《6月オープン☆小さなビストロ》飲食好きなら未経験もOK!月8日以上休み◎独立前の修行も歓迎 |
シャテーニュの求人情報|東京都杉並区
[ シャテーニュ ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 | ビストロ | ||
---|---|---|---|
客単価 | 4000円〜5000円 | 席数 | 10席〜15席 |
喫煙 | 屋内禁煙 | ||
最寄駅 | JR中央線 荻窪駅より徒歩4分 JR中央線 西荻窪駅より徒歩20分 | ||
勤務地 | 東京都杉並区天沼3-1-9 エフテビル 1階 [地図] | ||
定休日 | 未定 |

このお店で募集中の職種
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正社員
店長候補・マネージャー募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜35万円
※固定残業代36時間分・5万円を含む(超過分別途支給) ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆ボーナスあり(業績により支給) ◆インセンティブ制度(達成率に応じて支給)
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
応募資格 | ・飲食店が好きな方なら未経験でも歓迎! ・経験のある方は大歓迎! |
勤務時間 |
10:30~15:00(ランチ) 18:00~22:00(ディナー) ※休憩あり |
休日・休暇 |
月8~10日 ◆年末年始休暇あり
年末年始休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
◆まかないあり ◆社会保険完備 ◆髪型自由
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
|
仕事内容・ 求める人物 |
▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ \オープニングスタッフ募集中/ ワインと本格的なフレンチを提供するビストロ 未経験もOK!独立前の修行も大歓迎です◎ ▲∴▲∴▲∴▲∴▲∴▲∴▲ 【 仕事内容 】 ◆お客さまのご案内 ◆オーダーのお伺い ◆配膳 ◆お会計 など ホール業務全般の仕事をお願いします。 ワインに精通している方には、知識をいかせる場をご用意! ワインのセレクトや業者との打ち合わせなども、どんどん任せします♪ .:*: みんな同じスタートなので安心 :*:. 現在、6月のオープンに向けて仲間を集めている真っ最中です! これまでの経験値の違いはあれど、当店でのスタートは全員一緒。 フラットな関係性のもと、のびのび働けますよ◎ 《 当店で働く魅力はココ! 》 --▼経験者も未経験者も大歓迎 経験をいかして新しいステージに進みたい方。 飲食店が大好きで、初めてこの業界に一歩を踏み出す方。 どちらも歓迎します! 当店では、型にはめられた仕事はしません。 “お客さまに喜ばれるサービス・料理”を何よりも重視。 柔軟な考えで取り組める方には、最適な環境だと思います! --▼飲食人として強みになるスキルが身につく オーナーは、17歳からイタリアンで修行。 その後、ホテルでフレンチを学んできました。 料理長として働いたり、ビブグルマン掲載店舗で働いたり…。 さまざまな経験を経て独立しました。 ワインも料理もサービスも…何でも教えてもらえます◎ 当店で学ぶことは、これからの飲食人人生に大いに役立つはずです。 --▼今後の新規出店に携わるチャンスも 姉妹店に『douce』と『caliner』があり、当店は3店舗目の出店。 運営が安定すれば、今後も新しいチャレンジをする可能性があります! 「経験を積んで、次の出店時には店長になりたい!」 そんな想いも叶えられるかもしれませんよ♪ 独立志望の方は、出店時のイメージをより具体的に持てるようになるはず。 あなたの夢の実現に向けて、必要な経験をぜひ積んでいってください◎ 【 求める人物像 】 ●飲食店が好きな方 ●責任感を持って仕事に取り組める方 ●ワインやフレンチの知識を深めたい方 ●いずれはお店の中核として活躍したい方 経験のある方もない方も、意欲を重視して採用します。 どんな未来を描いているのか、ぜひ面接で聞かせてください! 身につくスキル! 学べる知識! ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 テーブルマナー 店舗運営 |
<応募先>シャテーニュ
正社員
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 <ビストロ> シャテーニュ

