカー事業も積極的に展開予定です。
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「ただの飲食業」ではなく、
「人の幸せをつくる仕事」がしたいあなたへ。
その挑戦を、私たち創龍が全力で応援します！
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＜応募先＞野方ホープ 野方本店
正社員
調理補助・調理見習いの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります