オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月26日 00:05]

《6月オープン☆小さなビストロ》飲食好きなら未経験もOK!月8日以上休み◎独立前の修行も歓迎

シャテーニュの求人情報|東京都杉並区

[ シャテーニュ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 ビストロ
客単価 4000円〜5000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR中央線 荻窪駅より徒歩4分 JR中央線 西荻窪駅より徒歩20分
勤務地 東京都杉並区天沼3-1-9 エフテビル 1階 [地図]
定休日 未定
’25年6月オープン予定!※写真は姉妹店
’25年6月オープン予定!※写真は姉妹店

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜35万円 ※固定残業代36時間分・5万円を含む(超過分別途支給)

◆昇給あり
◆交通費全額支給
◆ボーナスあり(業績により支給)
◆インセンティブ制度(達成率に応じて支給)
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ・飲食店が好きな方なら未経験でも歓迎!
・経験のある方は大歓迎!
勤務時間 10:30~15:00(ランチ)
18:00~22:00(ディナー)
※休憩あり
休日・休暇 月8~10日

◆年末年始休暇あり
年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ◆まかないあり
◆社会保険完備
◆髪型自由
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼
\オープニングスタッフ募集中/
ワインと本格的なフレンチを提供するビストロ
未経験もOK!独立前の修行も大歓迎です◎

▲∴▲∴▲∴▲∴▲∴▲∴▲

【 仕事内容 】
◆お客さまのご案内
◆オーダーのお伺い
◆配膳
◆お会計 など

ホール業務全般の仕事をお願いします。
ワインに精通している方には、知識をいかせる場をご用意!
ワインのセレクトや業者との打ち合わせなども、どんどん任せします♪

.:*: みんな同じスタートなので安心 :*:.
現在、6月のオープンに向けて仲間を集めている真っ最中です!
これまでの経験値の違いはあれど、当店でのスタートは全員一緒。
フラットな関係性のもと、のびのび働けますよ◎

《 当店で働く魅力はココ! 》
--▼経験者も未経験者も大歓迎
経験をいかして新しいステージに進みたい方。
飲食店が大好きで、初めてこの業界に一歩を踏み出す方。
どちらも歓迎します!

当店では、型にはめられた仕事はしません。
“お客さまに喜ばれるサービス・料理”を何よりも重視。
柔軟な考えで取り組める方には、最適な環境だと思います!

--▼飲食人として強みになるスキルが身につく
オーナーは、17歳からイタリアンで修行。
その後、ホテルでフレンチを学んできました。
料理長として働いたり、ビブグルマン掲載店舗で働いたり…。
さまざまな経験を経て独立しました。

ワインも料理もサービスも…何でも教えてもらえます◎
当店で学ぶことは、これからの飲食人人生に大いに役立つはずです。

--▼今後の新規出店に携わるチャンスも
姉妹店に『douce』と『caliner』があり、当店は3店舗目の出店。
運営が安定すれば、今後も新しいチャレンジをする可能性があります!

「経験を積んで、次の出店時には店長になりたい!」
そんな想いも叶えられるかもしれませんよ♪

独立志望の方は、出店時のイメージをより具体的に持てるようになるはず。
あなたの夢の実現に向けて、必要な経験をぜひ積んでいってください◎

【 求める人物像 】
●飲食店が好きな方
●責任感を持って仕事に取り組める方
●ワインやフレンチの知識を深めたい方
●いずれはお店の中核として活躍したい方

経験のある方もない方も、意欲を重視して採用します。
どんな未来を描いているのか、ぜひ面接で聞かせてください!

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 テーブルマナー 店舗運営
<応募先>シャテーニュ 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <ビストロ> シャテーニュ

飲食店好きなら未経験OK◎※写真は姉妹店
飲食店好きなら未経験OK◎※写真は姉妹店
━━◆◇◆━━━━━━━━━━
2025年6月オープン
実力派シェフが手がける本格ビストロ

調理・サービススタッフを募集中◎
お店のスタートを一緒に盛り上げましょう!

━━━━━━━━━━◆◇◆━━

\\ オープニングスタッフとして働きませんか? //
本格的なビストロ料理をカジュアルに提供する『シャテーニュ』。
6月のオープンに向けて、着々と準備を進めています!

無事に物件が決まり、現在は内装の構想中。
それと同時に、スタッフの募集も開始することとなりました。

未経験でも、飲食店が大好きなやる気のある方なら大歓迎です!
お店を築き上げる過程から携わる貴重なチャンス。
この機会に、ぜひ飲食業界に飛び込んできてくださいね◎
経験のある方は、これまで磨いてきたスキルをいかしてご活躍ください!

━■実力派シェフが生み出す自家製料理
料理はすべて自家製。
パンは毎日店舗で焼き、パスタは手打ち、出汁はイチから丁寧にとります。
もちろん、ドレッシングやデザートのアイスまで手を抜きません。
仕事を通して、調理スキルも食材の知識もどんどん深まっていきますよ◎

多彩なワインと本格的なフレンチのマリアージュ。
肩肘張らず、カジュアルにお食事をお楽しみいただけるお店を目指しています。
サービススタッフは、お客さまに喜ばれる温かい接客を追求できる環境です!

≫≫メニュー開発の経験も積めます
定期的にメニュー改定を実施し、季節に合わせた旬のものをご提供予定。
基本に縛られることなく、柔軟な考えのもとで開発をおこないます!
あなたのアイデア力をいかして、人気メニューを生み出してください♪

━■会話を楽しめる空間づくり
「お客さんとコミュニケーションがとれるお店にしたい」
オーナーのそんな想いから、カウンター席を設置する予定です。

調理をしつつ、お客さまとの会話も楽しみたい方には最適な環境!
料理に対する反応もダイレクトに感じられるので、やりがいも大きいと思います。

◆\ 求職者のみなさまへ /◆
当店がどんなふうに育っていくのかは、集まってくれるスタッフ次第な部分もたくさん!
「こんなお店をつくりたい」というアイデアを、どんどん発信してください♪

これからお店をつくり上げていくため、ときには大変なこともあるかもしれません。
しかし、その分やりがいや面白さも感じていただけると思います!
お客さまはもちろん、スタッフにとっても居心地のいい、そんなお店をつくっていきましょう◎



━━《 姉妹店のご紹介 》━━
■『caliner(カリネ)』
住所:神奈川県川崎市中原区市ノ坪132 伊藤ビル1階

■『douce(ドゥース)』
住所:神奈川県川崎市中原区市ノ坪451
料理はすべて自家製※写真は姉妹店
料理はすべて自家製※写真は姉妹店
柔軟な考えをする社風です※写真は姉妹店
柔軟な考えをする社風です※写真は姉妹店
ワインの知識も身につく!※写真は姉妹店
ワインの知識も身につく!※写真は姉妹店
季節メニューも魅力◎※写真は姉妹店
季節メニューも魅力◎※写真は姉妹店
ご応募お待ちしています※写真は姉妹店
ご応募お待ちしています※写真は姉妹店
<応募先>シャテーニュ
正社員 店長候補・マネージャーの募集
シャテーニュ
シャテーニュ [ビストロ]
荻窪駅より徒歩4分 西荻窪駅より徒歩20分
店長候補・マネージャー 月給25万円〜35万円