━━◆◇◆━━━━━━━━━━
《 2025年6月オープン 》
実力派シェフが手がける本格ビストロ
調理・サービススタッフを募集中◎
お店のスタートを一緒に盛り上げましょう!
━━━━━━━━━━◆◇◆━━
\\ オープニングスタッフとして働きませんか? //
本格的なビストロ料理をカジュアルに提供する『シャテーニュ』。
6月のオープンに向けて、着々と準備を進めています!
無事に物件が決まり、現在は内装の構想中。
それと同時に、スタッフの募集も開始することとなりました。
未経験でも、飲食店が大好きなやる気のある方なら大歓迎です!
お店を築き上げる過程から携わる貴重なチャンス。
この機会に、ぜひ飲食業界に飛び込んできてくださいね◎
経験のある方は、これまで磨いてきたスキルをいかしてご活躍ください!
━■実力派シェフが生み出す自家製料理
料理はすべて自家製。
パンは毎日店舗で焼き、パスタは手打ち、出汁はイチから丁寧にとります。
もちろん、ドレッシングやデザートのアイスまで手を抜きません。
仕事を通して、調理スキルも食材の知識もどんどん深まっていきますよ◎
多彩なワインと本格的なフレンチのマリアージュ。
肩肘張らず、カジュアルにお食事をお楽しみいただけるお店を目指しています。
サービススタッフは、お客さまに喜ばれる温かい接客を追求できる環境です!
≫≫メニュー開発の経験も積めます
定期的にメニュー改定を実施し、季節に合わせた旬のものをご提供予定。
基本に縛られることなく、柔軟な考えのもとで開発をおこないます!
あなたのアイデア力をいかして、人気メニューを生み出してください♪
━■会話を楽しめる空間づくり
「お客さんとコミュニケーションがとれるお店にしたい」
オーナーのそんな想いから、カウンター席を設置する予定です。
調理をしつつ、お客さまとの会話も楽しみたい方には最適な環境!
料理に対する反応もダイレクトに感じられるので、やりがいも大きいと思います。
◆\ 求職者のみなさまへ /◆
当店がどんなふうに育っていくのかは、集まってくれるスタッフ次第な部分もたくさん!
「こんなお店をつくりたい」というアイデアを、どんどん発信してください♪
これからお店をつくり上げていくため、ときには大変なこともあるかもしれません。
しかし、その分やりがいや面白さも感じていただけると思います!
お客さまはもちろん、スタッフにとっても居心地のいい、そんなお店をつくっていきましょう◎
━━《 姉妹店のご紹介 》━━
■『caliner(カリネ)』
住所:神奈川県川崎市中原区市ノ坪132 伊藤ビル1階
■『douce(ドゥース)』
住所:神奈川県川崎市中原区市ノ坪451
《 2025年6月オープン 》
実力派シェフが手がける本格ビストロ
調理・サービススタッフを募集中◎
お店のスタートを一緒に盛り上げましょう!
━━━━━━━━━━◆◇◆━━
\\ オープニングスタッフとして働きませんか? //
本格的なビストロ料理をカジュアルに提供する『シャテーニュ』。
6月のオープンに向けて、着々と準備を進めています!
無事に物件が決まり、現在は内装の構想中。
それと同時に、スタッフの募集も開始することとなりました。
未経験でも、飲食店が大好きなやる気のある方なら大歓迎です!
お店を築き上げる過程から携わる貴重なチャンス。
この機会に、ぜひ飲食業界に飛び込んできてくださいね◎
経験のある方は、これまで磨いてきたスキルをいかしてご活躍ください!
━■実力派シェフが生み出す自家製料理
料理はすべて自家製。
パンは毎日店舗で焼き、パスタは手打ち、出汁はイチから丁寧にとります。
もちろん、ドレッシングやデザートのアイスまで手を抜きません。
仕事を通して、調理スキルも食材の知識もどんどん深まっていきますよ◎
多彩なワインと本格的なフレンチのマリアージュ。
肩肘張らず、カジュアルにお食事をお楽しみいただけるお店を目指しています。
サービススタッフは、お客さまに喜ばれる温かい接客を追求できる環境です!
≫≫メニュー開発の経験も積めます
定期的にメニュー改定を実施し、季節に合わせた旬のものをご提供予定。
基本に縛られることなく、柔軟な考えのもとで開発をおこないます!
あなたのアイデア力をいかして、人気メニューを生み出してください♪
━■会話を楽しめる空間づくり
「お客さんとコミュニケーションがとれるお店にしたい」
オーナーのそんな想いから、カウンター席を設置する予定です。
調理をしつつ、お客さまとの会話も楽しみたい方には最適な環境!
料理に対する反応もダイレクトに感じられるので、やりがいも大きいと思います。
◆\ 求職者のみなさまへ /◆
当店がどんなふうに育っていくのかは、集まってくれるスタッフ次第な部分もたくさん!
「こんなお店をつくりたい」というアイデアを、どんどん発信してください♪
これからお店をつくり上げていくため、ときには大変なこともあるかもしれません。
しかし、その分やりがいや面白さも感じていただけると思います!
お客さまはもちろん、スタッフにとっても居心地のいい、そんなお店をつくっていきましょう◎
━━《 姉妹店のご紹介 》━━
■『caliner(カリネ)』
住所:神奈川県川崎市中原区市ノ坪132 伊藤ビル1階
■『douce(ドゥース)』
住所:神奈川県川崎市中原区市ノ坪451





<応募先>シャテーニュ
正社員
店長候補・マネージャーの募集